Hiutaleinen merisuola

Jopa esipaistetut sämpylät voi tehdä kotitekoisiksi. Hieman sulatettua voita, tuoretta rosmariinia ja karkeaa merisuolaa lisäävät ripauksen makua. Älä säikähdä, kun otat ne uunista ja huomaat, että ne... lue lisää

"Kun härkäpavut ovat sesongissa, mikään ei ole herkullisempaa! Härkäpapujen ja kermaisen, juustoisen vihreiden herneiden levitteen yhdistelmä on täydellinen alkupala", sanoo Anne Burrell. Koristele nämä kevätcrostinit tuoreella mintulla ja nauti ihanan kevyestä mausta. lue lisää

Ina Gartenin spelttisalaatti on uskomattoman helppo valmistaa, mutta niin herkullinen ja terveellinen, että haluat nauttia siitä yhä uudelleen. Se on täynnä tomaatteja, tuoreita yrttejä, kuten minttua ja rucolaa, sekä retiisejä. Mutta tässä on sen hämmästyttävän eloisan maun salaisuus: lue lisää

Helppo ja herkullinen alkupala, jonka valmistaminen ei vie paljon aikaa. Makeiden tomaattien, aromaattisen basilikan ja tahmean mozzarellan yhdistelmä rapealla pohjalla – mikäpä olisi herkullisempaa, varsinkin kesän tomaattikauden kuumimmalla hetkellä?! lue lisää

Suositun perunan lisäksi on monia muita ansaitsematta unohdettuja juureksia, joita voi paistaa ja tarjoilla lisukkeena lihan kanssa, ja tällainen lisuke on terveellisempi ja vähäkalorisempi. Kokeile esimerkiksi nauriiden, palsternakan ja juuresten yhdistelmää - lue lisää

Tämä on nopea tapa valmistaa mehukas, tasaisesti kypsennetty kalkkuna rapeakuorisella pinnalla, eikä sinun tarvitse edes ottaa uunipeltiä pois – lintu paistuu suoraan pellillä. Pyydä teurastajaa tekemään kalkkunasta perhosleikkuri. Tällä tavoin se... lue lisää

• Popcorn-keksit
• Suolattu karamelli

Nämä keksit lumoavat sinut makean ja suolaisen, pehmeiden ja rapeiden yhdistelmällään. Maissitärkkelys auttaa pitämään popcornin rapeana ja keksit mureina – täydellinen tausta pehmeälle karamellitäytteelle. lue lisää

Neljä pizzataikinalevyä pinotaan päällekkäin juusto- ja pestokastikekerroksilla, ja muutamat hyvin sijoitetut leikkaukset ja kierteet muuttavat koko jutun suureksi "lumihiutaleen" muotoiseksi jouluiseksi alkupalaksi, joka sopii täydellisesti - lue lisää

"Mangalorelaiset pullat ovat erittäin suosittuja Intiassa, ja ymmärrän miksi!" Aarti Sequeira kertoo. "Olen niin ylpeä siitä, että ne tulevat kotikaupungistani, joka sijaitsee Intian lounaisrannikolla. Pullat tarjoillaan yleensä - lue lisää

Tämä hedelmä- ja pähkinävälipala on kevyen ja pureskeltavan koostumuksensa ansiosta valmistettu paisutetusta ruskeasta riisistä ja riisisiirapista. Kuivatut kirsikat lisäävät makean ja kirpeän maun, kun taas merisuola, kurpitsansiemenet ja mantelit tarjoavat täydellisen tasapainon. lue lisää

Tämä silkkisen pehmeä vanukas on helppo valmistaa, ja kaakaojauheen ja suklaan yhdistelmä antaa sille rikkaan maun. Se on täydellinen jälkiruoka mihin tahansa tilaisuuteen. Se on herkullinen lämpimänä ja pehmeänä tai kylmänä ja jähmettyneenä. Ja jotta vanukas näyttäisi... lue lisää

• Loimi
• Täyte

Nämä piirakkapalat ovat päivitetty versio suositusta amerikkalaisesta Newton-voileipäkeksistä, jossa on kuivattujen hedelmien täyte. Täyteläisemmän hedelmämaun saat liottamalla kuivattuja aprikooseja tuoksuvassa siirapissa ja murskaamalla ne sitten... lue lisää

Italialaiset grissini-leipätikut ovat loistava alkupala mihin tahansa tilaisuuteen. Niitä voi paistaa vieraille naposteltavaksi odottaessaan juhlaillallista tai tarjoilla dippikastikkeiden kanssa kotibileissä. Grissinit ovat nopeita ja helppoja valmistaa... lue lisää

