Makea kerma
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on dolce de leche -kerma.
Pehmeät suklaakeksit kahvin vivahteilla on täytetty karamellivoilla, joten voit nauttia mokkan ylellisestä mausta jokaisella puraisulla. Dulce de leche (latinalaisamerikkalainen vastine keitetylle - lue lisää
Nämä kuppikakut ovat saaneet inspiraationsa juhlavasta amerikkalaisesta pekaanipähkinäpiirakasta. Paahdetut pekaanipähkinät jauhetaan jauhomaiseksi ja lisätään kuppikakkutaikinaan korvaamaan pieni osa vehnäjauhoista. Valmiiden kuppikakkujen päälle lisätään lue lisää
Tarjoile tätä eleganttia jäätelöä paahdetulla sämpylällä dulce de leche -kuorrutteisen ananaksen, kermavaahdon ja kookoshiutaleiden kera. Dulce de leche on latinalaisamerikkalainen vastine keitetylle kondensoidulle maidolle. Löydät sitä täältä: lue lisää
Kurpitsapiirakan mausteiden tuoksu houkuttelee kaikki nopeasti keittiöön, kun leivot tätä maustettua piirakkaa rapean struseelin ja dulce de lechen (eräänlainen keitetty kondensoitu maito) kera. Dulce de lechen tuoksuvat mausteet ja karamellin vivahteet – - lue lisää
Rapsakat murskatut maissihiutaleet ja tahmea, makea dulce de leche tekevät tästä smetanapiirakasta herkullisen. Maissihiutaleet on sekoitettu piirakkamuruun, josta osa on levitetty keskelle täytteen luomiseksi. lue lisää
Suklaan ystävät, riemuitkaa! Nämä elegantit suklaakuvut sisältävät kuohkeaa suklaamoussea, jonka keskellä on karamelli. Tämä herkullinen jälkiruoka on helppo valmistaa kotona. Tarvitset silikonimuotin, jossa on puolipallot - lue lisää
Jäätelökakut eivät ole enää yllätys, mutta jäätelöpiirakka näyttää vaikuttavalta ja ainutlaatuiselta. Se on tehty avoimena piirakkana, jonka täytteenä on vaniljajäätelöä, dulce de lecheä (samanlaista kuin keitettyä kondensoitua maitoa) ja suklaata. Piirakan pohja on murskattu... lue lisää
Nauti espanjalaistyylisestä aamiaisesta myöhäisenä sunnuntaiaamuna ja tarjoile rapeita churroja kuuman suklaan kera. Kotona miniatyyrichurrot ovat loistava vaihtoehto. Kanelilla ja sokerilla kuorrutettuina ne näyttävät aivan ihastuttavilta. Ja kuumana... lue lisää
Suklaa, karamelli ja paahdettu kookos – yksi herkullisimmista jälkiruokayhdistelmistä! Tämä paistamaton jälkiruoka valmistetaan jääkaapissa. Minikakut on tehty suklaakekseistä ja kermasta, ja niiden päällä on... lue lisää
Kypsän ja mehukkaan mangon siivut, kookoshiutaleet ja lusikallinen dulce de lecheä (samanlainen kuin keitetty kondensoitu maito) muuttavat riisipuuron tavallisesta puurosta ihanaksi trooppiseksi jälkiruoaksi. Valmista riisipuuro suosikkireseptisi mukaan ja lisää täytteet. lue lisää
Rapea granolamuru ja kaupasta ostettu kinuskikastike muuttavat uunissa paistetut omenat herkulliseksi jälkiruoaksi. Viipaloi omenat haitarinmuotoisiksi viipaleiksi ja paista uunissa. Käytä tässä reseptissä vain kiinteitä lajikkeita, jotka eivät hajoa uunissa, kuten: lue lisää
Nämä suklaaleivokset ovat helppoja tehdä ja näyttävät tyylikkäiltä. Ne sopivat täydellisesti mihin tahansa juhlaan. Valmiit profiterolit leikataan puoliksi ja täytetään banaaniviipaleilla, kermavaahdolla ja pienellä määrällä dulce de lecheä (ohuempaa, juoksevampaa juustoa). lue lisää
Lämpimät voileivät eivät ole koskaan olleet näin herkullisia. Sulavaa camembertia, ohuita makean ja happaman omenan viipaleita ja ripaus ruohosipulia on asetettu kahden rapean patonkisiivun väliin. Voileivät tarjoillaan suolatun karamellin kera, joka antaa ripauksen... lue lisää
