Salviavoilla paistetut perunat
Äänet: 3
Aika: 1 tunti.
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Salviavoilla paistetut perunat - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1,5 kg kuorittuja perunoita
- 2 oksaa salviaa, hienonnettuna
- 8 valkosipulinkynttä, veitsellä murskattuna
- 1/2 kuppia oliiviöljyä
- 1/2 tl jauhettua mustapippuria
- 2 teelusikallista suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: peruna, salvia, valkosipuli
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta uunipelti uunin alatasolle ja esilämmitä uuni 190°C:een.
- Sekoita isossa kulhossa oliiviöljy, salvia, suola ja pippuri.
- Leikkaa perunat lohkoiksi ja sekoita salviaöljyn kanssa.
- Lado perunat tasaiseksi kerrokseksi kuumalle uunipellille ja paista foliolla peitettynä 30 minuuttia. Kun aika on kulunut, poista folio, lisää valkosipuli perunoihin ja sekoita. Nosta sitten lämpötila 200°C:een. Jatka paistamista, kunnes perunat ovat kullanruskeita, noin 30 minuuttia lisää. Lisää suolaa tarvittaessa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