• Pullat
• Täyte

Makeaa hummerinlihaa haudutetaan kermaisessa kastikkeessa maissin, herneiden, sitruunankuoren ja ripauksen sulavaa Gruyère-juustoa kanssa, ja paistetaan sitten hiutaleisten rakuunakeksien alla. Ihana kesäinen muunnelma perinteisestä kotitekoisesta ruoasta! lue lisää

"Ne eivät todellakaan ole maailman hienoimmat keksit, mutta ne ovat isoja, maukkaita ja täynnä hyvää", sanoo Giada De Laurentiis. "Rakastan karpalon ja suklaan yhdistelmää, koska karpalossa on mukava kirpeys, joka tasapainottaa sitä." lue lisää

Tämä juhla-alkupala yhdistää kaksi suosittua ainesosaa – guacamolen ja paholaisenmunan. Murea avokado ja munankeltuainen vatkataan kermaiseksi täytteeksi pienen määrän smetanaa kanssa, ja limettimehu, tuore korianteri ja cayennepippuri lisäävät ripauksen makua. lue lisää

Makean tulinen myskikurpitsa ei sovi vain lisukkeeksi: siitä saa erinomaisia ​​kasvisvoileipiä, jotka ovat herkullisia, terveellisiä ja tyylikkäitä. Levitä ricottajuustoa rapealle paahtoleivälle, lisää paistettua kurpitsaa, valuta päälle hunajaa ja ripottele minttua. lue lisää

Tämä Välimeren inspiroima alkupala sopii täydellisesti viinin kanssa. Haudutettua, suolaista parsakaalirapinia tarjoillaan valkosipulisen maalaisleivän ja burrata-kauhallisen kanssa. Levitä pehmeä burrata leivälle, lisää parsakaalirapini päälle ja nauti! lue lisää

Kaikki rakastavat lihapullia, ja monet ihmiset rakastavat rapukakkuja, joten tämä resepti yhdistää molemmat maailmat: aidosta ravunlihasta tehdyt mureat lihapullat haudutetaan mausteisessa tomaattikastikkeessa. Yhdistä lihapullat spagettiin, kääri lue lisää

• Suklaamassa
• Sitrus-tryffelit (valitse yksi hedelmä)
• Tryffelit ja fenkoli
• Maiton tryffelit

Suklaatryffelien valmistaminen kotona on helppoa, ja voit olla varma niiden ainesosien laadusta ja luonnollisuudesta. Voit myös luoda tryffeleitä erilaisissa epätavallisissa mauissa ja koota oman valikoiman herkullisia suklaita sisältävän rasian. lue lisää

Tämä makea ja suolainen jouluinen matzaherkku on niin herkullinen, että haluat tehdä sitä ympäri vuoden. Suolaiset matzakeksit on päällystetty kerroksella kotitekoista kinuskia, sulavaa suklaata ja hiutaleita. lue lisää

Nämä itse tehdyt karkit tarjoavat ihanan yhdistelmän suolattua karamellia, suklaata ja pähkinöitä. Jotta karamelli olisi juuri oikean koostumuksen omaavaa, tarvitset karkkilämpömittarin. Voit käyttää mitä tahansa pähkinöitä, kuten pekaanipähkinöitä tai saksanpähkinöitä. lue lisää

Kuivan Chardonnayn tamminen aromi saa viettelevän sävyn täyteläisessä, kermaisessa jäätelössä. Chardonnayn tammisen vivahteen korostamiseksi jäätelöön ripotellaan savustettua merisuolaa. Tarjoile vastavalmistettua jäätelöä seuraavien kanssa: lue lisää

Tämä runsas proteiini- ja kuitupitoinen kasvisrieska sopii erinomaisesti illalliseksi tai tarjottavaksi kotibileissä pieniksi paloiksi leikattuna. Nopea korianterikastike ja puristus sitruunamehua päälle viimeistelevät maun ja parantavat sitä entisestään. lue lisää

Tämä elegantti focaccia on tehty samalla tyylillä kuin perinteinen Neljä vuodenaikaa -pizza. Jokainen sen neljästä osasta edustaa eri vuodenaikaa: vihreät herneet ja artisokat symboloivat kevättä, tomaatit ja basilika kesää ja sienet ja kurpitsa syksyä. lue lisää

