Miniatyyri-illallinen

Äänet: 1

Vähemmän on enemmän illallisessa, joka voidaan täyttää rikkaalla ja mielenkiintoisilla makuvaihtoehdoilla.

Kuinka valmistaa - Miniatyyri-illallinen

Loitonna

Kun nimikkoannoksesi eivät saa enää yhtä innostunutta vastaanottoa kuin ennen, voi olla aika piristää illallistasi erilaisella esillepanolla. Nämä miniatyyriannokset ovat nopeita valmistaa (niiden kompaktin koon ansiosta), ja koko perhe voi osallistua niiden valmistukseen. Kun kaikki on valmista, kerro perheellesi, että nämä herkut ovat sormiruokaa.

Juomia samppanjalaseissa

Onko sinulla leveitä samppanjalaseja, joita käytät vain uudenvuodenaattona? Ota ne kaapista ja pyyhi niistä pölyt: niiden kompakti koko tekee niistä täydelliset buffet-teemaan, mihin tahansa kaadat niitä. Ja kuka sanoo, etteikö miniruokalajien illallinen voisi olla samalla elegantti?

BLT-salaatti vartaissa

Joskus leipä voi melkein peittää alleen tämän klassisen voileivän maun. Tarpeettomien hiilihydraattien sijaan pujota vartaaseen kirsikkatomaatti, salaattilohko ja pekonisiivu – nyt tätä alkuruokaa voi pitää salaattina. Eikä sinun tarvitse edes jättää majoneesia pois: käytä pumppupulloa puristaaksesi majoneesia salaattilohkojen päälle.

Kasvisrullat

Raa'at vihannekset ovat vakiovälipala, ja tämä versio on jopa houkuttelevampi kuin lautasellinen kauniisti aseteltuja vihanneksia, sillä sämpylöissä on jo dippikastike. Leikkaa kesäkurpitsa tai porkkanat ohuiksi pituussuunnassa, lisää päälle vuohenjuustoa ja yrttejä ja kääri rullalle.

Pinaatti-feta-puffit

Filotaikina on aina hitti, varsinkin täytettuna maukkaalla fetalla ja ravitsevalla pinaatilla. Tämä itse tehty versio kaupan leivonnaisesta paistuu vain 15 minuutissa.

Resepti: Kolmioita pinaatilla ja fetalla

Täytetyt paprikat

Täytetyt paprikat voivat olla hieman painavia ja kömpelöitä syödä. Kokeile minipaprikoita tarjoiluun ilman haarukkaa. Täytä ne jauhelihalla (tai pavuilla kasvisversiota varten), lisää juustoraastetta ja lämmitä uunissa.

Sianlihagyoza

Gyozat ovat, voisi sanoa, täydellistä ruokaa: ne ovat rapeita mutta mureita ja sopivat täydellisesti yhteen maukkaan dippikastikkeen kanssa. Koko perhe voi auttaa nyytien valmistuksessa – se on hauskaa ja nopeuttaa prosessia.

Resepti: Sianlihagyoza

Jälkiruokakebabit

Viimeistele ateriasi näillä pienillä herkuilla, jotka on kauniisti aseteltu vartaaseen. Koristele minidonitsit suklaalla, kinuskilla tai strösseleillä ja lisää päälle tuoreita hedelmiä.

Luokat: