Laavakakku (suklaafondant padassa)
Äänet: 4
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Laavakakku (suklaafondantti padassa) - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 110 g + 1 rkl (15 g) voita
- 110 g puolimakeaa suklaata (60 % kaakaopitoisuus)
- 2 munaa
- 3/4 kuppia hienoa sokeria
- 3 rkl premium-vehnäjauhoja
- Lisävarusteet: 4 ramekin-vuokaa (tilavuus 2/3 - 1 kuppi)
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: puolimakea suklaa, premium-jauhoja, kuppikakku, munat
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Laita uunipelti uuniin ja esilämmitä uuni 205°C:een.
Voitele ramekinit ruokalusikallisella voita.
Sulata tumma suklaa 110 g:n voin kanssa mikrossa tai kulhossa vesihauteessa ja anna jäähtyä hieman. - Vatkaa toisessa kulhossa munat, sokeri ja jauhot yhteen ja kääntele sitten jäähtynyt suklaa-voiseos joukkoon. Jaa taikina neljään voideltuun vuokaan. Paista noin 20 minuuttia, kunnes pinta on kypsä ja rapea, mutta sisällä on vielä nestemäistä suklaata.
Aseta jokainen vuoka teelusikallisen kanssa pienelle lautaselle ja tarjoile. Muista varoittaa, että tämä jälkiruoka on kuuma!
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
