Salaattisekoitus
Reseptikokoelma ainesosana - salaattisekoitus.
Reseptissä käytetään edullista lontoolaista broileripihviä, joka kestää vahvan marinadin ja korkean lämmön kypsennyksen, ja on riittävän suuri useammalle hengelle. Hieman hyvää juustoa, kuten Pepper Jackia, ja tuoretta... lue lisää
Tässä salaatissa on herkullinen yhdistelmä makeita paahdettuja salottisipuleita ja myskikurpitsaa tuoreiden salaatinlehtien, pekaanipähkinöiden, kurpitsansiementen ja rapean paistetun sipulin päällä. Raikas ja raikas, tämä syysalaatti on täyttävä ja... lue lisää
Tämä aasialainen kulhoresepti säästää aikaa käyttämällä valmiiksi tehtyä salaattipakkausta, joka sisältää pilkotut vihannekset, kastikkeen ja rapean täytteen. Se on myös loistava tapa käyttää ylijäänyt keitetty riisi... lue lisää
Mehukas naudanpaisti tarjoillaan rapeiden risottorieskojen päällä vaalean vihersalaatin kera suurena sunnuntaipäivän perheillallisena. Risoton voi valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, tai voit käyttää jopa tähteitä. lue lisää
Tämä helppo salaatti on tehty Sunny Andersonin itse tekemästä savulohesta. Et tarvitse tähän reseptiin savustinta; tarvitset vain uunin tai grillin, savunestettä ja mausteseoksen. Kalasta tulee uskomattoman maukasta, mausteista ja mehukasta. Murustele se ja... lue lisää
Makeat mansikat, rusinat, viikunat ja kuivatut aprikoosit tekevät Molly Yehin värikkäästä kevätsalaatista yhtä herkullisen kuin visuaalisesti miellyttävän. Salaatin pohja on tehty pienistä kevätvihanneksista ja kastike on tehty appelsiininkukkavedellä, joka lisää makua ja aromia. lue lisää
Tämä runsas salaatti sisältää herkullisen yhdistelmän grillattua kasvisratatouillea ja tuoreita vihanneksia kirpeässä balsamiviinietikkakastikkeessa, joka toimii myös marinadina naudanlihapihvillelle. Grillaa marinoitu pihvi ohueksi - lue lisää
Valmiit salaattipakkaukset sisältävät kaiken tarvitsemasi, mukaan lukien kastikkeen ja täytteet. Tämä resepti tekee siitä osan herkullista ja mehukasta pihvivoileipää. Aseta se voileivän päälle tavallisen salaatinlehden tilalle, lisää tomaatteja, punasipulia ja... lue lisää
Valmista näitä korealaisesta grilliruoasta inspiroituneita tacoja. Maissitortilloja tarjoillaan grillatun pihvin, rapean päärynä-kimchi-salaatin, mureiden vihreiden, paistetun kevätsipulin ja mausteisen gochujang-majoneesin kanssa. lue lisää
Kermainen, kirpeä ranch-kastike ja tuoreet kevätvihannekset sopivat yhteen ja sopivat kauniisti yhteen tässä vaaleanvihreässä parsan, salaatinlehtien, salottisipulien ja kirsikkatomaattien salaatissa, jonka makeus lisää makua. lue lisää
Tämä runsas hernekeitto savustetuilla lihoilla ja krutongeilla sopii täydellisesti viileämpiin kuukausiin, mutta siitä voi helposti tehdä myös kevät- tai jopa kesäruoan. Tee keitto vihreillä halkaistuilla herneillä keltaisten sijaan ja nauti krutonkien sijaan rapeista, mehukkaista... lue lisää
Tämä kuohkea perunapiirakka tahmealla juusto- ja paprikatäytteellä sopii alkupalaksi, lisukkeeksi tai kasvispääruoaksi vaalean vihersalaatin kanssa. Suosittelemme irtopohjavuoan käyttöä valmistuksessa. lue lisää
Tämä salaatti on tehty suosituilla meksikolaisilla taco-täytteillä: jalapeñoilla, suikaloidulla kanalla, vihreillä vihreillä, retiiseillä, punasipulilla, juustolla ja jicamalla. Pehmentääksesi punasipulin makua, liota sitä kylmässä vedessä muutaman minuutin ajan ja... lue lisää
