Kookoslastut
Äänet: 5
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Monimutkaisuus: helposti
Kookoslastut - yksityiskohtainen resepti.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kookospähkinä, jossa on ruskea, pörröinen kuori
- 1–2 teelusikallista tomusokeria
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kookos, tomusokeri
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Tee neulepuikolla reikiä kookospähkinän mustiin kohtiin. Valuta kookosvesi erilliseen astiaan.
Aseta kookospähkinä pyyhkeen päälle ja halkaise se keittiövasaralla. Leikkaa kookospähkinän hedelmäliha pois jättäen ohuen kuoren pinnalle.
Raasta kookospähkinän hedelmäliha ohuiksi suikaleiksi vihannesten kuorimaveitsellä. - Sekoita 2 kupillista kookoshiutaleita 1–2 teelusikalliseen tomusokeria. Levitä kookoshiutaleet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tasaisesti.
Paista kookoshiutaleita esilämmitetyssä uunissa 150°C:ssa, sekoittaen silloin tällöin, kunnes ne ovat kullanruskeita, 20–25 minuuttia.
Tarjoile kookoslastuja hedelmäjäätelön tai paistettujen vihreiden papujen kanssa.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
