Jäätee marjoilla
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Hibiscus-tee on miellyttävän virkistävää kirpeyden ja hienovaraisen hedelmäisen maunsa ansiosta, ja kylmänä tarjoiltuna se on loistava korvike hedelmäjuomalle tai kompotille. Keitä neljä hibiskus-teepussia litraan vettä ja jäähdytä. Hauduta jäätee sokerisiirapilla ja vieläkin virkistävämmän maun saat puristamalla appelsiinin ja limen teekannuun. Säilytä kannua jääkaapissa ja siemaile marjateetä päivän mittaan tai tarjoile sitä vieraille koristellen jokainen lasi pakastevadelmilla. Ohjeet nopean sokerisiirapin valmistukseen mikroaaltouunissa ovat reseptin lopussa. Säilytä ylijäänyt siirappi jääkaapissa ja käytä sitä juomissa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Tee
- 4 pussia hibiskusteetä marjoilla
- 4 rkl vettä
- 0,5 kuppia tai maun mukaan yksinkertaista sokerisiirappia
- Puolikas appelsiini, viipaleiksi leikattuna
- Puolikas limetti, lohkoiksi leikattuna
- 8 pakastettua vadelmaa
Sokerisiirappi
- 1/4 kupillista sokeria
- 0,5 kupillista vettä
- 1/4 tl vaniljauutetta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: hibiscus-teetä juomana, siirappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita teepussit lämmönkestävään kannuun.
- Kiehauta vesi kattilassa ja kaada se teepussien päälle. Hauduta teetä 5 minuuttia ja poista sitten pussit. Jäähdytä tee ja laita peitettynä jääkaappiin noin tunniksi, kunnes se on täysin jäähtynyt.
- Sekoita joukkoon sokerisiirappia maun mukaan. Purista appelsiini- ja limettilohkoja teehen ja sekoita ne joukkoon. Tarjoile tee korkeista laseista. Koristele pakastevadelmilla.
Sokerisiirappi:
Sekoita sokeri ja vesi mikronkestävässä kulhossa. Kuumenna mikrossa 1 minuutin ajan sekoittaen, kunnes sokeri on täysin liuennut. Anna siirapin jäähtyä.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