Muunna syksyisen omenapaistoksen ihana maku herkulliseksi aikuisille tarkoitetuksi juomaksi käyttämällä tummaa rommia. Yhdistä se karamellikastikkeen, omenamehun ja omenavoita saadaksesi intensiivisemmän maun, ja ripaus mausteita tyydyttävämpään jälkimakuun. lue lisää
Voit nauttia herkullisista jäätelöannoslisukkeista ilman jäätelöä. Karamelli, mansikkahillo, banaanivanukas, suklaakakku, siirappi, kermavaahto ja maraschino-kirsikat kerrostetaan kulhoon, ja jälkiruoka tarjoillaan dippikastikkeena seuraavien kanssa: lue lisää
Keitettyä kondensoitua maitoa alle tunnissa – se on mahdollista! Hidas liesi tulee apuun, eikä sinun tarvitse huolehtia tölkin räjähtämisestä. Kondensoitu maito keitetään avoimessa tölkissä hitaassa liesissä painekattila-asetuksella, ja siitä tulee täydellistä, karamellisoitunutta ja herkullista. Ja jos lisäät... lue lisää
Tämä crumble-piirakka on uskomattoman helppo tehdä, ja se näyttää upealta! Ensinnäkin reseptissä käytetään kaupasta ostettua kuivaa kakkutaikinaa. Toiseksi taikinaa ei tarvitse vaivata: kaikki ainekset yksinkertaisesti kasataan vuoan päälle. lue lisää
Samoa-tartletit ovat herkullinen yhdistelmä suklaata, karamellia, kookosjäätelöä ja kookosta murealla kookospohjalla. Tartletit leivotaan tavallisessa muffinivuoassa. Ripottele päälle suklaahippuja kuumina. lue lisää
Voit paistaa paitsi sipulirenkaita myös omenoita kuohkeassa, rapeaksi paistetussa taikinassa! Leikataksesi omenat kauniisti kukkaisiksi muotoon tarvitset kolme pyöreää piparkakkumuotia, joiden halkaisija on 4 cm, 5 cm ja 6 cm (tai terävän veitsen). Ennen kuin voitelet ne taikinassa ja... lue lisää
Jos rakastat karamellikastiketta, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä olutversiota. Olut tuo karamellin maun esiin sen tunnusomaisilla vivahteilla, lisäten täyteläisyyttä ja syvyyttä appelsiininkuorelle ja kardemummalle. Lisää kastike jäätelöön,... lue lisää
Luuletko, että suklaafondue ei sovi retkeilyyn? Kuvittele viihtyisä ilta läheisten ystävien kanssa nuotion ääressä kuuman kaakaon kera kytevien hiilien päällä. Kaikki rakastavat tätä jälkiruokaa! Ja se on niin helppo tehdä. Lisäksi se on... lue lisää
Paista kahdeksan makuinen jälkiruoka yhdellä isolla uunipellillä. Tämä herkku ilahduttaa vieraitasi jo ulkonäöllään, puhumattakaan makujen monipuolisuudesta. Jälkiruoan pohjana on keksi- ja suklaabrownie-taikina. Käytä kaupasta ostettuja seoksia ja - lue lisää
Kondiittori Lasheeda Perry ehdottaa näiden voileipäkeksien leipomista ystävänpäiväksi ja käyttää niiden koristeluun ystävänpäiväaiheista leimasinta, mutta voit käyttää mitä tahansa leimasinta. Itse keksit on helppo tehdä ja niihin tarvitaan pieni setti: lue lisää
Tahmea taatelivanukas on englantilainen jälkiruoka, joka on pehmeän kakun muotoinen ja paistettu taatelipyreellä. Taatelit antavat vanukkaalle ihanan karamellin maun, ja viikunoiden lisääminen tekee siitä entistäkin kiehtovamman. Paista yksittäin - lue lisää
Kostea brownie, jossa on täyteläinen suklaan maku, on taivaallinen herkkusuille ja suklaahulluille, ja karamellilla kuorrutettuna se on entistä herkullisempi ja ylellisempi. Sekoita taikina sulatettuun suklaaseen ja lisää kaakaojauhetta saadaksesi entistäkin täyteläisemmän... lue lisää