Marinoidut vihannekset, tuoreet salaatinlehdet ja murea mozzarella tekevät tästä italialaisesta salaatista todellisen makujen riemukkaan. Käytä giardiniera-purkin vihannesten lisäksi myös lientä herkullisen, kirpeän kastikkeen aikaansaamiseksi. lue lisää
Tämän salaatin maut vievät sinut Etelä-Ranskaan. Klassisia ratatouille-kasviksia grillataan, sekoitetaan vinegretin kanssa ja tarjoillaan paahdetun patongin ja lämpimän vuohenjuuston kera. Haluat tehdä sitä koko kesän! lue lisää
Paahda porkkanoita ja kukkakaalia currymausteella ja sekoita sitten valmiin mausteisen kuskusin ja tuoreiden salaatinlehtien kanssa virkistävässä jogurtti-limekastikkeessa. Tämä salaatti on ravitseva, terveellinen ja herkullinen. Tarjoile se paahdetun... lue lisää
Tässä reseptissä yhdistyvät terveellinen avokadoleipä ja salaatti – todellinen vitamiinipommi. Sitrusvinaigrette lisää juuri sopivasti kirpeyttä tasapainottamaan täyteläistä avokadoa ja suolaista fetaa. Tarjoile lohkoperunoiden kanssa. lue lisää
Leivän tai korppujauhojen sijaan voit lisätä lihamurekkeeseen pikakypsyvää ohraa. Se auttaa myös sitomaan lihamureketta yhteen ja lisää samalla kuitua ja hyödyllisiä mikroravintoaineita, aivan kuten raastetut porkkanat. Tämä on loistava tapa... lue lisää
Tämä runsas ja kasvispitoinen quiche on täydellinen idea myöhäiselle ja leppoisalle sunnuntaiaamiaiselle tai kevyelle illalliselle lasillisen valkoviinin kera. Sen pehmeä täyte on tehty pinaatista, artisokasta, tomaateista ja vuohenjuustosta, kaikki murealla pohjalla. lue lisää
Tämän munakkaan valmistukseen tarvitset uuninkestävän pannun. Munanvalkuaismunakas paistetaan ensin liedellä pannulla ja lopuksi uunissa. Siitä tulee kuohkeaa ja mureaa. Sen sijaan, että paistaisit tomaatteja munakkaassa, kääri ne vain pannuun. lue lisää
Kananrintaa haudutetaan jasmiinivihreässä teessä, joka antaa sille ihanan raikkaan aromin. Tee salaatti tuoksuvalla basilikalla ja rakuunalla ja kokoa salaattivoileipiä. Täydellinen alkupala polttareihin. Voileivät voidaan leikata - lue lisää
Tämä runsas lohikulho on valmis vain puolessa tunnissa ja näyttää todella ylelliseltä, puhumattakaan terveelliseltä. Se on täynnä proteiinia, terveellisiä rasvoja, täysjyväviljaa, vitamiineja ja kuitua. Se on täydellinen tapa sisällyttää kasviksia ja kalaa ruokavalioosi. lue lisää
Runsaasta syyskurpitsastakin voi tehdä kirkkaan ja kevyen salaatin. Myskikurpitsaviipaleita paistetaan voissa ja asetetaan suuren salaatinlehtikasan päälle, ja niiden päälle laitetaan virkistävää mandariinikastiketta. lue lisää
Hollantilainen vauvapannukakku on valtava, kuohkea pannukakku, joka romahtaa heti uunista ottamisen jälkeen. Tuloksena oleva ontelo täytetään yleensä jollain makealla, kuten hedelmäkompotilla, tai sirotellaan päälle tomusokeria. Tässä reseptissä... lue lisää
Leivo italialainen calzone-pizza, joka on täytetty jauhelihalla, kasviksilla ja tahmealla mozzarellalla. Savupaprika lisää miellyttävän savuisen maun. Syö calzone välipalana mukana tai yhdistä se vihersalaatin kanssa kirpeässä kastikkeessa. lue lisää
Tämän reseptin nerokkuus piilee siinä, että kaikki ainekset – viini, valkosipuli, katkaravut ja jopa pasta – kypsennetään samassa kattilassa. Muista vain: älä sulata katkarapuja! Muuten ne kypsyvät liikaa eivätkä ole mureita. Tämä ruoka tarjoillaan parhaimmillaan... lue lisää
