Täytetyt jalapeñot
Äänet: 1
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 kanapéetä
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 kanapéetä
Tämä texmex-tyylinen alkupala tyydyttää jokaisen tulisen ruoan ystävän. Jalapeño-paprikanpuolikkaat on täytetty uudelleenpaistetulla papu- ja juustotäytteellä, päällä on murskattuja perunalastuja rapean kuoren aikaansaamiseksi ja paistettu uunissa pehmentämään paprikoita ja kuumennamaan täytteen läpi. Valuta jokaisen paprikan päälle smetanaa maun pehmentämiseksi ja tarjoile.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6 jalapenopalkoa
- 0,5 kuppia raastettua cheddaria
- 1/4 kuppia paistetut pavut
- 1 tl chilijauhe
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jalapeno-pippuri, paistetut pavut, cheddarjuusto, tuorejuusto, tortilla, chilimaustetta, smetana, korianteri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Leikkaa 6 jalapeñoa pituussuunnassa puoliksi ja poista siemenet.
- Yhdistä 1/2 kupillista raastettua cheddaria 1/4 kupillisen paistettujen papujen, 2 ruokalusikallisen tuorejuuston, 1 tl chilijauheen ja 1/4 tl karkean suolan kanssa; jaa paprikanpuoliskojen kesken.
- Painele paprikatäyte murskattuun tortillalastujen joukkoon ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille lastupuoli ylöspäin. Paista 220°C:ssa, kunnes täyte alkaa kuplia, noin 12 minuuttia.
- Koristele nokareella smetanaa ja korianteria ja tarjoile!
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
