Crostinit parsan, sitruunan ja yrttien kera
Äänet: 2
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 4–6
Rapsakat italialaiset minicrostini-voileivät sopivat täydellisesti alkupaloiksi juhliin ja juhliin. Tämä alkupala yhdistää herkullisen ricottajuuston täydellisesti kevyen salaatin kanssa, joka koostuu mehukkaasta tuoreesta parsasta ja tuoksuvasta basilikasta, ja maustetaan sitruunamehulla ja oliiviöljyllä. Ennen crostinien kokoamista hiero paahdettuja patonkiviipaleita valkosipulisiivulla saadaksesi entistäkin elävämmän maun. Ripottele valmiiden crostinien päälle ruohosipulia ja tarjoile.
Suosittelemme
Resepti:
Sekoita 220 g parsaa (leikattu ja ohuiksi viipaleiksi viistosti leikattu) kahden ruokalusikallisen sitruunamehun, kahden ruokalusikallisen hienonnetun basilikaa, yhden ruokalusikallisen oliiviöljyä, ½ teelusikallisen sitruunankuorta ja ripauksen suolaa ja punaista paprikaa kanssa. Hiero paahdettuja patonkiviipaleita puolikkaalla valkosipulinkynsillä. Lisää päälle ricottajuustoa, parsaa ja hienonnettua kevätsipulia.
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: parsa, paahtoleipä, ricottajuusto, sitruunamehu, basilika
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
