Ensinnäkin, haluan sanoa, että jos minä pystyn siihen, niin pystyt sinäkin. En halua kaunistella todellisuutta, joten sanon, että minulla ei ole kärsivällisyyttä, vaan minulla on sitä vielä vähemmän...
Reseptejä makeille piirakoille, pullille ja donitseille
Ajan säästämiseksi Giada De Laurentiis käyttää valmista filotaikinaa ja tekee tästä helposta lounastauosta, joka on täytetty savustetulla mozzarellalla. Hän paistaa sen nopeasti pannulla ja lisää päälle makeaa hunajakastiketta...
Voisi sanoa, että nämä helposti tehdyt donitsit ovat kuin lempiomenoitasi puutarhasta, vain hieman tyylikkäämmin maustettuina. Kanelilla ja vastavalmistetulla omenasoseella kuorrutettuina ne...
Trendikkäästi tätä hiivataikinaa kannattaa säilyttää jääkaapissa ennen paistamista. Kun ne ovat valmiita, Ree Drummond dippaa ne lempivaniljakastikkeeseensa ja...
Vaikka useimmat donitsit uppopaistetaan, nämä pikadonitsit paistetaan uunissa. Ina Garten lisää ylimääräisen kupillisen maitoa varmistaakseen, että lopputulos on erittäin mehevä. Myös...
Giada De Laurentiisin resepti tälle makealle leivonnaiselle on vain 30 minuuttia valmistukseen. Voit lyhentää valmistusaikaa käyttämällä valmista hiivataikinaa. Taikinan paistamisen jälkeen...
Ron Ben-Israelin resepti perinteiselle juutalaiselle juhlaleivälle, Challahille.
Cassatede-leivokset ovat sisilialaisia puolikuun muotoisia leivonnaisia, joissa on makea täyte ja jotka voidaan tarjoilla paistettuina tai uunissa kypsennettyinä. Pohjimmiltaan ne ovat pieni makea versio calzonesta. Nämä...
New Orleansin French Quarterin sydämessä jokainen onnistunut päivä alkaa ja päättyy usein lautaselliseen kultaisia beignet-leivoksia ja kupilliseen aromaattista café au lait'ta. Ranskalaisen...
Tulumbat ovat makeita, kullanruskeita ja rapeita leivonnaisia, jotka uppopaistetaan ja kastetaan aromaattiseen siirappiin. Tämä jälkiruoka on erittäin suosittu sekä Turkissa että Kreikassa, ja sitä löytyy...
Panettone on makea, hiivalla kohotettu pääsiäiskakku, jota tarjoillaan perinteisesti Italiassa jouluna. Panettone-taikina sisältää jauhojen lisäksi voita ja kananmunia, mikä antaa sille erittäin ohuen ja herkän rakenteen.
Hokkaidon maitoleipä valmistetaan Tang Jun -tekniikalla, jossa osa jauhoista ja nesteestä kuumennetaan noin 65°C:een, jolloin saadaan...
Xerotiganan valmistuksen hankala osuus on sen muotoileminen perinteiseen spiraalimuotoonsa. Tekniikka vaatii hieman harjoittelua: kierrä taikina sormiesi ympärille ja työnnä sitten haarukka...
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.





























