Sveitsiläinen juusto
Kokoelma reseptejä, joiden ainesosa on sveitsiläinen juusto.
Herkullisen juustohampurilaisen saat laittamalla sämpylän päälle täyteläisen naudanlihapihvin ja sulatetun juuston ja valitsemalla loput täytteet haluamallasi tavalla tai jättämällä ne sellaisenaan. Minihampurilaiset liukusämpylässä sopivat erinomaisesti kotieväksi. lue lisää
"Nämä ovat todella juustoisia perunamuusseja! Huomaa, että tässä on niin paljon juustoa kuin mahdollista", sanoo Molly Yeh. Hän suosittelee myös kastikkeen tekemistä jouluperunamuusin kanssa käyttämällä paistamisesta tai leivonnasta saatua pekoninrasvaa. lue lisää
Ilmafriteerauskeittimellä voi tehdä täydellisiä juustovoileipiä. Kiertävä kuuma ilma ei ainoastaan paahda leipää tasaisesti rapeaksi, kullanruskeaksi kuoreksi, vaan myös sulattaa juuston kuoresta voileivän keskelle. Tähän reseptiin sopii mikä tahansa leipä ja juusto. lue lisää
Klassinen kuubalainen voileipä keksittiin nimestään huolimatta Yhdysvalloissa, ja se valmistetaan sianlihasta, kinkusta, sveitsiläisestä juustosta, suolakurkuista ja sinapista. Jeff Mauro keksi, miten siitä tehdään erityinen. Ensin hän laittoi voileipien päälle voita. lue lisää
Kinkku, sveitsiläinen juusto, sinappi ja suolakurkut ovat herkullinen yhdistelmä, joka erottaa kuuman kuubalaisen voileivän muista voileivistä. Paranna sen makua entisestään lisäämällä ohuiksi viipaloitua kalkkunaa ja karpalokastiketta. Tämä on loistava tapa käyttää... lue lisää
Tämä epätavallinen alkupala on tehty kaikista klassisen Reuben-voileivän aineksista: ohuista naudanlihaviipaleista, sulatetusta juustosta, hapankaalista ja maukkaasta majoneesi-ketsuppi-piparjuurikastikkeesta. Kahden leipäviipaleen sijaan kaikki tämä täyte... lue lisää
Mutkikkaasta nimestään huolimatta stromboli on rullalle kääritty pizza. Valmistusmenetelmä on hyvin yksinkertainen: kaikki ainekset asetetaan rullatulle pizzataikinalle, joka sitten kääritään rullalle ja laitetaan uuniin. Kokeile - lue lisää
Jos pidät Monte Cristo -voileivästä, tulet rakastamaan tätä intialaisesta munakkaasta inspiroitunutta versiota. Se on aivan yhtä rapea ulkopuolelta, sitkeä sisältä ja tomusokerilla kuorrutettu. Paras leipä tähän reseptiin on... lue lisää
Tee tästä kinkku-sienipaistoksesta entistä herkullisempi ja maukkaampi lisäämällä hieman parmesaania ja runsaasti sveitsiläistä juustoa. Voit valmistaa padan edellisenä iltana ja säilyttää sitä jääkaapissa aamiaista varten. Tai voit paistaa sen heti. lue lisää
Mehukkaita bratwurst-makkaroita paistetaan kermaisten sienten, porkkanoiden, sellerin ja riisin kanssa kevyessä kermakastikkeessa, kunnes riisi on kypsää. Sitten pata päälle ripotellaan raastettua juustoa ja paistetaan uunissa, kunnes juusto on sulanut. lue lisää
Pull-part-voileivät tehdään kokonaisesta leivästä, ei kokonaan viipaloiduista. Tämä on kätevää, kun tarvitset suuren määrän voileipiä väkijoukolle, ja ne näyttävät erittäin vaikuttavilta tarjoiltuna: voit pyytää vieraita repäisemään omat voileipänsä tai - lue lisää
Tämä on täysin uusi tapa nauttia klassisesta kuubalaisesta voileivästä. Paistamisen sijaan, että paistaisit sen uunissa, kerrosta kaikki ainekset kerroksittain vaaleaan leipäkulhoon ja paista sitten rapeaksi. Perinteisen kuubalaisen voileivän sijaan - lue lisää