Tämän salaatin upea maku tulee kookosmaidosta, fariinisokerista ja kalakastikkeesta valmistetusta kastikkeesta. Sama kastike hierotaan porsaanfileeseen ennen paistamista. Leikkaa kypsennetty liha ohuiksi suikaleiksi, kuten udon-nuudeleita, ja sekoita kaikki ainekset yhteen. lue lisää
On vaikea vastustaa täydellisesti grillattua lohta, joka on maustettu raikkaalla, sitruksisella kuubalaisella mojo-kastikkeella. Perinteisen appelsiinimehun sijaan tässä marinadissa käytetään sitruunaa. Yhdistä kala kevyen... lue lisää
Yksi tämän reseptin tärkeimmistä leivitysaineksista on bagel-täyte. Se on sekoitus seesaminsiemeniä, unikonsiemeniä, kuivattua sipulia, merisuolaa ja kuivattua valkosipulia, joka sopii täydellisesti panko-leivänmurujen kanssa ja lisää ruokaan omaleimaisen maun. lue lisää
Tämän avokadosalaatin ainutlaatuisin ominaisuus on kastikkeessa olevat kuutioidut marinoidut pepperoncini-paprikat. Ne lisäävät hienovaraista tulisuutta, joka sopii kauniisti yhteen täyteläisen avokadon ja virkistävän mintun kanssa. Viimeistele valmis salaatti kurpitsansiemenillä. lue lisää
Monille kalan ja äyriäisten valmistaminen kuulostaa pelottavalta, mutta tämä resepti todistaa, ettei se ole! Tärkeintä on käyttää vain korkealaatuisia tuotteita. Tässä tai missä tahansa muussa reseptissä keltaevätonnikalan on oltava erittäin tuoretta. lue lisää
Tämä salaatti tarjoillaan vartaissa ja sopii täydellisesti buffet-aterioihin tai kotibileisiin. Hedelmät sopivat kauniisti yhteen kasvisten kanssa. Se on mehukas ja kevyt alkupala, joka sopii myös täydellisesti välipalaksi hääpäivää odotellessa. lue lisää
Tämä välimerellinen salaatti, joka on täynnä mehukkaita vihanneksia ja rapeita krutonkeja, on täydellinen alkupala mihin tahansa ateriaan. Se on nopea valmistaa salaatista, tomaateista, punasipulista, krutongeista, pikkelöidyistä paprikoista ja oliiveista, ja kevyt, lue lisää
Tämä maukas ranskalainen galette muistuttaa pizzaa, mutta sinun ei tarvitse käyttää hiivataikinaa. Reseptissä käytetään murotaikinaa (paja). Kerrosta täyte – raastettu Gruyère, paistetut artisokat – pohjan keskelle. lue lisää
Kaupasta ostettu polenta on uskomattoman monipuolinen, pitkäikäinen, vähäkalorinen ja usein gluteeniton (muista tarkistaa etiketti!). Se on kätevä pitää käsillä pikaruoanlaittoa varten. lue lisää
Tässä vähäkalorisessa, vitamiini- ja proteiinipitoisessa salaatissa on kaikki, mikä tekee Eggs Benedictistä niin rakastettua aamiaista, mukaan lukien yksinkertainen, kermainen sitruunakastike, joka on loistava korvike monimutkaisemmalle perinteiselle hollandaisekastikkeelle. Lisää - lue lisää
Yksi tämän ruokalajin pääraaka-aineista on balsamiviinietikalla ja dijonsinapilla tehty vinegrette. Sillä on kaksi tarkoitusta: se antaa lohi-säilykekakuille makua ja viimeistelee vaaleanvihreän salaatin. lue lisää
Jos olet pizzan ystävä, sinun on ehdottomasti kokeiltava tätä hullua, syväpohjaista amerikkalaista pizzaa, jossa on paksu kerros täytettä paksulla pohjalla. Toisin kuin perinteinen italialainen pizza, tämä versio paistetaan syvässä vuoassa. Kaupasta ostetulla taikinalla sinulla on... lue lisää
