Aika: 5 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2-4

Usein juhlapöytä on rikas ja elegantti lukuisten pienten alkupalojen ansiosta, jotka ovat yksinkertaisia ​​koostumukselta ja valmistukseltaan, mutta näyttäviä esillepanoiltaan. Yksi esimerkki tästä on tämä alkupala, joka koostuu ohuisiin Parman prosciutton suikaleisiin käärityistä avokadoviipaleista, joiden päälle on pirskoteltu oliiviöljyä ja sitruunamehua. Se on valmis minuuteissa ja tarjoaa upean makuyhdistelmän. Asettele viipaleet kauniisti vadille ja koristele juhlapöytäsi tai tarjoile ne yksinkertaisesti alkupalana viinin kanssa.

Ainesosat:

• 1 avokado, puolitettuna, molemmat puolikkaat leikattuna neljään osaan
• 8 viipaletta prosciuttoa
• 2 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl vastapuristettua sitruunamehua

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

Avokado, prosciutto, sitruunamehu

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kääri jokainen avokadoviipale palalla prosciuttoa. Pirskottele oliiviöljyä ja sitruunamehua, mausta suolalla ja pippurilla ja tarjoile.

Äänet: 2