Oliivirelish (välipalakastike)
Äänet: 1
Aika: --
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Oliivirelissi (alkuruokakastike) - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 sipulia, leikattu 1 cm:n kokoisiksi neliöiksi.
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
- 1 valkosipulinkynsi, murskattuna
- 1 rkl tomaattipyrettä
- 1/2 kuppia kivettömiä oliiveja
- 1/4 kuppia valkoviiniä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: sipulit, valkosipuli, tomaattipyree, oliivit, valkoviini, kasvisrelish
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kaada pannulle oliiviöljyä, lisää sipuli ja suola. Kypsennä miedolla lämmöllä kannen alla 10 minuuttia. Ota kansi pois ja jatka kypsennystä vielä 30 minuuttia, kunnes sipuli on kullanruskeaa. Lisää valkosipuli, tomaattipyree, oliivit ja valkoviini; kypsennä vielä 10 minuuttia.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
