Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Gina ja Patrick Neely kerrostavat tomaatti- ja mozzarellaviipaleita pestolla voidellun voitaikinapohjan päälle ja paistavat piirakkaa vain 15 minuuttia. Se on yksinkertainen ja herkullinen alkupala.

Ainesosat:

• 1 levy lehtitaikinaa
• 1 tomaatti, viipaloitu ympyröiksi
• 225 g viipaloitua mozzarellajuustoa
• Jauhot
• Munanpesu
• 1/2 kupillista pesto-basilikasalaattikastikkeen resepti - Klassinen pestokastike

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

lehtitaikina, tomaatit, mozzarellajuusto, munat, jauhot, pestokastike

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuumenna uuni 205°C:een.
  
  Kauli taikina kevyesti jauhotetulla alustalla suorakaiteeksi, joka on hieman ohuempi kuin 0,6 cm. Aseta se leivinpaperilla vuoratulle pellille. Sivele taikina kananmunalla. Paista 10 minuuttia.
  
  Levitä pestokastike taikinan päälle. Lisää tomaatti- ja mozzarellaviipaleet. Paista vielä 5 minuuttia, kunnes juusto on sulanut.

Äänet: 1