A la mode -vohvelit sopivat sekä joulun aamiaiseksi että jälkiruoaksi. Maito, kananmunat, maustettu rommi, muskottipähkinä ja ripaus neilikkaa antavat niille jouluisen munatotin lumoavan tuoksun. Vohvelit paistetaan hiivataikinassa, ja niiden valmistamiseksi... lue lisää
Tämä ihastuttava metsäkantokakku on ihana teemallinen keskipiste jouluteekutsuihisi. Seuraa vaiheittaista reseptiä, niin kakustasi tulee yhtä kaunis kuin oikeasta kannusta ja lisäksi herkullinen suklaa-karamellimaulla. lue lisää
Tätä yllättävän mokka- ja karamellimakujen yhdistelmällä varustettua toffeeta on vaikea löytää kaupoista, mutta voit helposti valmistaa sen kotona ja ilahduttaa vieraitasi ja rakkaitasi ainutlaatuisilla kotitekoisilla karkeilla. Se koostuu kahdesta kerroksesta. Ensimmäinen, pääkerros on... lue lisää
Vaniljavanukkaan valmistaminen ei ole vaikeaa. Kermaan tarvitset maitoa, munia, sokeria, maissitärkkelystä, vaniljauutetta ja voita. Kun se on vielä lämmintä, voit sekoittaa joukkoon haluamiasi mausteita, kuten suklaata tai... lue lisää
Tämä ylellinen sundae on täydellinen sekoitus vaniljajäätelöä, mehukkaita karhunvatukoita, rapeita paahdettuja pekaanipähkinöitä ja täyteläistä karamellikastiketta. Jotta karhunvatukat sulautuvat paremmin jälkiruokaan, murskaa niitä hieman sokerin kanssa ja... lue lisää
Ilman erillistä jäätelökonettakin voit valmistaa upeaa kahvijäätelöä herkullisilla karamellikerroksilla ja rapeilla toffeepaloilla. Jäätelön pääainesosat ovat kondensoitu maito ja kuohukerma. Osa kermasta on lue lisää
Sekä lapset että aikuiset rakastavat tätä Harry Potterin velhomaailmasta peräisin olevaa voiolutta. Vaikka se on alkoholiton, sen kultainen väri ja paksu vaahto tekevät siitä erittäin aidon näköisen. Se on makea, hiilihapotettu juoma - lue lisää
Nämä keksit paistetaan kuin suuret piirakat täytteineen ja kuorrutteineen, ja leikataan sitten neliöiksi tai paloiksi ennen tarjoilua. Pohjakerroksena on keksimäinen kuori, jonka päällä on herkullinen dulce de leche -täyte. lue lisää
Kuten nimestä voi päätellä, Kolmen Maidon kakun eli espanjaksi Tres Lechesin valmistukseen tarvitset kolmenlaisia maitotuotteita: kondensoitua maitoa, höyrymaitoa ja tavallista maitoa (tässä versiossa korvattu kermalla). Tämä kakku on lue lisää
Näiden keksien kohokohta on suolattu olki. Sen maku sopii kauniisti yhteen suolatun kinuskitäytteen kanssa, jota lisätään keksiin ennen paistamista sormella tehtyyn painaumaan. Paksumman täytteen saamiseksi käytä kinuskikastiketta... lue lisää
Hedelmien raikkaus sopii kauniisti yhteen karamellin makeuden kanssa, ja dulce de leche on pohjimmiltaan nestemäistä karamellia. Tämä latinalaisamerikkalainen kastike on hieman samanlainen kuin keitetty kondensoitu maito, mutta ohuempi ja maultaan erilainen. Yhden version mukaan se... lue lisää
Meksikolaistyyliset kuumat suklaakeksit. Kuten tiedät, meksikolaiset rakastavat lisätä suklaajuomaansa erilaisia mausteita, kuten kanelia ja pippuria, sekä maustepippuria että chiliä. Sekoita kaakao ja... lue lisää
Tee tavallisista uuniomenoista herkullinen jälkiruoka raejuustotäytteellä. Leivontaan valitse kiinteitä, makeita ja happamia omenoita, jotka toimivat luotettavana "kulhona" juustokakulle. Koverra omenoiden hedelmäliha pois ja täytä ne täytteellä. lue lisää
