Juustopallot pretzel-muruilla kuorrutettuina
Äänet: 1
Aika: 2 tuntia 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 palloa
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 palloa
Nämä juustopallot ovat niin helppoja tehdä ja näyttävät niin herkullisilta, että ne ovat varmasti seuraavien juhliesi ykkösalkkupala. Pallojen pohjana on tuorejuuston ja raastetun savustetun Goudan sekoitus. Juustoseokseen lisätyt säilötyt paprikat, vihreä sipuli ja cayennepippuri täydentävät täydellisesti sen savuisen maun. Kun pallot ovat hyytyneet jääkaapissa, pyörittele niitä murskatuissa minipretzeleissä saadaksesi rapean pinnan murealle juustotäytteelle.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 220 g tuorejuustoa
- 1 kuppi savustettua Goudaa
- 2 ruokalusikallista paprikaa
- 2 rkl kevätsipulia
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tuorejuusto, suolarinkilä, Gouda-juusto, paprika, Worcestershire-kastike, jauhettua cayennepippuria, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vatkaa sähkövatkaimella 225 g pehmennettyä tuorejuustoa, 2,5 dl raastettua savustettua goudaa, 2 ruokalusikallista hienonnettua paprikaa ja vihreää sipulia, 1 tl Worcestershire-kastiketta ja ripaus cayennepippuria.
- Muotoile seoksesta 2,5 cm:n kokoisia palloja, aseta ne lautaselle ja laita jääkaappiin, kunnes ne ovat hieman kiinteät, vähintään 2 tuntia.
- Juuri ennen tarjoilua ripottele päälle 1 tl paprikaa ja pyörittele murskatussa pretzelissä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
