19 uskomattoman herkullista Halloween-alkupalaa

Järjestätpä sitten hirviöiden naamiaisjuhlat tai pienten menninkäisten ja kummitusten kokoontumisen, nämä aavemaiset alkupalat sopivat täydellisesti Halloweeniin.

Kasvislautanen "Noita" Halloweeniksi

Tämä ihastuttava (mutta hieman aavemainen!) noita on helppo koota kasviksista ilman erikoistyökaluja, ja se on paitsi kaunis lisä Halloween-juhliisi, myös hauska ja terveellinen alkupala. Olemme sisällyttäneet mukaan muutamia tuoreita kasvisvaihtoehtoja täydentämään ilmettä, mutta voit lisätä mitä tahansa haluamiasi kasviksia. Dippikastikkeen voi tehdä jo päivää etukäteen.

Pepperoni-pizzan maustetut "Shards" -alkupalat

Nämä suolaiset, juustoiset pääkallo-pizzapalat ovat aavemaisia ​​ja varmasti hitti Halloween-juhlissasi. Ja ne ovat valmiita vain 30 minuutissa: levitä taikina pääkallonmuotoisiin muotteihin, täytä ne sulatetulla juustolla ja laita ne uuniin. Sillä välin voit tehdä nopean dippikastikkeen tarjoilua varten, joka tuo alkupalaan kaikki pepperonipizzan maut.

Voitaikinat juustokurpitsalla

Kurpitsat ovat Halloween-juhlien vakiojuhlia. Kun olet koristellut huoneen ilkeästi hymyilevillä kurpitsalyhdyillä, älä unohda tarjoilla tästä monipuolisesta vihanneksesta tehtyjä herkkuja. Käytä jäljellä olevaa kurpitsanmassaa herkullisten, rapeiden kurpitsanmuotoisten leivonnaisten täytteenä. Intialainen mauste garam masala, inkivääri ja korianteri korostavat kauniisti kurpitsan makeaa makua. Saat uskomattoman herkullisen täytteen lisäämällä kurpitsaan runsaasti juustoa – sveitsiläistä, amerikkalaista tai cheddaria. Yhdistä erilaisia ​​juustoja saadaksesi upean aromin ja maun. Tarvitset myös kurpitsanmuotoisen piparkakkumuotin ja kaupasta ostettua voitaikinaa.

Noidan luudan alkupala

Tämä ainutlaatuinen alkupala, joka on muotoiltu hauskojen luutien kaltaiseksi, on hauska halloween-herkku. Luudat on helppo tehdä juustosta ja suolatuista pilleistä. Asettele ne pystysuoraan sinapilla ripotellulle vadille ja tee vaikutus vieraisiisi!

Kananrintakurpitsat Halloweeniksi

Miten teet minikurpitsoja kananrinnoista? Tämän ainutlaatuisen halloween-alkupalan temppu piilee muutamassa strategisessa (mutta yksinkertaisessa) veitsellä tehtävässä leikkauksessa. Kananrinnat marinoidaan kefirissä, pyöritellään sitten murskattujen juustokeksien sisällä, täytetään mozzarellalla ja uppopaistetaan herkulliseksi yhdistelmäksi rapeaa nahkaa, mehukasta kananrintaa ja sulavaa juustoa. Tarjoile näitä "kurpitsoja" pääruokana tai alkupalana ranch-kastikkeen kanssa dippaamiseen.

Halloween-haamukakkuja

Entäpä Molly Yehin hauskat kummituspiirakat? Herkulliset ja hieman murenevat, ja ne on täytetty makealla ja suolaisella karamellisoidulla sipulilla ja cheddarilla. Ne sopivat täydellisesti joulun alkupalaksi, täydellisiksi dipattavaksi nopeaan hunaja-sinappikastikkeeseen.

Noidan sormien leipätikut

Nämä leipätikut on tehty kaupasta ostetusta pizzataikinasta, ja italialaiset mausteet ja seesaminsiemenet antavat niille ihanan aromin ja maun. Sitomalla jokaisen taikinanauran keskelle muodostat rystysen, joka yhdessä vihreän oliivinvihreän "kynnen" kanssa luo aavemaisen noidansormen alkupalan halloweeniksi.

Hämähäkinseitin paholaisenmunat Halloweeniksi

Elintarvikeväriä ja kananmunankuoria käyttämällä voit helposti koristella pirulaisia ​​munia halloweeniksi. Aavemaiseen verkkoon käärittyinä ne näyttävät erityisen vaikuttavilta paprikalla ripoteltuina. Tämä herkullinen ja omaperäinen alkupala on varmasti hitti.

Vaahterasiirappikuorrutetut kurpitsansiemenet bourbonilla

Lisää makea vaahteran vivahde klassisiin paahdettuihin kurpitsansiemeniin, ja tilkka bourbonia tekee niistä täydellisen välipalan aikuisille. Alla oleva resepti kertoo, kuinka siemenet kuivataan suoraan kurpitsasta. Älä siis heitä niitä pois, kun valmistat kurpitsaasi tänä syksynä. Et ole koskaan maistanut mitään tällaista!

