Rosmariini- ja suklaaskonssit
Äänet: 5
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 pullaa
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 12 pullaa
Rosmariini- ja suklaaskonssit - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 kuppia premium-jauhoja, ja lisää jauhottamiseen
- 1/2 kuppia suklaahippuja tai rouhittua suklaata
- 6 ruokalusikallista kidesokeria
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 rkl kuivaa piimää
- 1/2 teelusikallista ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl tuoretta hienonnettua rosmariini
- 2 rkl l sulatettua voita
- 1 tl vaniljauute
- 1 rkl ja 2 rkl kuohukermaa
- 2 rkl l fariinisokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kerma, fariinisokeri, premium-jauhoja, suklaa, suklaahippuja (rakeita), vaniljauute, rosmariini
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 210°C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti.
Sekoita kulhossa jauhot, kidesokeri, leivinjauhe, ruokasooda, kuiva piimä ja suola. Sekoita joukkoon rosmariini ja suklaahippuja. Sekoita erillisessä kulhossa sulatettu voi, vaniljauute ja 2,5 dl kuohukermaa. Kaada seos jauhokulhoon ja vatkaa tasaiseksi.
Kumoa taikina kevyesti jauhotetulle alustalle ja vaivaa sitä tasaiseksi, noin minuutin ajan. - Jaa taikina kahteen osaan ja kauli kumpikin 1–2 cm paksuiseksi pyöreäksi levyksi. Levitä taikinalle 2 rkl kermaa ja ripottele sokeria.
Leikkaa jokainen kerros kuuteen osaan ja aseta ne leivinpaperille pellille. Laita uuniin ja paista kullanruskeaksi 12–16 minuuttia. Ota rosmariini- ja suklaaskonssit uunista ja anna jäähtyä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
