Jäälatte bourbonilla ja vaniljalla
Äänet: 1
Aika: 55 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 1
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 275, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Kalorit 275, kokonaisrasva 8 G., tyydyttyneet rasvat G., proteiinit 8 G., hiilihydraatit 19 G., kuitu G., kolesteroli mg, natrium mg, sokeri G.
Vaiheittainen resepti jäälatten valmistukseen bourbonilla ja vaniljalla.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
Latte
- 2 shottia kylmää espressoa
- 1–2 rkl vaniljasiirappia, katso resepti alta
- 1 lasi bourbon
- 1 kuppi täysmaitoa, lämmitettynä ja vaahdotettuna
- Kanelia ripotteluun, valinnainen
Vaniljasiirappi
- 1/2 kuppia kidesokeria
- 1/2 vaniljatanko, halkaistu pituussuunnassa, siemenet kaavittu pois
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kahvi, vaniljatanko, bourbon, maito, kaneli, sokeri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Sekoita espresso, vaniljasiirappi ja bourbon cocktail-shakerissa muutaman jääpalan kanssa. Ravista 10 sekuntia. Laita jääpalat korkeaan lasiin, kaada espressoseos joukkoon ja lisää lämmintä, vaahdotettua maitoa. Ripottele päälle kanelia ja tarjoile.
Vaniljasiirappi:
Sekoita pienessä kattilassa sokeri ja 1/2 kupillista vettä. Kiehauta ja anna kiehua hiljalleen, kunnes sokeri on liuennut, noin 3 minuuttia. Lisää vaniljatanko ja sen siemenet. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja poista sitten vaniljatanko. Kaada siirappi kulhoon, peitä ja jäähdytä jääkaapissa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