Tämä ensiluokkainen voileipä on täydellinen joka tavalla: rucolamajoneesikastiketta, fenkolilla maustettua kaalisalaattia, mehukasta grillattua entrecôte-pihviä ja Gruyère-juustolla maustettua béchamelkastiketta. Tulet erityisesti lumoamaan kaikkien näiden ainesosien yhdistelmän herkullisesti kerroksittain... lue lisää
Tässä hummusreseptissä käytetään lähes kaikkia perinteisiä ainesosia, kuten tahinia, oliiviöljyä ja sitruunamehua. Mutta mukana on yksi odottamaton ainesosa, joka on miellyttävä yllätys: avokado. Pehmeä avokado lisää ripauksen... lue lisää
Nämä "älykkäät" leikkeet on tehty bulgurista, mikä tekee niistä uskomattoman terveellisiä, maukkaita ja edullisia: tarvitset vain 200 grammaa jauhelihaa neljään annokseen. Vähentämällä punaisen lihan syöntiä rikastat leikkeitä kuidulla. lue lisää
Tämä ravitseva salaatti on täynnä proteiinia, kuitua ja terveellisiä hiilihydraatteja. Se antaa pitkäkestoista energiaa, ihastuttaa maullaan ja vastakkaisilla koostumuksillaan, kun kiinteä ohra kohtaa kermaiset mustasilmäpavut ja mehukkaat, rapeat... lue lisää
Jos teet paistettuja munavoileipiä suurelle yleisölle, paista niitä erissä paistamisen sijaan munakkaana uunissa. Se on nopeampaa ja helpompaa. Leikkaa valmis munakas paloiksi ja asettele ne sämpylöiden päälle paistetun kanadalaisen juuston kanssa. lue lisää
Grillattu pizza ruskistuu kauniisti ja on rapeaa ilman, että koko keittiötä tarvitsee lämmittää – täydellinen kesäksi. Tässä reseptissä grillaat vain kaupan pohjan ja jätät täytteet grilliin. lue lisää
Kun leivonnaiset yleistyivät vuoden 2020 sulkutilan aikana, focacciasta tuli Instagramin supertähti. Kotileipurit alkoivat käyttää taikinaa tyhjänä kankaana luoden monimutkaisia kukkakuvioita ja kokonaisia puutarhoja täynnä värikkäitä vihanneksia ja... lue lisää
Tämä proteiini- ja kuitupitoinen, ravitseva aasialainen salaatti on täynnä erilaisia makuja, joissa on makeita, kirpeitä ja suolaisia vivahteita. Paistettua tofua täydentävät makea myskikurpitsa ja aromaattiset shiitake-sienet, tuoreet yrtit ja marinoitu inkivääri. lue lisää
Tämän Lähi-idän ruokalajin salainen ainesosa on jogurtti. Sitä lisätään kanan marinadiin, leipätaikinaan, jonka päällä se tarjoillaan, ja tarjoilukastikkeeseen. Tarvitset tavallista, täysrasvaista kreikkalaista jogurttia. lue lisää
Nämä lohipihvit on tehty säilykelohesta – se on edullinen ja sen voi tehdä milloin tahansa, kunhan ruokakomerossa on säilykelohta. Kun olet muotoillut pihvit, pakasta ne, jotta ne kiinteytyvät eivätkä hajoa paistamisen aikana. Jokainen kalapihvi... lue lisää
Jotta rapukakut eivät hajoaisi ja säilyttäisivät muotonsa, tee niistä pieniä (noin 5 cm). Yhdistä rapukakut majoneesipohjaiseen aiolikastikkeeseen, jossa on valkosipulia ja veriappelsiinia, jotta merenelävien maku korostuu. Kokoa ne - lue lisää
Tartarkastike sitruunalla ja suolakurkuilla on loistava lisä kalaan ja mereneläviin. Näissä tilapiapihveissä se toimii sitovana ainesosana leivän ja kananmunan ohella. Pilko kala pieniksi paloiksi ja sekoita muiden ainesten kanssa. lue lisää
Tämä kevyt ja elegantti salaatti voidaan valmistaa mistä tahansa salaatinlehdistä tai niiden sekoituksesta, mutta sen todellinen kohokohta on ruskeasta voista, balsamiviinietikasta, rosmariinista ja saksanpähkinöistä tehty vinegrette-kastike. Tuoksu viipyy... lue lisää
