Oliivitapenade
Äänet: 2
Aika: 10 minuuttia
Oliivitapenade - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1/2 kuppia vihreitä oliiveja, kivettömiä
- 1/2 kuppia mustia oliiveja, kivettömiä
- 1 tl anjovistahnaa tai 1 anjovisfilee, valinnainen
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
- 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
- 1 sitruuna, purista mehu
- 2 rkl oliiviöljyä
- Tarjoiluun keksejä tai paahtoleipää
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: tapenadia (oliivitahnaa), oliivi, oliivit, Sardellit, sitruunamehu, valkosipuli, oregano
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita vihreät ja mustat oliivit, anjovikset (jos käytät niitä), oregano, valkosipuli ja sitruunamehu monitoimikoneeseen ja soseuta pulssisuunnassa, kaapien samalla kulhon reunoja. Valuta joukkoon oliiviöljyä samalla sekoittaen.
- Tarjoile oliivitapenadea keksien tai paahtoleivän kanssa.
Uloskäynti1 rkl.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