• Salaatti vehnän kanssa
• Chimichurri-kastike

Chimichurri on argentiinalainen chilikastike, joka valmistetaan tuoreista yrteistä ja tarjoillaan perinteisesti grillattujen lihojen kanssa. Raikas persiljan, korianterin, valkosipulin ja chilipaprikoiden yhdistelmä elävöittää vehnänjyvien pähkinäistä makua, kun taas rapeita kurkkuja, lue lisää

Twix-suklaapatukoiden ystävät voivat nyt perustaa minitehtaan omaan keittiöönsä! Tämä resepti paljastaa pehmeiden keksien ja sitkeän karamellin salaisuuden. Patukat ovat aivan yhtä herkullisia, mutta valmistettu luonnollisista ainesosista. lue lisää

• Nyhtöpossu
• Ranskalaiset perunat
• Kaalisalaatti

Älä odota cowboy-sundaen muistuttavan suosittua jälkiruokaa millään tavalla! Ehkä ainoa yhtäläisyys on ainesten kerrostaminen: revittyä savustettua porsasta tarjoillaan kotitekoisten ranskalaisten perunoiden päällä rapean, tuoreen salaatin alla. lue lisää

Kesä on täydellinen aika nauttia Capresen ylellisestä makuyhdistelmästä: kypsistä tomaateista, tuoksuvasta basilikasta ja mureasta mozzarellasta. Se on myös täydellinen aika grillaamiseen. Tämä resepti yhdistää nämä kaksi intohimoa luoden upean leipäkulhon. lue lisää

Tästä juhlaperunareseptistä tulee nimikkoannoksesi, kun maistat sen mureita, kullanruskeita paloja, jotka on kasteltu voilla. Rosmariinin ja valkosipulin tuoksu tekee näistä perunoista todella erityisiä. Täydellinen lisuke mille tahansa pääruoalle - lue lisää

Ruskean voin ja fariinisokerin yhdistelmä antaa tälle jälkiruoalle toffeen kaltaisen maun ja pehmeän, pureskeltavan rakenteen, kun taas ripaus muskottipähkinää lisää mausteisen vivahteen. Jälkiruoka paistetaan paksuna kerroksena, jonka päälle valutetaan suklaata ja— lue lisää

Kanan paistaminen tiilen alla on toscanalainen ruoanlaittotekniikka, joka on levinnyt paljon Italian ulkopuolelle. Kanan painaminen alas luo suuren pinnan, joka on kosketuksissa kuumaan pannuun, mikä tarkoittaa, että... lue lisää

• Kana
• Kevyt sitruunakastike
• Salaatti

Yksi tämän reseptin tärkeimmistä leivitysaineksista on bagel-täyte. Se on sekoitus seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä, kuivattua sipulia, merisuolaa ja kuivattua valkosipulia, joka sopii täydellisesti panko-leivänmurujen kanssa ja lisää ruokaan omaleimaisen maun. lue lisää

Nämä pretzelit ovat kuohkeita, pehmeitä pullia, joissa on ainutlaatuinen pretzelin maku. Tämän maun saavuttamiseksi taikinasta muotoillaan pretzelejä, jotka sitten kuumennetaan kiehuvassa vedessä ja ruokasoodassa ennen paistamista. Tämä on paljon... lue lisää

Mikään juutalainen uusivuosi ei ole täydellinen ilman annosta tzimmesiä, juureskasveista ja kuivatuista hedelmistä valmistettua jälkiruokaa. Hedelmät ja hunaja symboloivat uudenvuoden makeutta. Porkkanat ja bataatit viipaloidaan uudenvuoden loputtoman toivon perinteen mukaisesti. lue lisää

Tämä aikuisille tarkoitettu jälkiruoka muistuttaa mehujäätä, mutta jäätelön sijaan sen päällä on rommissa liotettuja pakastettuja banaaneja. Lisäämällä suklaaseen kookosöljyä kuorrute kovettuu lähes välittömästi jouduttuaan kosketuksiin jäisen... lue lisää

Sitruunoilla ja tuoreella basilikalla täytetty snapper paistetaan kokonaisena uunissa, ja siitä tulee uskomattoman mehukas ja murea. Tarjoillaan voissa paistetuilla helmisipuleilla täytettyjen poblano-chilien kanssa. Toisin kuin monet muut chilit, poblano-chilit ovat... lue lisää

Jos kaipaat jotain yhtä makeaa, suolaista ja rapeaa kuin Snickers-patukka, kokeile näitä kevyitä suklaakuorrutettuja taateleita. Luonnostaan ​​makeat, sitkeät kuivatut hedelmät on täytetty paksulla maapähkinävoita. lue lisää

