Neilikka

• Habanero-siirappi
• Cocktail

"Habanero-paprikan polte, kevyen hedelmäinen vivahde, saa mangon täyteläisen makeuden pehmentämään tässä juomassa, joka sopii täydellisesti kuumaan päivään", sanoo Chris Marshall, Sansin omistaja, Sans, Texasin ensimmäinen alkoholiton baari. Baari on erikoistunut vain... lue lisää

Päärynät haudutetaan grappassa, italialaisessa rypälebrändissä, ja niihin tulee mausteinen makeus, jota täydentävät täydellisesti pikantti tuore rucola ja suolaiset italialaisen kinkunpalat. Alkuruoka näyttää elegantilta ja sopii täydellisesti viinin kanssa. lue lisää

• Viikunat
• Aurajuustokastike

Järjestä tapas-tyyliset cocktail-juhlat ja tarjoile alkupalaksi maustettuja, viinissä liotettuja viikunoita, jotka on kääritty serrano-kinkkuviipaleihin. Jokainen pala tarjoillaan kermaisen sinihomejuustokastikkeen päällä. Kuten Iron Chef José Garcés sanoo: "Tämä..." lue lisää

Vossail on kuuma englantilainen siiderijuoma, jota tarjoillaan perinteisesti jouluna. Se juontaa juurensa muinaisiin rituaaleihin, jotka varmistivat hyvän omenasadon seuraavana vuonna. Kokonaiset uunissa kypsennetyt omenat kelluvat pinnalla lisäävät lämmittävää... lue lisää

• Kana
• Kastike
• Salsa

Näiden tacojen kana grillataan kokonaisena pystysuunnassa, ja se pysyy paikallaan ananaksen sydämen avulla. Grillauksen aikana kanan pinnalle sivelee myös ananaskastiketta, mikä antaa sille maukkaan, makean ja mausteisen kuoren, jossa on raikas chilin maku. Tärkeintä... lue lisää

Jos et ole synkkien alkoholijuomien ystävä, älä huoli, on monia muitakin tapoja virittäytyä joulutunnelmaan. Tässä Rachel Rayn piparkakkuaiheisessa cocktailissa on kaikki syksyn maut, jotka tunnemme ja rakastamme, ja sen... lue lisää

Tämä täydellinen syysjuoma valmistetaan yksinkertaisista aineksista vain 15 minuutissa. Muutama mauste, appelsiini, alkoholiton omenasiideri (tai suodattamaton mehu) ja brandy yhdistyvät luoden tuoksuvan ja lämmittävän juoman. lue lisää

• Täyte
• Piirakkataikina

Kondiittori Duff Goldman luo jälkiruoillaan todellisia taideteoksia, ja jopa yksinkertaisesta kurpitsapiirakasta tulee jotain erityistä hänen käsissään. Hän vääntää ja muotoilee taikinasta ruusuja, pyörteitä ja muita monimutkaisia ​​muotoja, ja sitten— lue lisää

• Kurpitsaleipä
• Lasite

Mausteinen sokerikuorrute erottaa tämän kurpitsaleivän muista. Tarvitset vain tomusokeria, haudutettua intialaista masala chaita, kuohukermaa ja ripauksen kanelia. Valuta kuorrute kurpitsaleivän päälle. lue lisää

Tämän fonduen rikas ja monipuolinen maku tulee kolmesta juustotyypistä – valkoisesta cheddarista, Gruyèresta ja aromaattisesta Taleggiosta. Kaikki nämä juustot sulavat helposti, mikä varmistaa kastikkeen täydellisen tasaisen ja silkkisen lopputuloksen. Muista lisätä tilkka vodkaa, jotta saat täydellisen koostumuksen. lue lisää

Minkä tahansa peston tärkeimmät ainesosat ovat yrtit, pähkinät, juusto ja öljy. Kokeile perinteisen basilikan ja pinjansiementen sijaan yhdistelmää lehtimangoldia, manteleita ja lampaanmaidosta valmistettua pecorinojuustoa. Maku on uskomaton! lue lisää

Ruotsalaiset piparkakut erottaa perinteisistä piparkakuista niiden paksuus. Niiden tulisi olla hyvin ohuita ja rapeita. Leikkaa taikina ohueksi ja siistiksi jättämällä sen jääkaappiin yön yli ja antamalla sen jähmettyä kauttaaltaan. Keksit ovat kohtalaisen makeita ja... lue lisää

Karitsanpotkat sopivat täydellisesti pitkään, maustettuun haudutukseen portviinissä. Liha on mehukasta, maukasta ja kirjaimellisesti hajoaa. Revi se kahdella haarukalla, sekoita vähäviiniseen kastikkeeseen ja tarjoile keitettyjen... lue lisää

