Brownie-taikinasta tehdyt suklaakeksit
Äänet: 3
Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 kpl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 24 kpl.
Brownie-taikinasta tehdyt suklaakeksit - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 220 g pehmennettyä voita
- 1,25 kuppia kidesokeria
- 3/4 kuppia fariinisokeria
- 30 g sulatettua tummaa suklaata
- 3 isoa kananmunaa huoneenlämpöisinä
- 2,5 kuppia premium-jauhoja
- 0,5 kuppia kaakaojauhetta
- 1,25 tl leivinjauhetta
- 1,25 tl suolaa
- 1 rkl vaniljauutetta
- 1,5 kuppia puolimakeita suklaahippuja (suklaarakeita)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: suklaahippuja (rakeita), tumma suklaa, munat, premium-jauhoja, murotaikina, vaniljauute, fariinisokeri, kaakao
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa suuri uunipelti leivinpaperilla.
Vatkaa voi, kidesokeri, fariinisokeri ja suklaa tasaiseksi vaahdoksi. Lisää munat ja sekoita hyvin. - Siivilöi jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola kulhoon ja sekoita hitaasti taikinaan, kunnes seos on tasaista. Lisää vanilja ja suklaahippuja.
Lusikoi taikinaa leivinpaperille noin 5 cm välein. Paista 15 minuuttia. Siirrä jäähtymään ritilälle.
Saatat olla kiinnostunut tämän reseptin monimutkaisemmasta versiosta. evästeet.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