Nämä herkulliset maapähkinävoi- ja maissihiutalepatukat ovat juuri sopivasti makeita, herkullisia ja pehmeitä. Päällä on kerros suklaata, johon on sekoitettu sulatettua toffeeta, ja niiden päälle on ripoteltu merisuolahiutaleita monimutkaisemman maun aikaansaamiseksi. lue lisää

• Furikake ja lehtikaali
• Bataattikeitto

"Bataatit ovat olennainen osa ruokavaliotani", sanoo reseptin kirjoittaja Jerome Grant. "Tämä herkullinen juures on täynnä ravinteita ja rikas maulla. Miso-tyyliseen bataattisoseeseeni käytän furikakea, suosittua japanilaista vihannesta - lue lisää

Nämä patukat ovat makeampi, jälkiruokamaisempi ja lounasrasiaan sopiva versio klassisesta amerikkalaisesta maapähkinävoi- ja hyytelövoileivästä. Ne säilyvät paljon paremmin ja pidempään tien päällä, eivätkä ne vetisty tai rapeaksi paistu toisin kuin leipä. lue lisää

Tämä herkullinen kesäinen alkupala, joka on valmistettu kauden kasviksista, on pöytäsi keskipiste. Maissi ja mehukkaat tomaatit sopivat täydellisesti yhteen pehmeän, kermaisen ricottajuuston kanssa. Tarjoile dippi kuumana suoraan pannulta rapeiden juustotäytteiden kera. lue lisää

Jotta uuniperunasi näyttäisivät juhlavilta pöydässä, viipaloi jokainen peruna haitarimaisesti viipaleiksi ennen paistamista. Ruskista voi savupaprikalla antaa niille mausteisen, mausteisen ja pähkinäisen maun. Voi valuu jokaiseen rakoon. lue lisää

Nämä täytetyt focaccia-taskut, kuten piirakat, ovat loistava herkku kotibileisiin ja täyttävä välipala mukaan otettavaksi. Voit vaihtaa täytteitä mieltymystesi ja jääkaappisi sisällön mukaan. Esimerkiksi lue lisää

• Keksit
• Hunajaöljy

Taikinaan lisätty silputtu tilli antaa amerikkalaisille kekseille ihanan virkistävän ja mausteisen aromin. Jotta keksit kohoaisivat hyvin ja olisivat hiutaleisia, älä vaivaa taikinaa liikaa (se näyttää hieman karhealta), mutta... lue lisää

Lämpimät voileivät eivät ole koskaan olleet näin herkullisia. Sulavaa camembertia, ohuita makean ja happaman omenan viipaleita ja ripaus ruohosipulia on asetettu kahden rapean patonkisiivun väliin. Voileivät tarjoillaan suolatun karamellin kera, joka antaa ripauksen... lue lisää

• Täytteet
• Loimi

Jos rakastat Bounty-suklaapatukoita ja kaikkea, missä yhdistyy kookos ja suklaa, tämä kakku on sinua varten! Nämä patukat on tehty kaupasta ostetusta sokerikeksitaikinasta, joten reseptin tekeminen ei vie paljon aikaa. Valmista vain taikina - lue lisää

Ennen savustamista hiero pihviä pienellä määrällä sokeria. Se ei tee lihasta makeaa, mutta grillattaessa se muodostaa kevyen, tahmean kerroksen, joka auttaa savua tunkeutumaan pihviin. Reseptissä mainittu hikkorilastujen määrä antaa pihville hieman savuisen maun. lue lisää

• Taikina
• Suolavesi ja kestävyys

Focaccian valmistaminen kotona on helppoa, mutta täydellisen herkullisen, pehmeän ja maukkaan lopputuloksen varmistamiseksi on pari kikkaa. Kun olet laittanut taikinan vuokaan, tee sormillasi paljon painaumia ja perinteisen karkean suolan sijaan... lue lisää

Mureiden vihreiden herneiden makea maku täydentyy täydellisesti maukkaalla valkosipuli- ja chiliöljyllä. Valuta sitä paistettujen herneiden päälle ja ripottele päälle tuoretta basilikaa. Helppo lisuke on valmis! Tarjoile se grillatun pihvin ja perunamuusin tai kalan kanssa. lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Karamellikastike

