Kotiin » resepti » Kauden ruokia » Sivu 119
 

Kauden ruokia


Luokat: Jälkiruoat, Eväste, .
Kirjoittaja: -kuuluisa kokki
Ilmavat bataattikeksitNäyttökerrat: 51 099

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

premium-jauhoja, perunoita, bataatteja, maitoa...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 9 kpl.
Kirjoittaja: - kokki
Maustetut pähkinätNäyttökerrat: 7 553

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Maapähkinät, pähkinät, mantelit, appelsiininkuori, jauhettu cayennepippuri, maustepippuri, kumina, maissintähkä, kurpitsansiemenet, chilimauste...
Aika: 25 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 3 rkl.
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - kokki
Friteerattu kalkkunaNäyttökerrat: 10 236

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

kalkkunaa, kuivattua sipulia, cajun-maustetta...
Aika: 2 tuntia. Monimutkaisuus: keskimäärin Määrä: 1 kalkkuna
Kirjoittaja:
Greippi Sparkler -cocktailNäyttökerrat: 14 654

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

greippimehua, karpalomehua, giniä, Campari-bitteriä, kivennäisvettä, limettimehua, limeä...
Aika: 10 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 cocktail
Kirjoittaja:
Kaalisalaatti viinirypäleillä ja saksanpähkinöilläNäyttökerrat: 8 582

Resepti kaalisalaatille viinirypäleillä ja paistetuilla saksanpähkinöillä....

Valkokaalia, viinirypäleitä, pähkinöitä, saksanpähkinöitä, kevätsipulia, omenaviinietikkaa, sinappia, dijonsinappia, smetanaa, korianteria, tilliä, rakuunaa...
Aika: 1 tunti 30 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 6–8 Kaloripitoisuus: 286
Kirjoittaja:
Gnocchia kurpitsan ja kaalin keraNäyttökerrat: 7 825

Säästääksesi aikaa, käytä valmiita perunagnoccheja ja lisää niiden päälle kullanruskeaa myskikurpitsaa, lehtikaalia ja kirpeää parmesaanijuustoa.

kurpitsaa, gnoccheja, parmesaanijuustoa, valkosipulia, salviaa, pecorino romano -juustoa, lehtikaalia, lehtikaalia, chilijauhetta...
Aika: 35 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4 Kaloripitoisuus: 438
Luokat: Grilli, Lintu, .
Kirjoittaja:
Kanan grilliNäyttökerrat: 8 322
Reseptin sisältö:

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kanaa, ketsuppia, worcestershirekastiketta, melassia, soijakastiketta, omenaviinietikkaa, sinappia, sinappijauhetta, grillikastiketta...
Aika: 1 tunti 15 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 4
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja:
Maustettu kalkkuna tee-bourbon-suolavedessäNäyttökerrat: 5 482

Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.

Kalkkunaa, appelsiineja, mustaa teetä, laakerinlehteä, neilikkaa, mustapippuria, bourbonia, hunajaa, dijonsinappia, intialaista sinappia, sinappia...
Aika: Kello 8 Monimutkaisuus: helposti Määrä: 1 kalkkuna
Luokat: Pääruoat, Lintu, .
Kirjoittaja: - ravintolan osaomistajat
Kokonainen kalkkuna paprikalla, uunissa paistettuNäyttökerrat: 15 953

Paahda maukas kokonainen kalkkuna uunissa eteläamerikkalaiseen tyyliin timjamin, paprikan ja cayennepippurin kera...

Kalkkunaa, paprikaa, jauhettua cayennepippuria, valkosipulijauhetta, sipulijauhetta, timjamia...
Aika: 3 tuntia 50 minuuttia Monimutkaisuus: helposti Annoksia: 10 Kaloripitoisuus: 738
Kirjoittaja:
Klassinen kalkkunakastikeNäyttökerrat: 67 586
Reseptin sisältö:

Herkullisen kastikkeen valmistaminen on helppoa: älä heitä kalkkunan sisälmyksiä pois! Kalkkunan kypsyessä keitä liemi kaulasta ja sisälmyksistä – hauduta niitä hiljalleen klassisten syksyisten yrttien kanssa. Yhdistä sitten...

jauhot, worcestershirekastike, timjami, laakerinlehti, rosmariini, salvia, persilja, sipuli, purjo, salottisipuli...
Aika: 3 tuntia. Monimutkaisuus: helposti Määrä: 8 rkl.

Takaisin Eteenpäin
Reseptit aakkosjärjestyksessä

Suosittelemme lukemista

Ruoan painoyksiköt