Tämä prässätty voileipä, jossa on sianlihaa, juustoa ja suolakurkkuja, on uskomattoman suosittu Miamissa, mutta sen keksivät kuubalaiset maahanmuuttajat Tampassa. 1800-luvun lopulla yrittäessään valmistaa perinteistä kuubalaista voileipää erilaisista lihalajeista, lue lisää
Tahmealla sveitsiläisellä juustolla täytetty munakas tarjoillaan paahdettujen tomaattien ja sipulien kera rapean leivänmurukerroksen alla. Se on proteiini- ja kuitupitoinen ruoka, joka sopii täydellisesti sekä brunssille että kevyelle illalliselle. lue lisää
Yksi juuston parhaista puolista on se, että sitä on helppo muotoilla. Ja pölkyksi muotoiltuna se on aina loistava alkupala mihin tahansa juhliin. Tämä juustopölkky yhdistää sveitsiläisen juuston pähkinäisyyden ja juuston maukkaan maun... lue lisää
Rachel on muunnelma suositusta Reuben-voileivästä, mutta se on tehty kalkkunasta suolalihan sijaan. Tässä reseptissä käytetään kalkkunan sijaan ohuiksi viipaloitua, paistettua kananrintaa, ja hapankaalia sekoitetaan makeiden paistettujen sipulien kanssa. lue lisää
Grillaa mehukkaita naudanlihapihvejä valkosipulin, vihreän sipulin ja worcestershire-kastikkeen kera saadaksesi makuelämyksen, lisää päälle viipale sveitsiläistä juustoa sulavan herkullisuuden saamiseksi ja kokoa runsaat hampurilaiset salaatin, tomaatin ja ranch-kastikkeen kera. Murea - lue lisää
Ranskanleivän ei tarvitse olla makeaa. Kokeile tätä Bobby Flayn suolaista versiota, jonka hän teki sunnuntaibrunssille. Se on täynnä sinapinlehtiä, maukasta savupekonia ja tietenkin sulanutta juustoa. At - lue lisää
Paista kokonaisia perunoita ja tarjoile ne muruperunoiden kera virkistävän lehtikaalista, saksanpähkinöistä ja sveitsiläisestä juustosta tehdyn peston kera. Tässä reseptissä ehdotetaan nopeaa mikroaaltouuniversiota, mutta jos haluat (eikä sinulla ole kiire), lue lisää
Kaikki ikonisen amerikkalaisen Reuben-voileivän ainekset on kääritty pizzataikinaan, johon on ripoteltu kuminansiemeniä, mikä luo uskomattoman herkullisen leivän, jossa on runsas täyte. Kuohkean murun sisältä löydät mehukasta naudanlihaa, hapankaalia ja tahmeaa... lue lisää
Kasvisfrittata on nopein tapa valmistaa herkullinen ja terveellinen aamiainen tai päivällinen. Trisha Yearwood suosittelee sen paistamista valurautapannulla, jonka voi laittaa uuniin ruskistamaan munakkaan pinnan kevyesti. Se on herkullista tarjoiltuna kuumana tai... lue lisää
Sianfileetä marinoidaan voimakkaassa jamaikalaisessa suolavedessä rommin, fariinisokerin, valkosipulin, inkiväärin ja maustepippurin kanssa, minkä jälkeen se grillataan täydellisen ruskistuneeksi. Liha on maukasta ja mehukasta. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja kypsennä. lue lisää
Savumakkaranpalat, makeanmausteiset karamellisoidut sipulit, kirpeä hapankaali ja sulanut sveitsiläinen juusto täydentävät toisiaan täydellisesti tässä mehevässä alkupalassa, joka tarjoillaan uuniperunoiden kuorilla. Täydellinen oluen alkupala kotibileisiin! lue lisää
Nämä minilihamurekevoileivät, joiden päällä on suolattua naudanlihaa, hapankaalia, sveitsiläistä juustoa, venäläistä kastiketta ja ruisleipää, ovat täynnä kaikkia perinteisen Reuben-voileivän makuja. Tarjoile niitä pääruokana perunalastujen ja suolakurkkujen kera. lue lisää