Tämä upea juustokakku saa jokaisen makeannälkäisen tai epätavallisten jälkiruokayhdistelmien ystävän hulluuden partaalle. Juustokakun pohjana on grahamkeksikuori pekaanipähkinöillä. Päällä on paksu juustokakkukerros, joka on tehty tuorejuustosta, munista, sokerista ja smetanasta. A - lue lisää

Jos rakastat epätavallisia käsintehtyjä karkkeja, kokeile chipotle-paprikoilla ja savustetulla jalapeñolla maustettua suklaatoffeeta. Toffee on valmistettu puolimakeasta suklaasta ja makeutetusta kondensoidusta maidosta. Sulata seos vesihauteessa, lisää chipotle-paprikat ja anna jähmettyä. lue lisää

• Pullat
• Dippausöljy

Klassiset Parker Housen sämpylät, joissa on hienovarainen voin maku ja rapea karkean suolan kuori, paistetaan tiiviisti yhdessä kolmen kupillisen tuoksuvan voin kanssa, jotta voit repäistä ne irti, dipata ja nauttia. Saatavilla on: lue lisää

• Paahtoleivät
• Hollandaise-kastike

Tämä vaikuttava voileipä on sekoitus suosittua avokadoleipää ja Eggs Benedictiä. Mutta älä anna perinteisen hollandaisekastikkeen valmistuksen pelottaa sinua. Tässä reseptissä se yksinkertaisesti vatkataan tehosekoittimessa – jopa aloittelija pystyy käsittelemään sitä! Se ei... lue lisää

Nämä terveelliset avokado- ja savulohileivät ovat ylellinen ja herkullinen piristysruiske päivällä! Ne ovat valmiita vain muutamassa minuutissa ja täynnä tuoreita makuja ja herkullisia koostumuksia. Täydellisiä runsaisiin aamuihin. lue lisää

Tämä crumble-piirakka on uskomattoman helppo tehdä, ja se näyttää upealta! Ensinnäkin reseptissä käytetään kaupasta ostettua kuivaa kakkutaikinaa. Toiseksi taikinaa ei tarvitse vaivata: kaikki ainekset yksinkertaisesti kasataan vuoan päälle. lue lisää

Enkelisämpylät ovat sekoitus hapanmaidosta tehtyjä hiutaleisia keksejä ja suolaisia ​​hiivataikinasämpyläjä. Ne tarjoavat molempien maailmojen parhaat puolet, ja haluat tehdä niitä yhä uudelleen. Sämpylät ovat kevyitä ja... lue lisää

Kun leivonnaiset yleistyivät vuoden 2020 sulkutilan aikana, focacciasta tuli Instagramin supertähti. Kotileipurit alkoivat käyttää taikinaa tyhjänä kankaana luoden monimutkaisia ​​kukkakuvioita ja kokonaisia ​​puutarhoja täynnä värikkäitä vihanneksia ja... lue lisää

Jos etsit pehmeää, mehevää kakkua, jossa on rapea kuori ja ihana karamellin maku, tämä resepti ei tuota pettymystä! Taikinaan lisätyn tummanruskean sokerin ja paksun kermakastikkeen ansiosta vaaleat kakut ovat... lue lisää

• Eväste
• Suolattu karamellitäyte

Snickerdoodle-keksit, jotka on päällystetty kauniilla, rouhitulla sokeri-kanelikuorella, ovat erittäin suosittuja Yhdysvalloissa, missä ne perinteisesti leivotaan jouluksi. Tämä resepti tarjoaa hienostuneemman version: jokainen keksi on täytetty pehmeällä, suolaisella... lue lisää

• Mausteseos
• Kastike
• Maissi

Esquites on meksikolainen katuruokanaula, joka on valmistettu maissinjyvistä. Runsaiden mausteiden ansiosta se tarjoaa kokonaisen makukimpun, jossa on makeita, kirpeitä, mausteisia ja suolaisia ​​vivahteita. Esquites on valmistettu hiilipaahdetusta maissista, joka... lue lisää

Molly Yeh ei ainoastaan ​​onnistu keksimään uusia ihania ruokia ja jälkiruokia, vaan hän myös muuntaa onnistuneesti kokeiltuja ja toimivia reseptejä joksikin uudeksi. Otetaan esimerkiksi rugelach, perinteisesti makealla täytteellä tehdyt juutalaiset sämpylät. Molly - lue lisää

Näihin kekseihin sinun ei tarvitse etsiä kovaa suolattua kinuskia: osta kinuskitäytteinen suklaapatukka, pakasta se ja leikkaa paloiksi. Lisää se keksitaikinaan karkean suolan kanssa, niin tulos on upea. Keksit onnistuvat... lue lisää