Täytetyt sienisilmät Halloweeniksi

Pelota halloween-juhlien vieraitasi tarjottimella, joka sisältää pelottavia irtosilmiä. Nämä ovat itse asiassa herkullisia sieniä, jotka on täytetty valkosipulituorejuustolla ja koristeltu aurinkokuivattujen tomaattien ja oliivien suikaleilla. Varmista, että silmät ovat siistit, koverra sienten lakeista mahdollisimman monta kidusta ja vältä niiden liiallista täyttämistä.

Verinen hedelmäsalaatti Halloweeniksi

Halloween-pöydän koristelu on todellinen haaste aloittelijoille, sillä tavallisista ruoista tulee aavemaisen tunnistamattomia. Tässä hedelmäsalaatissa käytetään siirapin sijaan vadelmahilloa parantamaan hedelmien ja marjojen makua. Siinä on juuri sopivasti luonnollista hapokkuutta säilyttääkseen raikkauden. Tämä resepti luotiin erityisesti Halloweenia varten, ja vieläkin aavemaisemman ilmeen saat antamalla sen seistä muutaman tunnin, jotta litsi imee helakanpunaisen kuorrutteen. Tarjoile salaatti yksittäisissä tarjoilukulhoissa, aivan kuin ranteestasi olisi juuri valunut verta.

Makkaramadot Halloweeniksi

Jäähdytetyillä kananmakkaroilla on sileä koostumus. Ohuiksi suikaleiksi viipaloituna ne käpertyvät ja muistuttavat paistettaessa matoja. Täydellinen Halloween-aamiaiseksi! Kevyt voi-, etikka- ja sokerikuorrute lisää makua ja miellyttävän karamellisoitumisen.

Pizzanmakuiset kurpitsansiemenet

Täytä yksinkertaiset kurpitsansiemenet herkullisella pizzan maulla: tomaateilla, juustoisella valkosipulilla ja mausteisella oreganolla. Tässä reseptissä käytetään alusta asti itse tehtyjä kurpitsansiemeniä, joten jos teet jotain tästä syksyn kaunottaresta, älä heitä niitä pois, vaan hemmottele kaikkia tällä ainutlaatuisella herkulla.

Mustan suon mustapapudippi

Kun järjestät halloweenjuhlia, mieti jokaista pientä yksityiskohtaa, jotka viimeistelevät juhlallisen tunnelman, erityisesti alkupaloja. Aseta pöydälle kulhollinen Black Marsh -dippikastiketta, ja sen ympärille laita tummansinisiä maissitortillalastuja. Väristään huolimatta dippi sisältää vain luonnollisia, herkullisia ainesosia: säilykepapuja, miedosti paahdettuja poblano-paprikoita, tuoreita yrttejä ja limettimehua. Sekoita kaikki tehosekoittimessa, ja paksu musta kastike on valmis.

Kurpitsajuustopallo

Tämä kaunis ja herkullinen kurpitsanmuotoinen juustoalkupala sopii täydellisesti syksyiseen juhlapöytään. Pyörittele tuorejuuston ja cheddarin seoksesta juustopallo, lisää muutama vihreä sipuli ja muotoile siitä kurpitsa. Saat kurpitsan näyttävän oranssilta pyörittelemällä sitä murskatulla juustolla maustetuissa maissituulettimissa, kuten Cheetos-kekseissä. Lainaa varsi paprikasta. Tarjoile kurpitsa vadilla ja asettele sen ympärille keksejä, jotta vieraat voivat levittää tätä herkullista alkupalaa.

Halloween-guacamole hämähäkinseittien kera

Tämä resepti sopisi täydellisesti teemaiseksi alkupalaksi halloween-juhliin. Smetana edustaa verkkoa ja mustat oliivit syötäviä hämähäkkejä. Avokadon kallo lisää aavemaisen tunnelman.

Kurpitsansiementen välipalasekoitus

Syksy on täydellinen aika nauttia terveellisistä kurpitsoista ja niiden yhtä terveellisistä siemenistä, jotka oikein tarjoiltuna ovat loistava herkku kotiolutjuhliin. Sekoita kuorittuja kurpitsansiemeniä kuorittuihin pistaasipähkinöihin ja seesaminsiemeniin, ja jos haluat herkullisemman, kuorruta ne rapeaksi maustetulla kuorella. Vatkattu kananmunanvalkuainen sokerin, timjamin, chilijauheen ja suolan kanssa toimii täydellisesti. Sekoita siemenet ja pähkinät joukkoon ja paahda uunissa. Viimeistele rapea sekoituksesi suolaisilla wasabiherneillä.

Pippuroidut makkara "sormet"

Halloween-vieraasi ihastuvat näihin herkullisesti voitaikinassa paistettuihin pilkottuihin "sormiin" – ne ovat herkullisia italialaisia ​​makkaroita rapean mustapippurisämpylän alla. Nämä miniatyyrialkupalat sopivat täydellisesti kotijuhliin. Jos sinulla on voitaikinaa (kaupasta ostettu käy), näiden sormien valmistaminen on helppoa: kääri vain jokainen makkaranpuolikas taikinanauhaan, ripottele päälle mustapippuria ja raastettua Asiago-juustoa ja paista. Tarjoile majoneesidippikastikkeen kanssa.







Luokat: