Makea ja mausteinen alkupala "silmät"
Äänet: 1
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 618, kokonaisrasva 31 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 56 G., kuitu 6 G., kolesteroli 136 mg, natrium 1165 mg, sokeri 28 G.
Kalorit 618, kokonaisrasva 31 G., tyydyttyneet rasvat 13 G., proteiinit 26 G., hiilihydraatit 56 G., kuitu 6 G., kolesteroli 136 mg, natrium 1165 mg, sokeri 28 G.
Helppo ja vaikuttava halloween-alkupala, joka miellyttää kaikkia vieraitasi. Silmäpallot ovat mehukkaita naudanlihapullia, joissa on oliivinvihreät pupillit. Hauduta niitä makeassa ja happamassa punaisessa kastikkeessa verisen kuorrutteen luomiseksi ja tarjoile vadilla vartaiden kanssa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 450 g jauhelihaa
- 1 muna, vatkattuna
- 3/4 kuppia yksinkertaista leivänmurut
- Viipaloituja vihreitä oliiveja ja paprikaa
- 2 ruokalusikallista voita
- 0,5 kuppia aprikoosihyytelöä
- 1 kuppi chilikastiketta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: jauheliha, lihapullat, Aasialainen makea ja tulinen kastike, oliivi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita jauheliha, kananmuna, korppujauhot, suola ja mustapippuri varovasti haarukalla tai puhtailla käsillä. Muotoile 2,5 cm:n kokoisiksi palloiksi. Painele jokaiseen palloon vihreä oliivirengas pupillien muodostamiseksi.
- Sulata voi suuressa paistinpannussa ja ruskista lihapullat joka puolelta. Valuta rasva pois.
- Sekoita kulhossa hyytelö ja chilikastike ja kaada seos lihapullien päälle. Hauduta ilman kantta keskilämmöllä 30 minuuttia käännellen lihapullia säännöllisesti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
