Paistetut perunat
Äänet: 1
Aika: 1 tunti 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Toivota kevät tervetulleeksi uusien perunoiden kera. Tämän yksinkertaisen lisukkeen salaisuus piilee rosmariinin ja valkosipulin rikkaiden aromien ja makujen täydellisessä yhdistelmässä.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 680 g nuoria perunoita, halkaistuina pituussuunnassa
- 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna
- 2 rkl hienonnettuja rosmariininlehtiä
- 2 rkl oliiviöljyä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: peruna, valkosipuli, rosmariini
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 190°C:een.
- Sekoita perunat isossa kulhossa valkosipulin, rosmariinin ja oliiviöljyn kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Levitä ne tasaiseksi kerrokseksi pellille. Paista 35–40 minuuttia käännellen niitä silloin tällöin, kunnes perunat ovat kypsät ja kullanruskeita.
- Laita kauniiseen kulhoon ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