Valmistaaksesi tämän lämmittävän intialaisen juoman, keitä tavallista mustaa teetä teepusseissa neilikalla ja mustapippurilla ja tarjoile maidon kanssa. Lisää ripaus kurpitsapiirakkamaustetta ja nauti. lue lisää

• Karamelli-keksikuorrute
• Irlantilainen kermapanna cotta
• Maustekeksejä
• Vaahterasiirappipanna cotta

Tämä herkullinen jälkiruoka koostuu kolmesta panna cota -kerroksesta, jotka on maustettu irlantilaisella kermalla, vaahterasiirapilla ja hunajalla. Jokaisen kerroksen sisällä on maustekeksi, jota on saatavilla kolmessa maussa: muskottipähkinä, kaneli ja neilikka. Ennen jälkiruokaan lisäämistä keksit... lue lisää

Talvella, kun kaipaat tuoksuvia kotitekoisia piparkakkuja, mutta sinulla ei ole aikaa tehdä piparkakkutaikinaa, tämä helppo sokerikeksiresepti tulee pelastamaan tilanteen. Lisää vain tuoksuvia mausteita – kanelia, inkivääriä, muskottipähkinää ja neilikkaa – sokerikekseihin. Leikkaa pois... lue lisää

• Alkoholiton glögi ja hibiskus
• Mimosa-Kwanzaa-cocktail

Tämä alkoholiton glögi on herkullisesti maustettu juoma, joka on valmistettu afrikkalaisista teelaaduista (punainen rooibos ja hibiskus) ja kypsistä punaisista hedelmistä, jotka antavat juomalle vuodenaikaan sopivan (ja kulttuurisesti merkittävän!) syvänpunaisen värin - lue lisää

Mehukkaalla, mole-kastikkeessa paistetulla kanalla tehdyt enchiladat ovat loistava tapa nauttia mole coloraditosta, perinteisestä kastikkeesta Meksikon Oaxacan osavaltiosta. Leipää käytetään tyypillisesti sakeuttamisaineena coloraditon valmistuksessa. Tämä resepti toimii parhaiten... lue lisää

Luo ainutlaatuinen juhlaruoka, jonka voit kuorruttaa kaupasta ostetun kinkun kotitekoisella omenabourbon-kastikkeella. Kuorrute on tehty alkoholittomasta omenasiideristä (luonnollisesta, suodattamattomasta omenamehusta) ja fariinisokerista. lue lisää

• Haudutettua naudanlihaa
• Chow Chow

Hitaasti punaviinissä haudutettu, maustettu naudanliha on uskomattoman mehukasta ja mureaa, kirjaimellisesti hajoavaa. Tämä koostumus sopii täydellisesti mehevien voileipien valmistukseen. Käytä kahta haarukkaa lihan revimiseen. lue lisää

• Naudanrinta
• Inkivääri-valkosipulitahna

Tämän uskomattoman maukkaan ja mehukkaan naudanrinnan valmistamiseksi Aarti Sequeira sekoittaa oman inkivääri-valkosipulitahnansa ja lisää sen pataan yhdessä kanelitangon, neilikan, kardemumman ja olutpullon kanssa. Liha haudutetaan sitten tässä seoksessa uunissa. lue lisää

Molly Yeh valmistaa teponk-haudutettua sianlihaa isoäitinsä reseptin mukaan. Liha on mehukasta, mureaa ja makean mausteista, jossa on vihjeitä neilikasta ja aniksesta. Kun olet ottanut haudutetun lihan kattilasta, lämmitä kovaksi keitetyt munat jäljelle jääneessä maukkaassa liemessä. lue lisää

Paksu, lihaisa kastike, johon on lisätty aromaattisia, makeita mausteita, kuten neilikkaa, kanelia ja paprikaa, tarjoillaan kulhollisen spagetin päällä, jonka päällä on säilykepapuja (tai kotitekoisia) papuja, nokare raastettua cheddaria ja osterikeksejä. lue lisää

• Baarit
• Lasite

Tämä herkullinen kurpitsakakku, jonka päällä on herkullinen tuorejuustokuorrute, on helppo valmistaa ja todella elegantti. Leikkaa se pieniksi paloiksi ja tarjoile jälkiruoaksi juhlaillallisen jälkeen tai kupin kahvin kanssa. Kiitos - lue lisää

• Karamellia ja hedelmiä
• Piirakka

Tuoksuva, mausteinen kakku, jossa on vivahteita kanelilla ja neilikalla, on päällystetty tahmealla karamellipäällysteellä, jonka sisällä on luumuja. Kun asettelet karamellilla kuorrutettuja luumuja, yritä noudattaa tiettyä järjestystä tai kaavaa, jotta päällystys ei... lue lisää

