Kurpitsajuustopallo
Äänet: 7
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10–12
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 10–12
Tämä kaunis ja herkullinen kurpitsanmuotoinen juustoalkupala sopii täydellisesti syksyiseen juhlapöytään. Pyörittele tuorejuuston ja cheddarin seoksesta juustopallo, lisää muutama vihreä sipuli ja muotoile siitä kurpitsa. Saat kurpitsan näyttävän oranssilta pyörittelemällä sitä murskatulla juustolla maustetuissa maissituulettimissa, kuten Cheetos-kekseissä. Lainaa varsi paprikasta. Tarjoile kurpitsa vadilla ja asettele sen ympärille keksejä, jotta vieraat voivat levittää tätä herkullista alkupalaa.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 3 kuppia appelsiinijuustolla maustettuja maissihiutaleita
- 900 g huoneenlämpöistä tuorejuustoa
- 3 kuppia raastettua cheddaria
- 1/4 kuppia silputtua ruohosipulia
- 1 pitkävartinen paprika
- Tarjoilukeksejä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: cheddarjuusto, tuorejuusto
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita maissihiutaleet monitoimikoneeseen ja jauha ne hienoksi. Siirrä ne uunipellille, jossa on reuna.
- Sekoita isossa kulhossa tuorejuusto, cheddar, sipuli, 1 tl suolaa ja 1/4 tl pippuria. Muotoile seoksesta pallo painamalla sitä alaspäin. Tee pöytäveitsen kärjellä pallon reunoihin viiltoja kurpitsan muotoon.
- Pyörittele juustopallo murskatussa maissihiutaleessa. Leikkaa veitsellä paprikasta koko kanta pois ja aseta se juustopallon päälle kurpitsan varren muotoiseksi. Poista paprikasta siemenet ja viipaloi se. Tarjoile juustopallo lautasella keksien ja paprikan palojen kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