Voit käyttää mitä tahansa salaatinlehtiä tai niiden sekoitusta tämän salaatin valmistukseen. Esimerkiksi herkullinen yhdistelmä mungpapuja, rucolaa ja sikurin makua olisi herkullinen. Niiden luonnollista katkeruutta tasapainottavat täydellisesti makeat tomaatit, porkkanat ja mehukkaat kurkut. Ja tämän salaatin kohokohta... lue lisää
Säilykeruoka voi olla terveellistä, ja tämä salaatti on siitä todiste. Se on helppo valmistaa ja erittäin ravitsevaa ja herkullista. Tärkeimmät ainesosat ovat säilykevalkoiset pavut, artisokan sydämet ja tonnikala. Kaikki sekoitetaan - lue lisää
Tämä helppo kasvissalaatti on herkullinen sekoitus mehukkaita vihreitä, punasipulia, makeita kirsikkatomaatteja, mandariinin lohkoja, tofua, tuoretta inkivääriä ja herkullista kastiketta. Ennen kuin lisäät tofun muuhun salaattiin, lue lisää
Nämä herkulliset ja täyttävät voileivät on tehty klassisen Bistro-salaatin perinteisistä aineksista. Paahdetut patonkiviipaleet, jotka on levitetty voin, sinapin ja anjoviksiseoksella, on päällystetty paistetulla munalla, pate- (tai maksamakkaraviipaleilla). lue lisää
Tämän reseptin valmistamiseksi voit survoa kananrinnat etukäteen ja säilyttää jokaisen leikkeen erillisessä pussissa pakastimessa, jotta voit valmistaa ne nopeasti milloin tahansa. Sulatusohjeet ovat lopussa. lue lisää
Edullinen ja terveellinen villivalkosipuli voi olla osa herkullista alkupalaa, jos se valmistetaan ja tarjoillaan oikein. Vihreät kuullotetaan nopeasti oliiviöljyssä, kunnes ne pehmenevät, ja ne toimivat paistettujen katkarapujen pohjana tässä salaatissa. A - lue lisää
Tämä herkullinen ja ravitseva salaatti, joka on täynnä terveellisiä aineksia, tarjoillaan pääruokana ohuiden viipaleiden kera mureaa porsaanfileetä. Se sisältää höyrytettyä villiriisiä, kanelilla paahdettuja porkkanoita, kuivattuja karpaloita ja paljon... lue lisää
Rapeaksi paahdettu vaalea leipä, jonka päällä on tahmeaa juustoa, on nopea ja herkullinen välipala mihin tahansa aikaan päivästä. Ja jos käytät yhden sijaan kolmea juustoa – mozzarellaa, Gruyèrea ja Parmesania – ja lisäät viipaleita makeita, kypsiä tomaatteja, saat korkealaatuisen... lue lisää
Epätavallinen tapa valmistaa katkarapuja, joka ei jätä ketään kylmäksi. Pihvit ovat uskomattoman mehukkaita, sisältä mureita, päältä rapeita ja täynnä ihanaa merenelävän makua, jota sitruunankuori ja... lue lisää
Tämä salottisipulivinegrette sopii täydellisesti mihin tahansa lehtisalaattiin tai salaatteihin, antaen niille rikkaan maun. Viipaloidut salottisipulit liotetaan kuumassa etikassa ja annetaan jäähtyä. Tämä antaa sipuleille miellyttävän... lue lisää
American Chef's Salaatti on nopea ja herkullinen ruokalaji, joka on täynnä tuoreita, mehukkaita vihanneksia, yrttejä, lihatuotteita, juustoa ja kananmunia. Se on varsin täyttävä ja sopii tarjoiltavaksi pääruokana tai kevyenä illallisena. Kohokohta on... lue lisää
Tämä salaatti perustuu jauhettuun sianlihaan ja kaaliin, ja lukuisat Kaakkois-Aasian keittiöille tyypilliset mausteet antavat sille ainutlaatuisen maun. Yhdistä kaalisalaatti limettimehu-maapähkinävoikastikkeeseen ja jauhettu sianliha - lue lisää
Tämän salaatin erikoisuus on se, että yksinkertaisista aineksista huolimatta se yhdistää kirsikkatomaattien makeuden, salaattivihreiden mehukkuuden ja pikanttisuuden sekä sitruunalla maustetun piimästä (tai kefiristä) tehdyn kastikkeen kirpeyden. lue lisää
