Klassisia pop-over-leivoksia
Äänet: 14
Aika: 50 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 6 kpl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 6 kpl.
Klassiset popoverit - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 rkl sulatettua ja jäähtynyttä voita
- 1 tl voita, pannun voiteluun
- 140 g premium-jauhoja
- 1,5 tl suolaa
- 2 isoa kananmunaa, huoneenlämpöisiä
- 1 kuppi maitoa, huoneenlämpöistä
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: premium-jauhoja, maito, munat, vaalea leipä
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 200°C:een. Voitele kuuden kupin muffinivuoka voilla.
- Yhdistä sulatettu voi, jauhot, suola, kananmunat ja maito tehosekoittimessa ja vatkaa 30 sekuntia.
- Täytä uunivuoka 1/3 täyteen taikinalla. Aseta vuoka uunin keskitasolle ja paista 40 minuuttia pitäen uuninluukkua suljettuna paiston aikana. Ota piirakat uunista ja pistele niiden yläosaan reikiä höyryn päästämiseksi.
Tarjoile popoverit kuumina pääruoan kanssa tai aamiaiseksi, täytettynä millä tahansa täytteellä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
