Tres Leches (kolmen maidon) piirakka
Äänet: 2
Aika: 2 tuntia 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Tres Leches (Three Milks) Pie - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 6 munaa
- 1 kuppi sokeria
- 1/8 tl suolaa
- 1 kuppi premium-vehnäjauhoja
- 400 grammaa maitotiiviste
- 1 tölkki tiivistettyä maitoa
- 2 kuppia keitettyä maitoa
- 1 tl manteliuutetta
- 2 tl vaniljauutetta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: maitotiiviste, tiivistetty maito, munat, manteliuute, vaniljauute, maito
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een. Vatkaa munat, sokeri ja suola kolminkertaiseksi vaahdoksi. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle 23x28 cm:n kokoiselle uunipellille ja paista 25-30 minuuttia. Käännä ja anna jäähtyä.
Poista leivinpaperi ja laita kakku takaisin vuokaan. Pistele haarukalla koko kakun pinta. Sekoita jauhot maidon kanssa ja valuta seos ja kaada kakun päälle. Anna seoksen liota kaksi tuntia. - Leikkaa piparkakkumuotilla ympyröitä kaikkialle pintaan, levitä päälle kermavaahtoa ja pinoa ne päällekkäin. Tarjoile tuoreiden hedelmien kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