Tämä yksinkertainen piiras on tehty kaupan voitaikinasta. Paista erillinen voitaikinakuori, levitä sille juustolevite, lisää päälle savulohiviipaleita ja ohuiksi viipaloidut retiisit raikkaassa, tuoksuvassa yrttikastikkeessa ja nauti. lue lisää

Nauti tuoreista ja mehukkaista kevätretiisistä kerroksittain viipaleina runsaasti voidelulla rieskalla. Viipaloi retiisit hyvin ohuiksi (mieluiten kuorimaveitsellä) ja tarjoile niiden kanssa tuoksuvaa kevätsipulia. Herkullinen ja terveellinen välipala keskellä - lue lisää

Nämä ihanat päivällissämpylät lumoavat kaikki paitsi lämpimällä, kermaisella maullaan ja aromillaan, jota täydentää karkean merisuolan miellyttävä rapeus, myös koostumuksellaan. Parker Housen sämpylät paistetaan apilanlehden muotoisina ja herkullisina... lue lisää

Vaikka murea lampaanpaisti ei vaadi pitkää marinointia, kokeile hieroa sitä oliiviöljyyn, yrtteihin ja valkosipuliin ja anna sen marinoitua muutaman tunnin ajan. Arvostat varmasti sen mausteisia rosmariinin ja oreganon vivahteita. lue lisää

• Hampurilaiset
• Kastike
• Ranch-makuiset perunapallot

Kun olet kerran maistanut tätä hampurilaista kotona, et halua enää lähteä pikaruokaravintolaan. Se on herkullinen, aivan kuten hyvässä hampurilaisravintolassa, ja se on valmis alle puolessa tunnissa. Oklahoma-tyyliset hampurilaiset erottuvat erityisestä pihvistään, joka paistettuna... lue lisää

Nimestään huolimatta ranskalainen kana on italialais-amerikkalainen ruokalaji, joka koostuu leivitetyistä, friteeratuista ja voista, sitruunamehusta, valkoviinistä ja aromaattisista mausteista valmistetusta kevyestä kastikkeesta tarjoilluista kananleikkeistä. lue lisää

• Pehmeät pretzelit
• Poblano-juustokastike
• Sinappikastike

Pehmeät kotitekoiset pretzelit ovat täydellinen välipala mukaan otettavaksi, ja ne ovat myös loistava alkupala oluttuokille herkullisten dippikastikkeiden kanssa tarjoiltuna. Bobby Flay ehdottaa kahden yksinkertaisen dippikastikkeen tekemistä, jotka täydentävät täydellisesti näitä pretzelejä: lue lisää

Marinara-kastike sopii erinomaisesti moniin italialaisiin ruokiin. Kotitekoinen marinara-kastike on uskomattoman helppo valmistaa käyttämällä säilyketomaatteja niiden omassa mehussa. Se on herkullista, täyteläistä ja toisin kuin kaupasta ostettu, se on... lue lisää

Vähäkaloriset ja -hiilihydraattiset, mutta herkulliset alkupalat ovat harvinaisuus juhlapöydässä, mutta joillekin ne ovat todellinen pelastus! Tässä on yksi tällainen terveellinen vaihtoehto. Leivän sijaan tarjoillaan savulohta kurkkuviipaleella. lue lisää

• Piquillo-pippuripesto
• Paistetut tomaatit
• Sieni tapenadi
• Mozzarella-baari

Tarjoa vieraillesi alkupalaksi viinin kanssa useita erilaisia ​​mozzarella-tyyppejä, eikä vain viipaloitua juustoa, vaan oikean baaritiskin ja lisänaposteltavia, jotta he voivat koota omia crostini-voileipiä eli paahdetuista viipaleista tehtyjä italialaisia ​​voileipiä. lue lisää

• Pullat
• Peruspullataikina

Nämä pehmeät, kuohkeat, kevyen kermaiset ja karkealla merisuolalla kuorrutetut sämpylät ovat helppoja valmistaa ja sopivat erinomaisesti suolaisten ruokien kanssa. Alta löydät reseptin perussämpylätaikinaan. Halutessasi voit korvata täytteen seuraavilla: lue lisää

Nämä rapeat, sinapinmakuiset leipätikut juustokuorella ovat hitti juhlissasi. Niistä saa loistavan alkupalan vähällä vaivalla. Tähän reseptiin tarvitset kaupasta ostettua voitaikinaa. Sulata se, mutta käytä erittäin... lue lisää

