Rapeaksi paistettua pekonia

Äänet: 4

Aika: 35 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6

Rapea pekoni on monipuolinen ainesosa, joka tekee mistä tahansa ateriasta paljon herkullisemman. Se sopii täydellisesti oluen kanssa tarjottavaksi välipalaksi, herkullisten voileipien ja hampurilaisten täytteeksi, salaatteihin ja muihin suolaisiin alkupaloihin. Tämän reseptin avulla voit leipoa itse mausteisen pekonisi. Pekonisuikaleet sivelevät sokerisiirapilla ja päälle lisätään mitä tahansa monimutkaisia mausteita, tulisempaa tai makeampaa, mieltymystesi mukaan. Voit tarjoilla sitä munakokkelin kanssa aamiaiseksi, kääriä välipalan pekoniin erityisen herkullisen aterian luomiseksi tai ripotella rapeaa pekonia keiton tai lisukkeen päälle.

Suosittelemme

Resepti:

Aseta 6 paksua porsaan vatsasiivua leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ritilälle. Paista 190°C:ssa, kunnes ne ovat rapeita, 12–14 minuuttia.

Kuumenna mikrossa 2 ruokalusikallista sokeria 1 teelusikassa vettä, kunnes se on täysin liuennut, noin 45 sekuntia. Käännä pekoni ympäri ja sivele siirapilla.

Ripottele mausteita (kuten chilijauhetta, piirakkamaustetta tai cajun-maustetta). Jatka paistamista, kunnes pekoni on kullanruskeaa, vielä 12–16 minuuttia. Siirrä talouspaperille ylimääräisen rasvan valuttamiseksi.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pekoni

Luokat:

resepti / Aamiainen / Alkuruokia / Välipalat / Liha-alkupalat / Ruokaverkosto - reseptit / Amerikkalainen keittiö

Reseptikokoelmat