Nämä sianlihakampelat ovat valmiita minuuteissa, mutta maistuvat siltä kuin olisit viettänyt tuntikausia keittiössä. Ne ovat täynnä ravintolatasoisia makuja, kaikki kotona. Täydellinen nopeaan arkipäivän illalliseen tai... lue lisää
Hienosta ranskalaisesta nimestään huolimatta tämä ruoka valmistetaan yksinkertaisista aineksista, vaivattomasti ja hyvin nopeasti, mutta se maistuu aivan samalta kuin hienossa ravintolassa. Perinteinen "Cordon Bleu" on paistettu wieninleike, joka on täytetty juustolla ja... lue lisää
Ohuet, luulliset porsaanfileepihvit grillataan uunissa ja tarjoillaan kiinalaisten kasvisnyyttien kera. Jotta lihaan saadaan mehukkuutta ja aasialaiselle keittiölle tyypillinen mausteisten makujen kimppu, pihvit höyrytetään - lue lisää
Reseptissä käytetään marinoituja artisokanpohjia. Niiden kulhomainen muoto tekee niistä erinomaisen pohjan täytteelle. Artisokat asetetaan uunivuokaan, ripotellaan päälle korppujauhoja ja raastettua parmesaania ja paistetaan lyhyesti - lue lisää
Lisää grillattuja kasviksia tuoreiden kasvisten ja vihreiden salaattiin saadaksesi rikkaamman ja kesäisemmän maun, varsinkin jos grillaat hiiligrillissä. Tässä salaatissa paahdetut bataatit ja parsa täydentävät kauniisti tuoreita vihreitä. lue lisää
Amerikkalainen Monte Cristo -voileipä on yllättävä kinkku-juustovoileivän ja ranskalaisen paahtoleivän yhdistelmä. Vaaleaa leipää levitetään sinapilla, päälle laitetaan kinkku-juustoviipaleita, päälle laitetaan leipää, leivotaan munaseoksessa ja paistetaan. lue lisää
Valmista herkullinen kulho suuren, muunnellun sushikulhon muodossa. Tämä kulho sisältää kaikki lohisushin ainekset: riisin, kalan, merilevän, kurkun, seesaminsiemenet, wasabin ja marinoitua inkivääriä. Ensin kulho täytetään keitetyllä ruskealla riisillä. lue lisää
Yksi rieska sisältää kokonaisen aamiaisen, joka sisältää munakokkelia, tomaatteja, pekonia ja juustoa, kuin lautanen, ja sitä on helppo syödä käsin, kuten pizzaa. Se näyttää erittäin herkulliselta. Voit käyttää mitä tahansa riesaa, kuten intialaista riesaa. lue lisää
Puutarhasalaatti on kulhollinen vitamiineja kauden vihannesten ja yrttien muodossa. Puutarhasalaatille ei ole tarkkaa reseptiä, ja sen ainesosat riippuvat siitä, mitä puutarhassa parhaillaan kasvaa. Useimmiten tätä salaattia löytyy kuitenkin tästä muodosta: lue lisää
Tämä runsas ja mehukas salaatti on täydellinen sekoitus yksinkertaisia mutta herkullisia aineksia: rehevää salaatinlehteä, kiehautettuja vihreitä papuja, viipaloituja keitettyjä uusia perunoita, makeita tomaatteja ja kovaksi keitettyjä munia. Maku on uskomaton - lue lisää
Tämä runsas, mehukas ja maukas salaatti on tehty salaatinlehdistä, pinaatista, kirsikkatomaateista, punasipulista ja paprikasta. Lihaosa on ohuiksi viipaloiduksi, grillatuksi pyöreäksi pihviksi leikattu, syiden poikki leikattu pihvi. Grilli - lue lisää
Sen sijaan, että tarjoilisit vain grillatun pihvin salaatinlehtien kera, käytä näitä aineksia luodaksesi runsaan, täyteläisen maun ja koostumuksen omaavan salaatin. Murea ribeye-pihvi sopii täydellisesti tähän salaattiin. Sitä ei tarvitse marinoida pitkään, ja varsinkin... lue lisää
Salaatti valmistetaan tuoreista salaattilähteistä: Bostonin salaatista, salaatinlehdistä, sokeriherneistä, selleristä, fenkolista ja parsasta, jotka kannattaa ensin kiehauttaa, jotta ne pehmenevät hieman menettämättä mehukkuuttaan. Toimi näin: lue lisää