”Kana tikka masala on suosittu brittiläinen pandžabilainen ruokalaji. Sana tikka tarkoittaa ’paloja’”, sanoo Alton Brown. ”Päätin antaa tälle kansainväliselle annokselle hieman amerikkalaisen vivahteen käyttämällä kalkkunan reisilihasten sijaan…” lue lisää

Täydellisesti lasitettu kinkku on juhlapöytäsi keskipiste, erityisesti pääsiäisenä ja jouluna. Vieraat ovat sanattomia, kun heidän suolaiset kinkkusiivunsa koristavat lautasiaan. Täydellinen yhdistelmä fariinisokeria, vaahterasiirappia, lue lisää

• Piparkakkuja
• Kuninkaallinen kuorrutus
• Koristelu

Tämä mintunvihreä, sokerilumella kuorrutettu piparkakkutalo maistuu yhtä hyvältä kuin näyttääkin, ja toisin kuin useimmissa muissa kauniissa piparkakkutaloissa, haluat oikeasti syödä sen. Ikkunaluukuista kattotiileen, piparkakkutalo on täynnä— lue lisää

• Vaniljakastike
• Kakku
• Koristelu

Ilahduta rakkaitasi näillä herkullisilla persikkakakuilla, jotka näyttävät aivan kypsiltä persikoilta. Ne on täytetty persikkavanukkaalla sisältä ja päällystetty sokerilla, mikä luo samettisen vaikutelman. Koristele jokainen "persikka" neilikalla ja... lue lisää

• Munakoisot
• Lihakastike
• Kermainen kastike

Kreikkalainen moussaka on mehukas kerros munakoisoa ja täyteläistä jauhelihakastiketta, paistettuna kermaisen juustokastikkeen alla. Ruoka on täyttävä ja kaunis, täydellinen erityistilaisuuksiin. Anna valmiin moussakan levätä hetki, joten... lue lisää

• Taikina
• Mausteseos
• Täyte
• Taateli- ja tamarindichutney

Nämä herkulliset pienet leivonnaiset suolaisella täytteellä ovat suosittuja välipaloja paitsi Intiassa myös paljon muualla. Samosojen käsite toi Intiaan Lähi-idän kauppiaat, mutta alkuperäinen lihatäytteinen versio oli... lue lisää

Antaakseen kinkulle juhlavan ilmeen ja ainutlaatuisen maun, Ree Drummond on koristellut sen neilikalla ja paistamisen aikana päällystänyt sen herkullisella hunajasta, inkiväärioluesta, sinapista ja etikasta tehdyllä kuorrutteella. Tarjoile pääruokana, ja tähteet voi käyttää... lue lisää

• Sianlihan lapa ananaksella
• Tomatillo-salsa

Taco-makuinen pizza on pakollinen kokeilu kaikille näiden kahden ruokalajin ystäville. Italialainen klassikko meksikolaisilla vaikutteilla – se on aivan herkullinen! Yhdistä tämä sianliha-ananaspizza tortun kanssa... lue lisää

Nämä ihastuttavat Linz-keksit ovat täynnä talviloman taikaa. Tomusokerilla kuorrutetut ne ilahduttavat silmää kirkkailla, kontrastinvärisillä hillotäytteisillä ikkunoillaan. Tässä reseptissä taikinaan lisätään jauhettuja hasselpähkinöitä. Ja jotta tämä herkku... lue lisää

• Kakku
• Omenatäytettä ja karamellia kuumalla toddylla

Hot toddy on tuoksuva, makeanmausteinen viskicocktail, jota nautitaan lämpimänä huonolla säällä lämmittelyyn, rentoutumiseen ja vilustumisen torjuntaan. Jos pidät näistä viihtyisistä talvijuomista, tämä omenapiirakka on sinua varten! Omenat - lue lisää

Valmista itse tehty meksikolainen chorizo-makkara erityisesti tämän quesadillan täytettä varten. Sekoita jauheliha perinteisiin meksikolaisiin chorizo-mausteisiin: ancho-chiliin, kuminaan, paprikaan, kuivattuun oreganoon, ripaukseen kanelia ja... lue lisää

• Juhlava piirakka-mausteseos
• Pähkinät

Yhdistä paahdetut saksanpähkinät kuivattuihin kirsikoihin ja piirakkamausteisiin, kuten kaneliin, maustepippuriin ja muskottipähkinään. Jo paiston aikana talo täyttyy mausteiden taianomaisesta tuoksusta, joka lisää juhlavaa tunnelmaa. Tarjoile pähkinät… lue lisää

