Aika: 25 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 20

"Voit tehdä näitä makean kirpeitä crostineja lähes millä tahansa juustolla ja sopivalla hillolla, hillolla tai chutneylla", sanoo Sunny Anderson. Kokeile hienostunutta tuoreen vuohenjuuston ja maustettujen karpaloiden ja rosmariinin yhdistelmää. Jos et löydä valmiita crostineja, viipaloi ranskalainen patonki vinoon reunaan, valuta voi päälle ja paahda tai paista uunissa kullanruskeiksi.

Ainesosat:

• 1 kuppi kuivattuja karpaloita
• 1 kuppi kanalientä
• 4 teelusikallista hunajaa
• 20–24 tuoretta rosmariininlehteä
• 20 kaupan crostinia
• 200 g vuohenjuustoa huoneenlämpöisenä

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

paahtoleivät, vuohenjuusto, kuivattuja karpaloita, hunaja, rosmariini

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita keskikokoisessa kattilassa karpalot, liemi, hunaja, rosmariini, ripaus suolaa ja muutama rouhe mustapippuria. Kiehauta keskilämmöllä. Keitä minuutin ajan, nosta sitten liedeltä ja anna jäähtyä kattilassa.
Vaihe 2
• Levitä crostinien päälle vuohenjuustoa ja lisää päälle karpaloita.

Äänet: 1