Aika: 10 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6

Rachael Ray valmistaa ja tarjoilee tämän suositun salaatin vain 10 minuutissa, ja se on parhaimmillaan hedelmäisellä ekstra-neitsytoliiviöljyllä ennen tarjoilua.

Ainesosat:

• 3 kypsää tomaattia köynnöksessä, viipaloituna 0,5 cm paksuisiksi ympyröiksi
• 450 g tuoretta mozzarellajuustoa, viipaloituna 0,5 cm paksuisiksi viipaleiksi
• 20–30 lehteä (noin nippu) tuoretta basilikaa
• Ekstra-neitsytoliiviöljy
• Karkeaa suolaa ja pippuria

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

tomaatit, mozzarellajuusto, basilika

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Asettele suurelle, litteälle lautaselle vuorotellen tomaatti- ja mozzarellaviipaleita ja niiden väliin basilikanlehtiä. Valuta salaatin päälle oliiviöljyä ja mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.

Äänet: 1