• Juhlava piirakka-mausteseos
• Pähkinät

Ripottele hasselpähkinöille lämmintä omenapiirakoissa tyypillisesti esiintyvää mausteseosta, paista mausteiden hyytymiseksi ja nauti ihanasta pähkinäisestä mausta, jossa on vivahteita kanelista, inkivääristä ja neilikasta. Tarjoile näitä maustettuja pähkinöitä alkupalana. lue lisää

Nämä Uudesta-Englannista kotoisin olevat keksit muistuttavat piparkakkuja ja ovat täynnä kokonaista kimppua mausteita, kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä. Yhden version mukaan ne saivat nimensä "Hermit", koska ne eivät pilaannu pitkään, pysyvät pehmeinä ja ovat käteviä ottaa mukaan. lue lisää

Perinteinen gumbo kanan, vihannesten, ranskalaisen makkaran ja katkarapujen kera on täydellinen tekosyy järjestää pienet juhlat, aivan kuten Louisianassa tehdään. Kutsu lähimmät ystäväsi ja hemmottele kaikkia tällä täyteläisellä ja maukkaalla annoksella. lue lisää

Paistetut kanansiivet ovat oluttuokkien suosikkiherkku, ja nämä jamaikalaiset grillatut jerk-siivet tekevät varmasti vaikutuksen. Anna niiden liota mausteisessa jerk-marinadissa ennen grillaamista ja sitten... lue lisää

Tuliset habaneropaprikat, timjami, maustepippuri, neilikka ja hiiligrillaus antavat kanalle herkullisen jerk-maun ja -aromin, josta Karibian keittiö tunnetaan. Marinoi kanan koipia yön yli ja grillaa ne seuraavana päivänä. Ne... lue lisää

Nämä pehmeät marjahillolla ja kirsikanpaloilla täytetyt patukat on täynnä kanelin, neilikan ja sitrushedelmien aromeja, jotka sopivat täydellisesti talvilomalle. Tämän reseptin tärkeä ainesosa on tummanruskea sokeri. Se lisää miellyttävän karamellin vivahteen, mutta myös... lue lisää

Tämä mehevä, mausteinen hunajakakku, jonka päällä on rapeita manteleita, on täynnä hienovaraisia ​​hunajan, fariinisokerin, appelsiininkuoren, kahvin ja mausteiden, kuten kanelin, neilikan, maustepippurin ja inkiväärin, vivahteita. Kuulostaa houkuttelevalta, eikö? Mutta tässä on muutakin— lue lisää

• Hunajasiirappi
• Baklava

Tämä baklava on täydellinen tapa nauttia herkullisesta omenoiden ja hunajan yhdistelmästä. Sen täyte sisältää vähemmän pähkinöitä kuin klassisessa baklavassa, jotta se ei peittäisi hedelmän makua alleen. Korppujauhot taikinan pohjakerrosten välissä auttavat imemään ylimääräistä kosteutta. lue lisää

• Karamellisoidut sipulit
• Olutgrillikastike
• Hampurilaiset

Jos sinulla on juhlaillallisesta yli jäänyt suolalihaa, tee siitä hampurilainen, josta perheesi puhuu yhä uudelleen. Harkitse tätä täydellisenä pubityylisenä hampurilaisena: mehukas pihvi sämpylän päällä, jossa on - lue lisää

• Eväste
• Kuninkaallinen kuorrutus

Tässä on täydellinen resepti juhlaville piparkakkumiesten (tai muiden hahmojen) muotoisille kekseille, jotka voidaan koristella kuorrutteella. Tasapainoinen sekoitus lämpimiä mausteita ja melassia antaa näille kekseille tunnusomaisen aromin ja maun. Ja kiitos... lue lisää

• Kalkkuna ja suolavesi
• Voita inkiväärillä

Saat ihanan aasialaisen maun ja aromin liottamalla lomakalkkunaaseesi yön yli tee-, appelsiini- ja bourbon-liemessä ja hieromalla sitä sitten huolellisesti voin, soijakastikkeen, seesamiöljyn ja - lue lisää

Tässä reseptissä käytetään T-luullisia lampaanpihvejä (osa fileestä ja selkäfileestä, luu keskellä). Ne ovat halvempia kuin lampaan etuosa, mutta liha on aivan yhtä maukasta ja mehukasta. Hiero pihvit mustapippurin, suolan, neilikan ja muskottipähkinän seoksella. lue lisää

Lämmittävät mausteet antavat näille minipiparkakkumaisille pannukakuille juhlavan aromin. Tee niiden kanssa lämmin tuorejuustokastike. Voit jättää rommin pois, jos teet sitä lapsille. Nämä juhlapannukakut sopivat täydellisesti... lue lisää

