Cheddar-sinappiskonssit

Äänet: 1

Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4

Helpoin resepti herkullisiin skonsseihin. Nämä sämpylät on nopea sekoittaa ja paistaa – täydellisiä äkilliseen himoon herkullisia kotitekoisia leivonnaisia. Taikinaan tarvitset kuohukermaa, kylmää voita, jauhoja, rakeista ja kuivaa sinappia sekä cheddarjuustoa. Kun kaikki on sekoitettu, kasaa taikina pellille ja paista. Skonssit ovat rapeita ulkopuolelta, pehmeitä ja juustoisia sisältä ja täynnä ihanaa kermaista sinapin makua.

Suosittelemme

Resepti:

Sekoita isossa kulhossa 2 kupillista jauhoja, 1 ruokalusikallinen kutakin leivinjauhetta ja sokeria sekä 1/2 tl kutakin sinappijauhetta ja karkeaa suolaa. Sekoita joukkoon 3/4 kupillista raastettua cheddaria. Leikkaa taikinaleikkurilla 6 ruokalusikallista kuutioitua kylmää voita, kunnes seos muodostaa herneen kokoisia paloja; sekoita joukkoon 1 kuppi kuohukermaa, johon on sekoitettu 3 ruokalusikallista rakeista sinappia. Aseta 8 yhtä suurta taikinakeppoa leivinpaperilla vuoratulle uunipellille; voitele lisää kermalla. Paista 425 °F:ssa (220 °C), kunnes kullanruskeita, 20–25 minuuttia.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, leivinjauhe, sokeri, sinappijauhe, cheddarjuusto, voi, kerma, täysjyväsinappi

Luokat:

resepti / Leipomo / Suolaiset piirakat ja pullat / / Ruokaverkosto - reseptit

Samankaltaisia reseptejä