Uunissa paistetut munakoisolapsit
Äänet: 3
Aika: 1 tunti 10 minuuttia
Perunalastujen rouskuttelun nautintoa on vaikea vastustaa. Mutta epäterveellisemmän välipalan saat paistamalla omat ranskalaiset uunissa. Munakoiso on loistava vaihtoehto perunoille. Munakoisolastut ovat aivan yhtä herkullisia, rapeita ja jopa terveellisempiä. Loppujen lopuksi tämä vihannes säilyttää vitamiininsa ja kivennäisaineensa myös kypsennyksen jälkeen. Viipaloi munakoiso ohuiksi viipaleiksi ja paista. Voit luoda uusia makuja joka kerta ripottelemalla niihin erilaisia mausteita ennen paistamista tai dippaamalla valmiita munakoisolastuja suosikkikastikkeisiisi.
Suosittelemme
Resepti:
- Munakoiso, viipaloitu 0,1–0,3 cm paksuisiksi viipaleiksi.
Vuoraa leivinpelti silikonimatolla ja suihkuta siihen runsaasti kasviöljyä. Leikkaa kiinteä munakoiso raastimella 0,1–0,3 cm paksuisiksi viipaleiksi. Asettele viipaleet pellille yhteen kerrokseen, valuta päälle öljyä ja mausta suolalla.
Paista 120°C:ssa 50 minuuttia, käännä peltiä puolivälissä. Käännä sitten viipaleet ja paista vielä 20 minuuttia. Siirrä valmiit ranskalaiset perunat ritilälle ja anna jäähtyä.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: munakoisot, sirut
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