Nämä piparkakkumakuiset granolapatukat ovat täydellinen tapa saada herkullinen aamupiristysruiske. Niiden tunnusomainen piparkakkuaromi ja -maku tulevat melassin, aromaattisten mausteiden ja sokeroidun inkiväärin sekoituksesta. Patukoiden pohja on valmistettu useista erityyppisistä pähkinöistä. lue lisää

Lumivalkoisella kuorrutteella koristellut piparkakkuhahmot näyttävät erittäin juhlavilta ja niistä tulee todellinen koriste ja joulupöydän suosituin herkku. Ja jotta ne näyttäisivät vielä talvisemmilta, ripottele kuorrutetta päälle jo ennen kuin se on - lue lisää

Tämä kakku muistuttaa yhtä jättimäistä piparkakkua. Pehmeä, tuoksuva ja herkullinen. Se on myös helppo tehdä. Taikinaa ei tarvitse leikata tai muotoilla: lusikoi se vain vuokaan ja paista. Kun kakku on valmis, leikkaa se neliöiksi ja tarjoile. lue lisää

Näistä mausteisen tuoksuisista kekseistä tulee talviloman perinne. Ne sisältävät kokonaisen joukon lämmittäviä, aromaattisia mausteita: kanelia, muskottipähkinää, anista, neilikkaa, inkivääriä ja mustapippuria. Kaikki ne ovat täydellisesti tasapainossa, ja maku on... lue lisää

• Kinkku
• Lasite

Upea kinkku kiiltävällä kuorrutteella on täydellinen herkku suuriin juhliin, mutta jotkut kokit epäröivät sen valmistamista, koska he pitävät prosessia liian monimutkaisena. Asian ei tarvitse olla niin. Jos olet ostanut oikeanlaista kinkkua (voit pyytää apua teurastajaltasi), lue lisää

Valmista sekoitus saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä ja kuivattuja karpaloita, joihin on lisätty tuoksuvia mausteita: neilikkaa, muskottipähkinää, inkivääriä ja kanelia, jotka hallitsevat tätä aromaattista kimppua ja lisäävät makean vivahteen välipalaan. Loistava idea - lue lisää

Cincinnati chili on runsas lihapata, johon on lisätty Välimeren makuja. Jauhelihaa haudutetaan tomaattikastikkeessa chilien, kanelin, neilikan, korianterin ja maustepippurin kanssa ja tarjoillaan spagetin, papujen, raastetun juuston ja tuoreen... lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Täytteet

Tämä ylellinen suklaa-maapähkinävoipiirakka näyttää niin juhlavalta ja voi helposti korvata kakun juhlissasi. Paksu kerros silkkistä tuorejuustoa ja maapähkinävoita on suklaalla kuorrutetun jauhettujen maapähkinöiden päällä ja sen päällä piirakka. lue lisää

• Lasite
• Kuppikakut

Yksi näiden kuppikakkujen pääainesosista on hefeweizen, perinteinen saksalainen vehnäolut, ja jauhettu neilikka ja appelsiininkuori korostavat sen luonnollista makua ja aromia. Hefeweizeniä lisätään sekä kuppikakkutaikinaan että kuorrutteeseen. Ennen - lue lisää

• Kakku
• Voikerma
• Koristeeksi

Tämä kakku on täynnä intialaisen masala chain lumoavaa, mausteista makua. Kanelin, kardemumman, muskottipähkinän, inkiväärin, neilikan, vaniljan ja kahvin kimppu tekee tästä kakusta täydellisen herkun syksyn ja talven juhlapyhiin. Ja kevyet ja ilmavat kerrokset, herkkä... lue lisää

Nämä pehmeät kakut on täytetty herkullisen mausteisella chai latten maulla, joka on intialaisen masala chain maitomainen versio, sekä kardemummalla, inkiväärillä, neilikalla ja kanelilla. Lämmin kakku on päällystetty valkosuklaalla, ja kun se sulaa ja muuttuu kuorrutteeksi, lue lisää

Carnitas on meksikolainen ruokalaji, joka valmistetaan yhdessä padassa hauduttamalla sianlihaa hitaasti voissa tai ihnassa mausteiden kera. Jonkin ajan kuluttua huomaat lihan siirtyvän haudutuksesta paistamiseen ja mureat sianlihanpalat peittyvät... lue lisää

