Waldorf-salaatti vartaissa
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 2
Tämä salaatti tarjoillaan vartaissa ja sopii täydellisesti buffet-aterioihin tai kotibileisiin. Hedelmät sopivat kauniisti yhteen vihannesten kanssa, luoden mehukkaan ja kevyen alkupalan, joka sopii myös täydellisesti naposteltavaksi odotellessa suurta juhlaillallista.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 hunajarapea omena, kuorittuna ja leikattuna 12 lohkoon
- Yhden sitruunan mehu (valinnainen)
- 16 vihreää viinirypälettä (valkoista viinirypälettä)
- 1 varsi selleriä (9 cm), leikattu 12 viipaleeksi
- 24 pientä salaatinlehteä, kolmea eri lajia (salaattisekoituksesta)
- Erikoisvarusteetneljä bambuvarrasta, 17 cm pitkä.
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: omenat, selleri, salaattisekoitus, sitruunamehu, viinirypäle
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Jos valmistat etukäteen, sekoita omena ja sitruunamehu kulhossa.
- Pujota viinirypäle, omenaviipale, sellerinviipale, viinirypäle ja kolme salaatinlehteä vartaaseen ja pistele ne keskeltä.
- Toista prosessi toisella omenaviipaleella, sellerinviipaleella, viinirypäleellä ja kolmella salaatinlehdellä. Lisää kolmas omenaviipale, kolmas sellerinviipale ja neljäs viinirypäle. Kokoa vielä kolme varrasta samalla tavalla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
