Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 60 pelimerkkiä

Valkosipuliperunalastut - yksityiskohtainen resepti.

Ainesosat:

• 2 tl murskattua valkosipulia
• 1 rkl oliiviöljyä
• 2 isoa punaista perunaa, kuorittuna halutessasi
• 1/2 tl suolaa
• Kasviöljy

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

punaiset perunat, valkosipuli

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Kuullota valkosipulia pannulla ruokalusikallisessa oliiviöljyä, kunnes se on kullanruskeaa, noin 2 minuuttia. Jäähdytä ja siivilöi.
Vaihe 2
• Leikkaa perunat ohuiksi viipaleiksi, huuhtele kylmällä vedellä ja taputtele kuivaksi. Sekoita perunoiden pinta valkosipuliöljyn ja ½ teelusikallisen suolan kanssa. Asettele perunat yhteen kerrokseen voidelluille uunipelleille.
Vaihe 3
• Paista perunalastuja esilämmitetyssä uunissa 200°C:ssa 25–30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita. Ota uunista ja anna jäähtyä kokonaan.
  
  Ravintosisältö (noin 10 sipsiä): Kaloreita 100; Rasvaa 3 g; Hiilihydraatteja 17 g; Proteiinia 2 g.

Äänet: 10