• Suolattua naudanlihaa ja kaalia
• Hash
• Munat
• piparjuurikastike

Suolattu naudanliha haudutetun kaalin ja perunoiden kera on perinteinen Pyhän Patrickin päivän ruokalaji. Ylijääneestä suolatusta naudanlihasta saa erinomaista hash-kastiketta. Itse asiassa useimmat ihmiset valmistavat sitä vain nauttiakseen suosikkihash-kastikkeestaan ​​aamulla. lue lisää

• Ras el Hanout
• Kana

Jos etsit uutta makua kanakebabille, kokeile tätä marokkolaistyylistä versiota. Kananrintapaloja marinoidaan luonnonjogurtissa harissan, mintun ja kotitekoisen ras el hanoutin kanssa, ja ne pujotetaan sitten vartaaseen... lue lisää

• Kalkkuna ja suolavesi
• Yrttivoita porchettaa varten

Kaikkia italialaisesta porchettasta löytyviä makuja ja aromeja (fenkolia, rosmariinia, valkosipulia ja appelsiinia) käytetään tämän kalkkunan maustamiseen. Lintu marinoidaan tee-appelsiini-bourbon-liemessä, hierotaan sitten maustevoilla ja... lue lisää

• Kalkkuna ja suolavesi
• Hunaja-sinappivoi

Hunajasinappi on yksi suosituimmista dippikastikkeista paahdetulle siipikarjalle. Tässä reseptissä sitä kannattaa käyttää mausteena, jolla kokonaiseen kalkkunaan saadaan tämä suolainen, makean kirpeä maku. Tasaisemman ja nopeamman paistamisen saavuttamiseksi lue lisää

• Kakku
• Minttukerma

Tämä helppokäyttöinen kerroskakku sopii täydellisesti mihin tahansa talvilomaan. Siinä on kymmenen piparkakkumakuista kerrosta, eikä niitä tarvitse paistaa uunissa – kaikki kerrokset kypsyvät nopeasti belgialaisessa vohveliraudassa. lue lisää

Luonnollinen alkoholiton siideri on suodattamatonta omenamehua, joka sopii täydellisesti viileään säähän. Keitä maustettua siideriä hitaassa liesissä, jotta mausteet imeytyvät, ja lisää sitten alkoholi. lue lisää

• Eväste
• Lasite

Nämä jättimäiset mausteiset keksit paistetaan valurautapannussa, ja niistä tulee erityisen pehmeitä ja sitkeitä sisältä herkullisen rapeilla reunoilla. Kun otat ne uunista, älä anna pehmeän ytimen pelottaa sinua. Kun... lue lisää

Melassi antaa näille kekseille makean ja pureskeltavan koostumuksen jokaisella puraisulla, kun taas inkivääri, kaneli ja neilikka antavat niille maagisen, mausteisen aromin, joka piristää mielialaasi viileänä syys- tai talvipäivänä. Nauti ainakin yhdestä lämpimästä - lue lisää

Ranskalainen paahtoleipä sopii täydellisesti sunnuntaibrunssille, ja tämä raparperi-mansikkatäytteinen ranskalainen paahtoleipä on todellinen keväinen herkku! Sen valmistukseen tarvitset paksuja leipäviipaleita. Leikkaa leivän sivuihin syvät taskut. lue lisää

• Shawarma naudanlihalla
• Munarullat
• Valkosipulitahna

Tee rapeita kevätkääryleitä, jotka on täytetty grillatulla, maustetulla naudanlihalla ja tahmealla juustolla. Ohuet naudanlihaviipaleet marinoidaan tahinin ja kanelin mausteseoksessa, mikä antaa niille Lähi-idän shawarman maun. Tarjoile kevätkääryleet seuraavien kanssa: lue lisää

Kun veistelet kurpitsan kasvoja halloweeniksi, säästä yksi hauskaa boularia varten juhliisi. Tämä aromaattinen omenacocktail bourbonin ja mausteisten neilikan vivahteilla tarjoillaan suoraan suuresta kurpitsatölkistä. Loistava idea syysjuhliin - lue lisää

• Kuppikakut
• Voikerma
• Koristelu

Nämä kurpitsakupikakut on täytetty pehmeällä Nutella-täytteellä. Kuohkealla voikreemikuorrutteella kuorrutettuna ne ovat todellinen yllätys! Nämä kupikakut sopivat täydellisesti Halloweeniin, ja jos haluat niiden näyttävän juhlavilta, lue lisää

• Kuppikakut
• Lasite

Nämä kirkkaanpinkit kuppikakut, jotka ovat täynnä karpaloiden makeaa ja hapokasta makua, ripaus mausteita ja sitrushedelmien raikkautta, sopivat täydellisesti syksyn ja talven juhliin. Nämä maustetut kuppikakut voi paistaa edellisenä päivänä ja koristella juuri ennen tarjoilua. lue lisää