Tämä resepti luotiin vastauksena haasteeseen: tehdä vähäkalorinen versio mac 'n' cheesesta, joka olisi terveellinen, yksinkertainen ja silti yhtä herkullinen kuin alkuperäinen. Se tehtiin lopulta vain kolmesta ainesosasta – täysjyväpastasta, pakastepastasta... lue lisää
Tässä reseptissä Ree Drummond päätti yhdistää kaksi suosittua amerikkalaista voileipää: kuuman juustoleivän ja maapähkinävoi-hyytelöleivän. Tulos oli vaikuttava. Paljon tahmeaa juustoa, makeaa hilloa ja suolaista paistettua pekonia... lue lisää
Nämä herkulliset aamiaisvoileivät on täytetty klassisella pinaatti-sienimunakkaalla. Voit tehdä voileivät etukäteen, pakastaa ne ja lämmittää muutaman päivässä ja nauttia ilman valmistelun vaivaa. lue lisää
Kinkkukuutiot, raastettu sveitsiläinen juusto, paistetut salottisipulit ja tuoreet yrtit antavat tälle frittatalle poikkeuksellisen maun ja koostumuksen. Se sopii täydellisesti aamiaiseksi, lounaaksi ja päivälliseksi. Yksinkertainen vihersalaatti sopii täydellisesti kevyeksi lisukkeeksi. lue lisää
Tästä aamiaisvoileivästä on tullut maistajien suosikki. Siinä on kaikkea: paistetun pekonin ja juuston suolainen maku, piimäpannukakkujen ripaus kirpeyttä ja appelsiinimarmeladin herkullinen katkeransuloinen maku. Lisää... lue lisää
Jos noudatat gluteenitonta ruokavaliota tai haluat vain tehdä quichen vaivattomasti, voit paistaa sen ilman taikinaa piirakkavuoassa ja ripotella päälle ensin raastettua parmesaanijuustoa. Paistettaessa siihen muodostuu ihanan ohut kuori, ja... lue lisää
Valmista terveellisempiä ja ravitsevampia kalkkunahampurilaisia korvaamalla ketsuppi ja majoneesi rakeisella sinapilla ja pienellä määrällä aprikoosihilloa. Tarjoile hampurilaisesi uunissa paistettujen kalkkunatikkujen kanssa perinteisten ranskalaisten sijaan. lue lisää
Tämä pata on saanut inspiraationsa suositusta aamiaisruoasta "Eggs Florentine", joka on Eggs Benedictin muunnelma, jossa kinkku korvataan pinaatilla. Tässä pataruokassa on myös runsaasti pinaattia ja juustoa, englantilaisia muffineja, tuoreita yrttejä, ja kaikki on uunissa paistettu... lue lisää
Kokeile näitä suositun Reuben-voileivän inspiroimia makkararullia, jotka on tehty juustosta, naudanlihasta ja hapankaalista. Tähän alkupalaan tarvitset kaupasta ostettua croissant- tai bagel-taikinaa, mini-naudanlihamakkaroita, hapankaalia ja— lue lisää
Tämä resepti on saanut inspiraationsa kuuluisasta ranskalaisesta sipulikeitosta, jota tarjoillaan juustoleipien kera. Keiton tavoin tämäkin smetana-majoneesidippi on maustettu karamellisoidulla sipulilla ja timjamilla, ja sen maku on eloisa, makea ja mausteinen. Tarjoiluun: lue lisää
Tämä kuohkea italialaistyylinen munakas riittää ruokkimaan ison joukon. Yhdistä vatkatut munat sveitsiläiseen juustoon, hienonnettuun kinkkuun ja vihreisiin herneisiin saadaksesi herkullisen ja täyttävän frittatan, joka on täydellinen aamiainen. lue lisää
Portobellosienet ja soijakastike antavat pihveille umamin vivahteita ja korostavat täydellisesti niiden naudanlihan makua. Paista pihvit pannulla ja kokoa hampurilaiset täysjyväsämpylöiden (englantilaisten muffinien) päälle, joissa on sulanutta sveitsiläistä juustoa, tuoretta ja - lue lisää
Herkullisen quichen voi tehdä jopa ilman taikinaa, mutta siinä on silti leivästä tehty kuori. Tämä vaihtoehto on täydellinen, kun sinulla ei ole aikaa tai mielialaa taikinan kanssa työskentelyyn. Paahdettuja korppujauhoja ripotellaan piirakkavuoan pohjalle ja päälle... lue lisää
