Maustettu Chai Latte kookosmaidolla
Äänet: 2
Aika: 30 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4
Vaiheittainen resepti chai lattelle kookosmaidolla ja mausteilla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 tl mustapippuria
- 8 kardemumman palkoa
- 8 neilikan nuppua
- 2 kanelitankoa ja lisää koristeluun
- 5 cm pala tuoretta inkivääriä, ohuina viipaleina, valinnainen
- 6 pussia mustaa teetä
- 1 kuppi täysmaitoa tai 2 % maitoa
- 1 kuppi makeuttamatonta tavallista tai rasvatonta kookosmaitoa
- 2 rkl - 1/4 kuppia fariinisokeri
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: mustapippuri, kardemumma, neilikka, kaneli, inkiväärinjuuri, musta tee, maito, kookosmaito, fariinisokeri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Murskaa pippurit, kardemumma, neilikka ja kaneli kevyesti ja laita ne keskikokoiseen kattilaan. Lisää inkivääri, jos käytät sitä. Lisää 6 kupillista kylmää vettä ja kiehauta. Nosta liedeltä ja lisää teepussit. Hauduta teetä 5 minuuttia. Poista teepussit ja anna hautua vielä 10 minuuttia.
- Yhdistä maito ja sokeri keskikokoisessa kattilassa ja kiehauta. Siivilöi chai-seos maitoseokseen ja kuumenna 1 minuutti. Vatkaa, kunnes seos vaahtoaa. Kaada maustettu chai latte neljään mukiin ja koristele kanelitankoilla.
Katso samankaltaisia Intialainen masala-teen resepti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