Tämä tuoksuva hallah valmistetaan voi-, valkosipuli- ja sipulitäytteellä. Raakoja vihanneksia kääritään jokaiseen hiivataikinasuikaleeseen, joka sitten punotaan perinteiseksi letiksi. Taikinaa vaivatessa osan yleisjauhoista voi korvata lue lisää

Käytä kaupasta ostettua pizzataikinaa näiden herkullisten valkosipulinmuotoisten sämpylöiden tekemiseen, jotka sopivat täydellisesti alkupalaksi tai lounasleivän korvikkeeksi. Taikinasolmut paistetaan valurautapannussa ja valellaan sulatetulla voilla kahdesti paiston aikana. lue lisää

Paras tapa tehdä s'moreja ilman nuotiota ja isolle porukalle on leipoa jälkiruokapizza s'more-täytteellä! Sen tekemiseen tarvitset kaupasta ostettua pizzataikinaa ja perinteisiä s'more-aineksia: grahamkeksejä, lue lisää

Brie-juusto on yksi suosituimmista joulu- ja uudenvuoden herkuista. Olipa kyseessä juhla-ateria tai buffet-juhlat, siitä valmistetut alkupalat ovat aina hitti sen ihanan kermaisen koostumuksen ja harmonisen sopusoinnun ansiosta. lue lisää

Kun jälkiruoanmakeat mansikat, virkistävä minttu ja runsas balsamico-vivahde kohtaavat rapean patonkisiivun, jonka päällä on paksu kerros kermaista ricottajuustoa, saat herkullisen italialaisen bruschettan, joka koristaa mitä tahansa - lue lisää

Herkullisiksi mustiksi grillatut bataattilohkot ovat paljon terveellisempiä kuin tavalliset perunat ja sopivat erinomaisesti lisukkeeksi lähes mihin tahansa ateriaan tai niitä voi syödä välipalana dippikastikkeen kanssa. Keitä mukulat ennen grillaamista. lue lisää

Anna klassiselle caprese-alkupalalle lihaisa twisti lisäämällä siihen italialaista prosciutto-kinkkua. Tämä alkupala on juhliesi hitti. Mozzarellaviipaleet kääritään paperinohuisiin prosciutto-suikaleihin ja grillataan rapeiksi. lue lisää

• Paistetut omenat
• Kaurapuuropannukakut

Pehmeät ja kuohkeat kaurapuuropannukakut on päällystetty tuoksuvilla paistetuilla omenoilla vaahterasiirapissa – terveellisellä vaihtoehdolla hillolle tai muille makeille kastikkeille. Paista mausteilla ja vaahterasiirapilla kuorrutetut viipaloidut omenat uunissa ja... lue lisää

Pähkinät ovat loistava välipala nopeaan nälkäkipuun. Lihan grillatessa heitä foliopussi sekalaisia ​​pähkinöitä ja mausteita ritilälle lämmittääksesi niitä ja antaaksesi niille makua. Saksanpähkinöiden, pekaanipähkinöiden, cashewpähkinöiden ja manteleiden sekoitus toimii hyvin. A - lue lisää

Kypsät, mehukkaat luumut ja tuore minttu nostavat tämän perinteisen italialaisen alkupalan aivan uudelle tasolle. Asettele luumut ja tomaatit vuorotellen viipaleina vadille, valuta päälle samppanjapohjaista vinegretteä ja ripottele päälle juustopaloja. lue lisää

Rigatoni-pasta paistetaan paksun béchamelkastikkeen ja fontina-juuston kerroksen alla. Sen putkimainen muoto imee herkullisen kastikkeen täydellisesti, jolloin voit nauttia padasta täysin siemauksin. Tämän ruoan kohokohta ovat prosciutto-viipaleet. lue lisää

Marinara-kastike on valmistettu soseutetuista säilyketomaateista ja mausteista, ja se sopii täydellisesti useimpiin italialaisiin ruokiin sekä herkulliseksi ja terveelliseksi vaihtoehdoksi tomaattiketsupille. Valkosipuli, selleri, sipuli, porkkana ja laakerinlehti - lue lisää

• Kalastaa
• Merenelävien mausteseos
• Escovičin huoltoasema

Escowich on suosittu jamaikalainen paistettu kala, useimmiten snapper, joka tarjoillaan erityisen porkkanoista, sipulista ja tulisista Karibian paprikoista valmistetun etikkakastikkeen kera. Snapper kypsennetään kokonaisena. Kala hierotaan ensin mausteseoksella... lue lisää

