Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Tee iso satsi näitä herkullisia taro-lastuja rapeaksi välipalaksi. Viipaloi ne mandoliinilla tasaisen ohuiksi viipaleiksi. Taro-lastuja on uskomattoman helppo tehdä ja paistaa uunissa. Terveellinen vaihtoehto kaupasta ostetuille perunalastuille!

Ainesosat:

• 2 taron juurta

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuori kaksi keskikokoista taron juurta ja leikkaa ne 0,3 cm paksuisiksi viipaleiksi mandoliinilla. Viipaleiden tulisi olla ohuita mutta kiinteitä. Aseta ne yhteen kerrokseen kahdelle foliolla vuoratulle ja ruoanlaittosuihkeella suihkutetulle uunipellille.
Vaihe 2
• Paista 190°C:ssa, kunnes ranskalaiset ovat kullanruskeita ja rapeita, 15–25 minuuttia. Mausta suolalla. Anna jäähtyä.

Äänet: 1