Maustetut pähkinät
Äänet: 4
Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 3 rkl.
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 3 rkl.
Maustetut pähkinät - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kuppi suolaamattomia paahdettuja maapähkinöitä
- 1/2 kuppia kuorittuja kurpitsansiemeniä
- 1 kuppi hienonnettuja manteleita
- 1/2 rkl maissitärkkelyksiä
- 4 rkl chilijauhetta (Katso chilipippurisekoituksen resepti täältä)
- 1/4 tl jauhettua maustepippuri
- 1 tl jauhettua kuminaa
- 2 tl raastettua appelsiininkuorta
- 1/2 tl cayennepippuri
- 3 ruokalusikallista sokeria
- 2 rkl rypsiöljyä
- Suolaa
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: Maapähkinä, pähkinät, manteli, Appelsiinin kuori, jauhettua cayennepippuria, maustepippuri, kumina, maissipähkinät, kurpitsansiemen, chilimaustetta
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 220°C:een. Vuoraa leivinpelti foliolla. Sekoita isossa kulhossa maapähkinät, kurpitsansiemenet, mantelit ja maissintähkä. Lisää chilijauhe, maustepippuri, kumina, kuoriraaste, cayennepippuri, sokeri, rypsiöljy ja 2 ruokalusikallista suolaa ja sekoita huolellisesti.
- Levitä pähkinäseos leivinpaperille. Laita uuniin ja paista 4 minuuttia, sekoita sitten ja jatka paistamista, kunnes pähkinät ovat kullanruskeita, noin 4 minuuttia lisää. Kaada pähkinät tarjoiluastiaan ja anna jäähtyä.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
