Crostinit alkupalalautaselle
Äänet: 1
Aika: 20 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 16
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 113, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 11 G., kuitu 0 G., kolesteroli 18 mg, natrium 231 mg, sokeri 3 G.
Kalorit 113, kokonaisrasva 6 G., tyydyttyneet rasvat 3 G., proteiinit 5 G., hiilihydraatit 11 G., kuitu 0 G., kolesteroli 18 mg, natrium 231 mg, sokeri 3 G.
Näitä crostineja voi käyttää koristeena. juhlava välipalalauta, ja sen tähteistä juhlapäivän jälkeisenä päivänä. Rapeaksi paistetun leivän, sulavan juuston, makkaran ja suolakurkkujen yhdistelmä on lähes kaikkien mieleen!
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 pieni patonki
- 2 rkl pehmennettyä suolattua voita
- 1/4 kuppia kirsikkahilloa
- 150 g raastettua fontina-juustoa
- 60 g ohuiksi viipaloitua mausteista salamia
- 1/4 rkl minikurkkuja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: patonki, kirsikkahillo, Fontina-juusto, salami, suolakurkkua, paahtoleivät
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Aseta ritilä uunin keskelle ja esilämmitä uuni grillitilaan.
- Leikkaa patonki vinottain 16 viipaleeksi. Levitä jokaiselle viipaleelle ohut kerros voita ja hilloa ja asettele sitten crostinit pellille. Ripottele jokaiselle viipaleelle reilusti fontinaa ja paista uunissa noin 5 minuuttia.
- Ota leivinpelti varovasti uunista ja siirrä crostinit leikkuulaudalle tai vadille.
- Taita salami kolmioiksi ja aseta yksi pala jokaiselle crostini-leivälle. Koristele pienellä suolakurkulla ja tarjoile.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