Kun olet tehnyt tämän jälkiruoan, unohdat kaikki aiemmat omenapiirakkareseptisi. Pohja on todella täydellinen: sulaa suussa ja siinä on miellyttävä, kermainen maku. Myös omenatäyte ansaitsee kaikki kiitokset. Herkkä kuorrute on valmistettu - lue lisää
Tämä herkullinen ja omaperäinen jälkiruoka sopii täydellisesti kuumaan kesäpäivään. Kakku koostuu toistuvista kerroksista keksejä, suklaafudgea ja jäätelöä, ja se on koristeltu toffeenpaloilla sivuilla ja vohvelitötteröillä päällä. lue lisää
Klassinen banaanifoster tekee vaikutuksen upealla valmistustavallaan, sytyttämällä alkoholihöyryt ja hienostuneella maullaan. Mutta yksinkertainen ei tarkoita vähemmän herkullista, varsinkin tämän jälkiruoan kanssa. Täydellinen yhdistelmä banaaneja, karamellia ja kermaista jäätelöä, ja... lue lisää
Dulce de leche, tiivistetty karamelli, on erittäin suosittu jälkiruokakastike, joka on peräisin Latinalaisesta Amerikasta. Makea ja herkkä kuppikakkutaikina sopii täydellisesti tähän täytteeseen. Tiivistetyllä karamellilla täytetyt kuppikakut ovat ihanan herkullinen herkku. lue lisää
Flan on erittäin suosittu jälkiruoka Espanjassa ja Latinalaisessa Amerikassa. Se on eräänlainen uunissa paistettu kermainen munasoufflé. Sen lähimpiä sukulaisia ovat crème brûlée ja crème caramel. Mutta tänään me... lue lisää
Espanjaa pidetään flanin eli karamellivanukkaan syntymäpaikkana, josta se levisi muihin maihin ja siitä tuli yksi suosituimmista ja rakastetuimmista jälkiruoista. Tämä herkkä, kermainen vanukas valmistetaan munista ja kondensoidusta maidosta, ja sen päällä on pehmeää... lue lisää
Jokainen suupala tässä upeassa Snickers-piirakassa, kuoresta täytteeseen ja päällysteisiin, on täynnä suklaata, nougaata ja maapähkinöitä. lue lisää
Nämä yksinkertaiset smetanakuppikakut, joissa on hienovarainen vaniljan maku ja ilmava kuorrute ulkonäöstään huolimatta, tyydyttävät varmasti suurenkin yleisön, esimerkiksi häissä. Kuppikakut tarjoillaan karkean merisuolan ja cashewpähkinöiden kera. Resepti on... lue lisää
Omenat yhdistettynä aromaattiseen kaneliin, pehmeään tuorejuustoon ja kermavaahtoon tekevät täydellisen täytteen pannukakuille. Kinuskikastike täydentää tämän yksinkertaisen mutta hienostuneen ruokalajin. Nämä pannukakut ovat nopeita ja helppoja valmistaa jälkiruoaksi tai aamiaiseksi. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Resepti meksikolaistyylisille kaneli-chilijauhebrownieille, tarjoillaan sundaena. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Kotitekoinen kondensoidun maidon resepti. - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Aamiainen jälkiruoaksi vai jälkiruoka aamiaiseksi? Katsoitpa sitä miten tahansa, tämä kerrostettu jäätelökakku tyydyttää jokaisen makeannälkäisen, aamulla tai illalla. Kahvi- ja suklaajäätelökerroksia täydentävät rapea kanelilla maustetut aamiaismurot. lue lisää
Kotitekoista jäätelöä ilman sekoitusta tai jäätelökonetta. lue lisää
Leivän koristeluun on helpompikin tapa: letityksen sijaan kokeile leikata taikina neliöiksi ennen paistamista. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Resepti makeille ja suolaisille leivonnaisille dolce de leche -kermalla. Leivonnaiset tehdään murskatuista vohvelikeksistä ja suolaisista pretzeleistä, joiden päällä on kermavaahtoa ja dolce de leche -kermaa. Jäähdytä jääkaapissa, kunnes... lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.









































































