Karamellisoitu oliivi alkupala
Äänet: 4
Aika: 1 tunti.
Yksityiskohtainen resepti juutalaisen keittiön ruoan valmistamiseksi.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia kivettömiä oliiveja (noin 450 g)
- 2/3 kuppia taatelihilloa
- 3 ruokalusikallista vettä
- 1 rkl (15 g) voita tai margariinia
- Hieman jauhettua inkivääriä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: oliivi, jauhettua inkivääriä, voileipä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een.
Laita hillo pieneen kattilaan, kaada vesi päälle ja lisää voi tai margariini. Keitä, kunnes ainekset sulavat. Lisää inkivääri. - Laita oliivit kakkuvuokaan (vuoan tulisi olla riittävän suuri, jotta oliivit mahtuvat yhteen kerrokseen). Pirskottele oliivien päälle muutama ruokalusikallinen niiden omaa lientä. Kaada hilloseos niiden päälle.
Paista noin 40 minuuttia, sekoittaen silloin tällöin, kunnes hillon sokeri karamellisoituu. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämpöisenä lisukkeena liharuokien kanssa.
Uloskäynti2 rkl.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
