Suklaakeksejä pähkinöillä ja suklaahippuilla
Äänet: 2
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 12
Kookoshiutaleet, cashewpähkinät ja suklaarouhe yhdistyvät kauniisti näissä herkullisissa, pehmeissä kekseissä. Emäksinen kaakao antaa rikkaan maun ja täyteläisen suklaan värin. Älä hienonna suklaata ja pähkinöitä liian hienoksi, sillä näin palat näkyvät selvästi jokaisella puraisulla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g voita
- 1 ja 1/4 kuppia kidesokeria
- 1 muna
- 1,5 kuppia premium-jauhoja
- 1 kuppi kookoshiutaleita
- 0,5 kuppia cashewpähkinöitä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, kaakao, suklaa, cashewpähkinät, munat, vaniljauute
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Vatkaa 110 g voita ja 1 1/4 kupillista kidesokeria kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sitten 1 muna ja 1 tl vaniljauutetta.
- Sekoita erikseen 1,5 kupillista jauhoja, 0,5 kupillista alkaloitua kaakaojauhetta ja 3/4 tl suolaa; lisää voi-seokseen. Sekoita joukkoon 1 kupillinen kookoshiutaleita, 0,5 kupillista silputtuja cashewpähkinöitä ja 1 kupillinen suklaahippuja. Pudota taikina, yksi ruokalusikallinen kerrallaan, leivinpaperille ja paista 20-25 minuuttia 350°F:ssa (175°C).
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
