Kylmä dippi pinaatilla ja retiisillä
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 197, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 4 G., kuitu 1 G., kolesteroli 21 mg, natrium 245 mg, sokeri 1 G.
Kalorit 197, kokonaisrasva 19 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 4 G., kuitu 1 G., kolesteroli 21 mg, natrium 245 mg, sokeri 1 G.
Tämä kylmä dippi valmistetaan smetanalla ja majoneesilla, sekä pakaste- että tuoreesta pinaatista. Purista kaikki vesi pois pinaatista, jotta dippi ei muutu vetiseksi. Anna sen olla jääkaapissa ennen tarjoilua. Näin maut tasaantuvat hyvin ja dipistä tulee täyteläinen. Tarjoile alkupalana tuoreiden vihannesten kanssa dippikastikkeeksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 paketti (280 g) pakastettua silputtua pinaattia, sulatettuna ja puristettuna
- 2 kuppia silputtua pinaattia (noin 30 g)
- 1 kuppi smetanaa
- 3/4 kuppia majoneesia
- 1/4 rkl raastettua parmesaania
- 1 nippu kevätsipulia (vain valkoiset ja vaaleanvihreät osat), silputtuna
- 2 rkl silputtua tuoretta ruohosipulia
- 2 tl Worcestershire-kastiketta
- 1-1,5 tl chilikastiketta
- 1 kuppi kuutioitua retiisiä
- Kasvistikut tarjoiluun
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pinaatti, smetana, majoneesi, Parmesaanijuusto, vihreät sipulit, Worcestershire-kastike, chilikastike
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Yhdistä pakastepinaatti, babypinaatti, smetana, majoneesi, parmesaani, ruohosipuli, kevätsipuli, worcestershirekastike ja chilikastike monitoimikoneessa ja pulsioi tasaiseksi; mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Kaada kastike tarjoilukulhoon ja lisää retiisit. Peitä ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi. Tarjoile kasvistikkujen kanssa.
Luokat:
Reseptikokoelmat
Samankaltaisia reseptejä