Tämä tuoksuva, mausteinen sangria valmistetaan ensin kuten glögi, mausteilla, mustalla teellä ja vaahterasiirapilla makeutuksen vuoksi. Sitten lisätään viiniä ja hedelmiä, ja se jäähdytetään... lue lisää

• Taikina
• Tomaattimarmeladi
• Voikerma

Pinaatin ansiosta nämä kuppikakut ovat pehmeitä, meheviä ja kirkkaanvihreitä. Mutta niillä on toinenkin salaisuus: kotitekoisesta tomaattimarmeladista tehty täyte. Jokaisen kuppikakun päällä on voikreemikuorrutetta ja valkosuklaata. Tämä yhdistelmä... lue lisää

• Kuskus
• Mausteseos

Tämän kuskusin todella herkullisen ominaisuuksiin kuuluu 12 mausteen marokkolainen maustesekoitus. Lisää sitä kuskusin joukkoon höyryämisen aikana ja lisää sitten hieman valmiiseen lisukkeeseen, niin siitä tulee uskomattoman tuoksuva ja herkullinen. Tämä maustesekoitus sopii myös erinomaisesti... lue lisää

Rapeaksi paistetut moravialaiset keksit ovat suosittuja Pohjois-Carolinassa, jonne ne saapuivat Keski-Euroopasta siirtomaa-aikana. Nämä klassiset, tuoksuvasti maustetut keksit toivat Yhdysvaltoihin moravialaiset 1700-luvulla. Niitä valmistettaessa on erittäin tärkeää... lue lisää

• Kastike
• Haudutettua kanaa myyrälle

Mole on meksikolainen klassikko, paksu, tumma kastike, joka on valmistettu kuivattujen chilipaprikoiden, mausteiden ja tumman meksikolaisen suklaan sekoituksesta. Tässä reseptissä pääainesosiin lisätään myös manteleita. Tarjoillaan keitetyn kanan kanssa - lue lisää

Lille on ranskalainen maustettu viini, jota on saatavilla valko-, rosé- ja punaviineinä. Jokaisella lajikkeella on oma ainutlaatuinen makunsa. Vaikka Lille Rouge on herkullinen sellaisenaan, yhdistä se lämmittävän, maustetun siirapin ja vastapuristetun... lue lisää

Tämän piirakan nimi kuulostaa vitsiltä, ​​mutta tämä on yksi niistä hetkistä, kun sinun täytyy vain luottaa ja kokata! Tomaattikeittopurkki tekee piirakasta jotenkin taianomaisesti uskomattoman mehevän, kun taas sen maku haalistuu taustalle, ja kolme lämmintä maustetta— lue lisää

• Meksikolainen suklaakastike
• Pannukakut

Monet ihmiset rakastavat churroja niiden maun ja koostumuksen vuoksi, mutta epäröivät tehdä niitä kotona öljyn määrän ja choux-taikinan vuoksi. Nämä reunoilta rapeat ja kanelisokerilla kuorrutetut pannukakut ovat täynnä meksikolaisten churrojen parhaita ominaisuuksia: lue lisää

• Kuiva marinadi
• Kansas-tyylinen BBQ-kastike

Savustettu kokonainen naudanrinta on rakkauden työtä, vakava keskustelunaihe kokeneille tai aloitteleville savustusmestarille. Oikeasta savustuslämpötilasta, lihan maustamisesta ja siitä, kannattaako rinta kääriä... lue lisää

Lekach, suosittu rosh hashanah -leivonnainen, saa makeutensa taikinaan lisätystä hunajasta ja sokerista, lämmittävän makunsa ja arominsa jauhetusta kanelista, maustepippurista ja neilikasta, ja kahvi antaa sille vieläkin täyteläisemmän maun. Lisää - lue lisää

Tämä kasviscurry ei ole vain kasvisruoka – se on vegaaninen! Täynnä täyteläisiä kasviksia ja lämpimiä mausteita, se sopii täydellisesti paastonaikaan tai mihin tahansa aikaan, kun tarvitset taukoa lihasta. Makea kookosmaito täydentää mausteita täydellisesti. lue lisää

Tämä maukas kanacurry on kodikkaampi ja maalaismainen versio kuuluisasta klassikosta. Curry valmistetaan tummasta kananlihasta – koipireisistä ja rumpukoivista – jotka pysyvät aina mehukkaina. Ruoka on täynnä mausteita, kuten kardemummaa, kanelia ja inkivääriä. lue lisää

Valmista tuoksuva curry suussa sulavista lampaankuutioista, jotka haudutetaan kastikkeessa, johon on lisätty mausteita, kuten kanelia, kardemummaa ja kurkumaa. Kuutioidut keltaiset perunat ja vihreät herneet antavat makua, ja puoli kuppia lue lisää