Jos suunnittelet kevyttä ja vitamiinirikasta vihersalaattia, loistava ratkaisu on käyttää erilaisten vihreiden sekoitusta, sillä jokaisella on oma erottuva makuprofiilinsa. Jotkut ovat happamia, toiset suolaisia ja jotkut taas supermehukkaita. Jotta... lue lisää
Tämä sinihomejuustokastike täydentää täydellisesti yksinkertaisia salaatinlehtiä, tehden niistä paitsi terveellisiä myös herkullisia. Sinihomejuusto yhdistetään jogurttiin, vähärasvaiseen smetanaan, sitruunamehuun ja ripaukseen chilikastiketta. lue lisää
Jos rakastat pikaruoan, erityisesti kiinalaisen ruoan, tilaamista, keittiössäsi on luultavasti paljon mauste- ja kastikepaketteja – sellaisia, joita yleensä käytät liikaa etkä halua heittää pois. Voit käyttää niitä valmistaaksesi... lue lisää
Jackfruit eli intialainen leipäpuu on loistava lihankorvike kasvishampurilaisille. Hauduta sitä grillikastikkeessa, muussaa se, niin erotat sen nyhtöpossusta. Lusikoi täyte leikatun hampurilaisen päälle... lue lisää
Resepti on melko yksinkertainen ja jättää runsaasti tilaa kokeilulle eri makujen ja koostumusten kanssa. Halutessasi voit lisätä sieniä, kesäkurpitsaa, ohuiksi viipaloitua parsakaalia, valkosipulia tai korvata ne aasialaisilla vihreillä. Seesamiöljyä ja soijaöljyä lue lisää
Tämä pasta kypsyy minuuteissa ja maistuu kerrassaan upealta. Sinun tarvitsee vain keittää orecchiette-pasta (tai aurochs) ja sekoittaa se aurinkokuivattujen tomaattien, vihersalaatin ja juuston kanssa. Kaada puoli kupillista kuumaa vettä pastan päälle ja... lue lisää
Kalifornialainen salaatti on runsas valikoima aineksia ja harmoninen yhdistelmä vastakkaisia koostumuksia yhdessä kulhossa. Mehukkaita vihanneksia ja lehtivihanneksia, mureaa ja pehmeää avokadoa ja keitettyjä munia, tiiviitä kikherneitä ja rapeita kurpitsansiemeniä. Valuta päälle vinegretteä, joka perustuu… lue lisää
Meksikolainen alkupala tostada eroaa tacoista siinä, että vihannekset ja liha kerrostetaan rapeaksi paistetulle tortillalle. Tyypillisesti tostadat valmistetaan tortilloista, jotka eivät ole enää tarpeeksi tuoreita tacoille, mutta joita on vielä liian aikaista heittää pois. Voit... lue lisää
Yhdysvalloissa kiitospäivää vietetään marraskuun neljäntenä torstaina. Tämän juhlapäivän perustivat ensimmäiset eurooppalaiset uudisasukkaat, jotka kiittivät Jumalaa ja Amerikan alkuperäiskansoja, jotka auttoivat heitä ensimmäisestä runsaasta sadosta uudessa maassa. Nykyaikainen - lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Vaiheittainen resepti lehtivihanneksista, päärynöistä ja saksanpähkinöistä koostuvalle salaatille karpalo-samppanjakastikkeella. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Tämä herkullinen kreikkalainen pitaleipä on täytetty kanalla, tuoreilla kurkuilla, tomaateilla ja salaatilla. lue lisää
Kolme erilaista leikkeletta sekä voista sveitsiläistä juustoa, viileää avokadoa ja mehukkaita kirsikkatomaatteja lisätään tuoreiden yrttien päälle, ja lopuksi valitsemasi kastike. Entäpä salottisipulivinegrette tai... lue lisää
Valmista tuore lehtisalaatti, mausta se vinegretillä ja tarjoile leivän ja munien kera koristeltuna kuten kahvilassa. lue lisää
Resepti salaatille, jossa on taimenia, rucolaa ja fetajuustoa. lue lisää










































































































