Suklaa-appelsiinifondue
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6–8
Suklaafondue on ainutlaatuinen jälkiruoka työviikon päättymisen juhlistamiseen. Nautit paitsi uskomattomasta mausta, myös pidät hauskaa rakkaittesi kanssa dippaamalla erilaisia herkkuja suklaakulhoon. Valmistusaika on vain 15 minuuttia – täydellinen hetki vieraidesi lopetellessa pääruokaansa. Valmista suklaakastike lisäämällä rommia, appelsiininkuorta ja kanelia antamaan täyteläisemmän maun ja aromin sekä lusikallinen voita pitämään suklaan pehmeänä. Asettele dippaukseen tarkoitetut hedelmät ja välipalat kulhon ympärille puisten vartaiden tai vartaiden kanssa ja tarjoile!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Fondue
- 2 kuppia tuoreita mansikoita, pestyjä, kuivattuja ja kuorittuja
- 2 kuppia tuoreita vadelmia
- 2 banaania, kuorittuna ja leikattuna 5-6 cm pitkiksi viipaleiksi.
- 350 grammaa paksu, suolaiset pretzelit
- 120 g kuivattuja aprikooseja
- 180 g paahdettuja suolattuja manteleita
Runsas suklaadippikastike
- 0,5 kuppia kuohukermaa
- 2 ruokalusikallista sokeria
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1 rkl (15 g) voita
- 120 g tummaa suklaata
- 2 tl tummaa rommia
- 1/8 tl raastettua appelsiininkuorta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tumma suklaa, kerma, Appelsiinin kuori, kaneli, rommi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Asettele kaikki fondue-ainekset lautaselle. Tarjoile lämpimän suklaakastikkeen kanssa. Katso myös: Viikonloppuannos - Annoskoko Vaniljavanukas kaurakeksien kanssa.
Runsas suklaadippikastike
Kiehauta keskikokoisessa kattilassa kerma, sokeri, kaneli ja voi miedolla lämmöllä. Nosta kattila liedeltä, lisää suklaa ja sekoita, kunnes se on sulanut. Ennen tarjoilua sekoita joukkoon rommi ja appelsiininkuori.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
