Suklaa-minttukeksit
Äänet: 1
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 24
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 259, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 36 G., kuitu 2 G., kolesteroli 42 mg, natrium 111 mg, sokeri 23 G.
Kalorit 259, kokonaisrasva 12 G., tyydyttyneet rasvat 7 G., proteiinit 3 G., hiilihydraatit 36 G., kuitu 2 G., kolesteroli 42 mg, natrium 111 mg, sokeri 23 G.
"Nämä keksit maistuvat oikeasti Andes Mints -kekseiltä, eivät vain minttusuklaapalokekseille", Duff Goldman lupaa. Tämä johtuu taikinaan lisätystä piparminttu-uutteesta sekä minttusuklaapaloista (tai rouhitusta suklaasta). Andien rahapajat).
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2,5 kuppia premium-jauhoja
- 3/4 kuppia luonnonmukaista kaakaojauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- 0,5 tl karkeaa suolaa
- 220 g (1 kuppi) + 2 rkl pehmennettyä voita
- 1 kuppi kidesokeria
- 1 kuppi vaaleanruskeaa sokeria
- 2 munaa, luokka CO
- 1 tl vaniljauutetta
- 1 tl piparminttu-uutetta
- 1 kuppi leivontasuklaapaloja
- 1 kuppi minttusuklaapaistolastuja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, kaakao, suklaahippuja (rakeita), munat, fariinisokeri, minttuuutetta
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 175°C:een ja suihkuta kevyesti leivinpaperia leivinpaperille. Siivilöi jauhot, kaakaojauhe, ruokasooda ja suola keskikokoiseen kulhoon ja laita sivuun.
- Vatkaa voi ja molemmat sokerit sauvasekoittimella tai yleiskoneella kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää munat, vanilja ja minttu-uute ja sekoita hyvin. Lisää kuivat aineet voi-seokseen ja sekoita hyvin. Kääntele joukkoon minttu ja suklaahippuja.
- Muotoile taikinasta 4 cm:n kokoisia palloja ja aseta ne leivinpaperille pellille 5 cm:n etäisyydelle toisistaan. Painele kahdella sormella noin 2 cm:n paksuisiksi palloiksi. Paista 15–18 minuuttia tai kunnes keksit ovat läpinäkymättömiä. Jäähdytä ritilällä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