• Suolattua naudanlihaa ja kaalia
• Smetanaa ja piparjuurta

Tämän reseptin mukaan valmistettu suolattu naudanliha kaalin ja perunoiden kera on uskomattoman herkullista. Kaikki on kiinni mausteyhdistelmästä, jolla suolattu naudanrinta haudutetaan, ja sitten perunat ja kaalilohkot haudutetaan samassa nesteessä. Laakerinlehti, - lue lisää

• Kakku
• Täyte
• Maustetut kurpitsansiemenet
• Kurpitsan karamelli

Juhlista kurpitsakautta tällä ylellisellä juustokakulla! Pehmeä vaniljajuustokakku kurpitsakerroksilla on ihanan murenevan piparkakkupohjan päällä ja päällä rapeita, maustettuja kurpitsansiemeniä. Vastustamaton! A - lue lisää

Yhdysvalloissa kuivatuista hedelmistä tehdystä kakusta on tullut kansallinen jouluvitsien aihe, ikään kuin sama leipä annettaisiin joka vuosi jouluksi. Pilkasta huolimatta tämä resepti yrittää kunnostaa sen, ja on sanottava, että se toimii. lue lisää

Syksy ja talvi ovat täydellistä aikaa tuoksuvalle ja mausteiselle glögille. Täydellisen juoman valmistamiseksi mausteet haudutetaan alkoholittomassa omenasiiderissä (suodattamattomassa, sokerittomassa omenamehussa), jotta niiden maut ja aromit pääsevät kehittymään täysin ja... lue lisää

• Kanan marinadi
• Kastike

Murgh Makhani keksittiin delhiläisessä ravintolassa, kun kokki etsi tapaa käyttää edellisen illan illalliselta ylijäänyttä tandoorikanaa. Hän loi mausteisen tomaattikastikkeen kanelilla, kardemummalla ja neilikalla ja lisäsi kermaisen... lue lisää

Piristä syyspäivääsi tällä tuoksuvalla kurpitsavanukkaalla, joka on täynnä kanelin, maustepippurin, vaniljan, inkiväärin ja neilikan taianomaisia ​​mausteisia vivahteita. Tämä jälkiruoka on valmistettu kaupasta ostetusta kurpitsasoseesta. Noudata vaiheittaista reseptiä huolellisesti... lue lisää

Nämä suklaakeksit valko- ja tummasuklaapaloilla ovat todellinen herkku! Ne ovat uskomattoman houkuttelevan näköisiä, halkeilevia ja rapeita ulkopuolelta, mutta pehmeitä sisältä, ja niissä on täyteläinen maku, koska kaakaojauheen sijaan taikinassa on... lue lisää

• Kalkkuna ja suolavesi
• Maustettu öljy

Kalkkunaa (perhosleikattu tasaista ja nopeaa paistamista varten) liotetaan yön yli yrttiteessä, appelsiini-bourbon-liemessä, hierotaan sitten kuminaan, korianteriin ja valkosipulivoihin ja paistetaan rapeaksi. lue lisää

Tämä luuton savustettu kinkku on juhlapöytäsi keskipiste. Se on helppo valmistaa ja tarjoilla, ja sen maku on yhtä upea kuin sen esillepano. Koko kinkun pinta on koristeltu ananasrenkailla, marsacchini-kirsikoilla ja neilikalla. lue lisää

• Pho-keitto
• Tarjoiluun

Aidon vietnamilaisen pho-keiton valmistamiseksi on välttämätöntä valmistaa täyteläinen ja maukas kotitekoinen liemi. Liemi valmistetaan naudan luista, lihasta ja häränhännistä. Varmistaaksesi kauniin ja kirkkaan liemen, muista valuttaa ensimmäinen vesi pois. lue lisää

Nämä italialaiset keksit on tehty hedelmäkakun tyyliin kuivatuista hedelmistä, sokeroiduista hedelmistä, pähkinöistä ja alkoholista. Tällaiset kakut ovat suosittuja länsimaissa talvilomien aikana, erityisesti jouluna. Mikset tekisi kekseistä juhlavaa herkkua, joka on sekä herkullinen että... lue lisää

• Porkkanakakku
• Tuorejuustokuorrute

Molly Yehin porkkanakakku näyttää niin keväiseltä, ja sen mausteinen maku ja tuoksu saavat pääsi pyörälle. Kakku on täydellisen mehevä, pehmeä ja päällä on paksu kerros maustettua kuorrutetta ja tuorejuustokuorrutetta. Perinteisten porkkanakakun täytteiden sijaan - lue lisää