Tryffeliöljy

Kun on kyse klassisten pastaruokien piristämisestä, kukaan ei tee sitä paremmin kuin Ina Garten. Tämä makaronilaatikko on valmistettu Gruyère-juustosta, kahdenlaisista sienistä, lorauksesta sherryä ja tryffelivoista. lue lisää

Herkullinen munasalaatti vihreällä sipulilla ja majoneesilla on loistava täyte kevyisiin teevoileipiin. Ja tryffeliöljy antaa valkoisten tryffelien hienovaraisen, hienostuneen aromin. Vain yksi teelusikallinen tätä arvokasta öljyä riittää piristämään yksinkertaisten... lue lisää

Nauti upeasta makeiden viikunoiden ja paistettujen sienten yhdistelmästä mureassa kananrintarullassa. Ainesosien määrät ovat yhdelle annokselle. Voit vapaasti lisätä niitä tarvitsemasi vieraiden määrän mukaan, ja sinulla on erityinen annos erityiseen tilaisuuteen. lue lisää

Unohda vanha kunnon voileipä nopeana välipalana. Tässä reseptissä voileipä on yksinkertaisesti tapa tarjoilla herkullinen pihvipihvi, joka on tarkoitettu nautittavaksi hitaasti. Liha ruskistetaan voin ja oliiviöljyn seoksessa, kunnes... lue lisää

• Keitto
• Perunalastut tryffelillä ja parmesaanilla

Täyteläinen, savuinen ja runsas hernekeitto on täydellinen kylmän sään lounas – ravitseva, maukas ja lämmittävä. Sille on vaikea vastustaa. Emeril Lagassen hernekeitto on erityisen täyteläinen halkaistujen herneiden ansiosta. lue lisää

• Paistettua kanaa
• Paahdettu valkosipulikastike
• Perunamuusia yrteillä

Tämä ruoka sopii täydellisesti juhlapöytään. Kokonainen uunissa paistettu kana voidellaan mausteisella paahdetusta valkosipulista ja voista valmistetulla kastikkeella ja tarjoillaan perunamuusin ja tuoreen peston kera. Ennen paistamista kananruhoja annetaan levätä useita tunteja. lue lisää

Sienirisotto on yksi tämän italialaisen ruokalajin herkullisimmista ja maukkaimmista muunnelmista, varsinkin jos käytät useita sienilajeja, kuten tässä reseptissä: herkkusieniä, portobellosieniä ja kuivattuja herkkutatteja (liuotettuna kanaliemeen). Risotto - lue lisää

Italialaiset mini-crostini-voileivät ovat täydellinen alkupala kotijuhliin. Ne on nopea valmistaa, ja täydellinen ainesosien yhdistelmä luo ainutlaatuisen, virkistävän maun – täydellinen viinin tai muiden väkevien alkoholijuomien kanssa. lue lisää

Tämä ylellinen paisti sisältää luullista naudanfileetä, joka on täytetty maukkaalla valkosipulipinaatilla, paistetuilla sienillä ja kermaisilla brioche-kuutioilla. Paisti on sidottu ja paistettu kokonaisena uunissa, kunnes liha on mehukasta ja mureaa. lue lisää

Meksikolaiset nachot ovat yksi suosituimmista alkupaloista suurille ryhmille. Ne ovat varma vaihtoehto mihin tahansa tilaisuuteen, olipa kyseessä sitten ystävällinen kokoontuminen urheiluottelun katselun lomassa tai herkku pääruokaa odotellessa. Tee nachoja mehukkaiden - lue lisää

• Lasite
• Aioli
• Hampurilaiset

Tämä ravintolatasoa edustava hampurilainen, jonka maku ja tuoksu ovat ylellisiä, ei ole valmistettu tryffeleistä, vaan siihen on lisätty valkoista tryffeliöljyä, tryffelisuolaa ja tryffelijuustoa jokaiseen osaan, mikä antaa tälle voileivälle herkullisen maun. lue lisää

• Gougères
• Mornay-kastike ja Gruyère-juusto
• Sinappi-olutkastike

Gougères-leivonnaiset ovat ranskalaisia ​​leivonnaisia, jotka on tehty pienistä choux-taikinapalloista ja täytetty juustolla. Täyte tehdään useimmiten kermaisella, täyteläisen makuisella juustolla, kuten Gruyèrella. Voit tehdä siitä Mornay-kastikkeen. lue lisää

Luonto on antanut meille spagettikurpitsaa, josta paistettuna tulee helposti kasvisnuudeleita. Sitä voi tarjoilla minkä tahansa aterian lisukkeena. Se on herkullinen ja vähähiilihydraattinen vaihtoehto perinteiselle spagetille. Ja mikä parasta, lue lisää

• Täyte
• Pannukakut

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

• Gribenes shiitakella:

Yksityiskohtainen keittoresepti valokuvien kanssa. - lue lisää

• Testiä varten:
• Täytettä varten:

Munankeltuaisesta tehdyt raviolit ovat yksinkertaisesti suuria, yksittäisiä ravioleja, jotka on täytetty pehmeäksi keitetyllä munalla ja peitetty ricottajuustotäytteellä ja tryffeliöljyllä. Jos sinulla ei ole jälkimmäistä, voit käyttää tavallisia - lue lisää

Resepti paholaisenmunille säilyketryffeleillä, päällä cayennepippuria ja ruohosipulia. lue lisää

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.