Suklaakuorrutetut taatelit maapähkinävoilla
Äänet: 4
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Ravintoarvo annosta kohden:
Annoskoko: 1/10 annosta
Kalorit 296, kokonaisrasva 15 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 44 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 173 mg, sokeri 37 G.
Annoskoko: 1/10 annosta
Kalorit 296, kokonaisrasva 15 G., tyydyttyneet rasvat 6 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 44 G., kuitu 4 G., kolesteroli 0 mg, natrium 173 mg, sokeri 37 G.
Jos kaipaat jotain yhtä makeaa, suolaista ja rapeaa kuin Snickers-patukka, kokeile näitä kevyitä suklaakuorrutettuja taateleita. Luonnostaan makeat, sitkeät kuivatut hedelmät on täytetty maapähkinävoilla ja maapähkinäpaloilla, ja ne on sitten kastettu sulatettuun suklaaseen. Ripottele päälle merisuolaa, valuta päälle karamellia ja nauti näistä terveellisistä herkuista, jotka tyydyttävät jokaisen makeannälkäisen.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 22–24 kivettöntä Medjool-taatelia, noin 350 g
- 1/3 kuppia rapeaa maapähkinävoita
- 1/4 kuppia paahdettuja suolattuja maapähkinöitä, karkeasti rouhittuina
- 220 g rouhittua puolimakeaa suklaata
- 1 rkl kookosöljyä
- 1 tl merisuolaa
- 8 pehmeää karamellikarkkia, noin 45 g.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: päivämäärät, Maapähkinävoi, puolimakea suklaa, kookosöljy, karamelli, merisuolahiutaleita
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vuoraa leivinpelti leivinpaperilla. Jos taateleita ei ole vielä viilletty, tee viilto jokaisen taatelia pitkin varoen leikkaamasta sitä kokonaan läpi (sinun pitäisi saada pieni vene).
- Sekoita maapähkinävoi ja maapähkinät keskikokoisessa kulhossa. Lusikoi noin teelusikallinen tahnaa jokaiseen taateliin ja laita sivuun.
- Yhdistä suklaa ja kookosöljy keskikokoisessa mikronkestävässä kulhossa ja kuumenna mikrossa, kunnes suklaa on sulanut, sekoittaen kerran, noin 1 1/2 minuuttia.
- Kasta yksi taateli suklaaseen ja kääntele sitä haarukalla useita kertoja, kunnes se on kauttaaltaan suklaan peitossa. Poista taateli haarukalla leivinpaperilta. Toista lopuille taateleille ja suklaalle, työskennellen yksi taateli kerrallaan. Ripottele taateleille merisuolaa. Laita jääkaappiin, kunnes suklaa jähmettyy, noin 30 minuuttia.
- Sulata karamelli pienessä mikronkestävässä kulhossa 30 sekunnin välein, sekoittaen silloin tällöin, kunnes karamelli on tasaista, noin minuutin ajan. Kaada karamelli taateleiden päälle ja jätä jääkaappiin noin 10 minuutiksi, kunnes se on hyytynyt. Tarjoile heti tai säilytä tiiviisti suljetussa rasiassa jääkaapissa enintään viikon.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