• Chateaubriand-juustoa ja viini-sienikastiketta
• Perunamuusi

Chateaubriand on täydellinen ruoka romanttiselle illalliselle. Se valmistetaan pienestä, keskeltä otetusta naudan sisäfileepalasta, ja se on tarkoitettu kahdelle hengelle. Liha paistetaan ensin pannulla kullanruskeaksi joka puolelta, ja sitten... lue lisää

Helpoin itse tehty perunamurun resepti. Paistettuja perunoita kuorineen, viipaloituina ennen tarjoilua, päällä voinokare. Tarjoile smetana-ruohosipulikastikkeen kera. Valinnainen: lue lisää

• Uunissa paistetut ranskalaiset perunat
• Oluttaikina
• Turska
• Kotitekoinen mausteseos

Tämä on terveellisempi versio englantilaisesta fish and chips -ruoasta. Tavallisten perunoiden sijaan reseptissä käytetään suikaleiksi leikattuja bataatteja, ja uppopaistamisen sijaan ne paistetaan uunissa, jolloin lopputuloksena on rapea ja herkullinen perunamainen annos. lue lisää

Tämän italialaistyylisen ruoan valmistamiseksi kuorittuja katkarapuja paistetaan kasviöljyssä sipulin, valkosipulin, tomaattien ja lorauksen valkoviiniä kanssa. Kun viini on haihtunut hieman, pannulle jää herkullinen... lue lisää

Mureat sokeriherneet eivät vaadi paljon kypsennystä. Paista niitä pannulla oliiviöljyssä ja mustapippurissa muutaman minuutin ajan, niin ne saavat mausteisen maun. Ripottele keitettyjen herneiden päälle fleur-de-seliä tai karkeaa vehnäjauhoa. lue lisää

Uunissa paistettu parsa tarjoillaan pehmeän munakokkelin kanssa kastikkeen sijaan. Jotta munista tulisi pehmeitä ja kermaisia, munat sekoitetaan pieneen määrään maitoa ja paistetaan voissa miedolla lämmöllä jatkuvasti sekoittaen. lue lisää

• Lihapullat
• Voileivät
• Marinara-kastike

Lihapullavoileivät täyteläisessä tomaattikastikkeessa juustolla ovat herkullisia ja täyttäviä. Lihapullat on valmistettu vasikan-, naudan- ja sianlihan sekoituksesta sekä aromaattisista italialaisista mausteista, jotka antavat niille ihanan Välimeren tuoksun. lue lisää

Tämä annos on täynnä mehukasta pinaattia, artisokkaa ja kananrintapaloja, jotka kaikki haudutetaan kevyessä, kermaisessa kastikkeessa, joka on valmistettu maidosta ja vähärasvaisesta tuorejuustosta. Valkosipuli ja kuivattu timjami antavat sille ihanan maukkaan maun. lue lisää

Herkullinen, terveellinen ja värikäs succotash-salaatti sopii täydellisesti lapsille. Se on tehty vihreistä herneistä, porkkanoista, kesäkurpitsasta, sipulista, edamame-pavuista ja maissista – kaikki kuumennetaan pannulla kasviöljyssä ja päälle lisätään tuoreita tomaatteja. lue lisää

Perinteisten leivänmurujen sijaan nämä kalapuikot on pyöritelty murskattujen mantelien, lesehiutaleiden ja vehnänalkioiden seoksessa, mikä tekee niistä paitsi terveellisempiä myös herkullisia, täydellisiä kotibileisiin tai - lue lisää

Nämä browniet on tehty kaupan brownie-seoksesta, mutta muutamalla yksityiskohdalla – espressojauheella ja rakeistetulla maapähkinävoilla – saat jälkiruoasta ainutlaatuisen. Lisää molemmat ainekset taikinaan ja paista browniet pienessä neliönmuotoisessa vuoassa. lue lisää

• Taikina
• Täyte ricottalla ja viinirypäleillä
• Viinisiirappi

Leivo tuoksuva ranskalainen galette teelle herkällä ricottajuustolla, frangipanejuustolla ja tuoreilla viinirypäleillä täytetyllä täytteellä. Galette-taikina on tehty tavallisesta kaupasta ostetusta viinirypälemehusta, joka lisää makua ja korvaa sokerin. Lisää aromia lisäämällä... lue lisää