Vaikka tämä quiche tehdään ilman taikinaa, se on silti herkullinen kevyen parmesaanikuoren ansiosta perinteisen kuoren sijaan. Lisäksi paistettujen sienten, salottisipulien ja pekonin yhdistelmä pehmeässä, hyytyneessä munavanukkaassa... lue lisää
Tomaattikeiton ja kuumien juustovoileipien ystävät arvostavat tätä reseptiä. Se on aivan yhtä herkullinen, mutta tarjoillaan upeana laatikkoruoana! Paistamisen sijaan voit vaihtaa uunin grillitilaan, niin saat rapean kypsennyksen... lue lisää
Perinteinen lämmin Reuben-voileipä on herkullinen yhdistelmä ruisleipää, suolattua naudanlihaa, hapankaalia, sulavaa sveitsiläistä juustoa ja majoneesikastiketta (venäläistä kastiketta). Tämä kasvisversio valmistetaan ilman lihaa, mutta voit... lue lisää
Juustofondue on loistava herkku ystäville! Kaikki rakastavat tikkuherkkuja, eikä mikään vedä vertoja sulavalle, tahmealle juustolle. Tämä fondue on valmistettu kolmen juuston sekoituksesta: cheddar, gruyère ja sveitsiläinen. Maku on uskomattoman täyteläinen. lue lisää
Juustofondue voi olla paitsi alkupala ystävälliselle seurueelle, myös pääruoka, jos sitä tarjoillaan runsaiden kasvisten, kuten keitettyjen perunoiden, parsakaalin, tomaattien, parsan ja suolakurkkujen, kanssa. Itse juustokastike valmistetaan kolmesta juustotyypistä: parmesaanista, lue lisää
Tämä juustodippi on herkullisinta, mitä olet koskaan maistanut. Se on kirjaimellisesti täynnä suolaisia, paistettuja pekonimuruja, rapeita mantelineulasia, kolmea juustoa – sveitsiläistä, sinihomejuustoa ja cheddaria – sekä vihreää sipulia. Dippi maistuu... lue lisää
Aamiaisen ylijääneistä belgialaisista vohveleista voi tehdä herkullisia voileipiä tavallisen leivän sijaan. Voitele vohvelit dijonsinappikastikkeella, lisää viipaleita sveitsiläistä juustoa ja kinkkua ja paista voissa molemmin puolin, kunnes juusto on rapeaa. lue lisää
Nauti lämmin voileipä, jossa on sulavaa sveitsiläistä juustoa, ohuita kinkkuviipaleita ja suolakurkkuja kahden rapeaa vaaleaa leipäviipaletta välissä. Kootut voileivät on paistettu ruskeassa valkosipulivoissa ja niihin on lisätty runsaasti makuja. lue lisää
Italialaiset perunagnocchit eivät ole vain loistava lisuke, vaan myös loistava pohja herkulliselle padolle. Valmistele uuninkestävä pannu tätä pataa varten. Ensin gnocchit yhdistetään paistettujen sipulien ja kinkun kanssa ja haudutetaan hiljalleen. lue lisää
Vaikka voit tehdä italialaisen frittatan lähes millä tahansa jääkaapissasi olevalla kasviksella, pinaatti on edelleen yksi suosituimmista täytteistä. Tämä ei ole yllättävää, sillä se sopii täydellisesti yhteen munien, tomaattien, juuston ja käytännössä minkä tahansa muun kanssa. lue lisää
Herkullisen quichen perinteisiä ainesosia ovat liharuoat, juusto, sipuli, kananmunat ja kerma. Kichea löytyy usein jääkaapista, etenkin lomien jälkeen. Jos sinulla on paketti valmista piirakkataikinaa, valmistus ei vaadi paljoa. lue lisää
Tämä herkullinen ja täyttävä piirakka yhdistää purjoa paistettujen sienten, sveitsiläisen juuston, italialaisen prosciutton ja aromaattisen peston kanssa. Kaikki tämä on päällystetty pehmeällä, hyytyneellä kananmuna- ja kermavaahdolla ja lepää murenevan kuoren päällä. lue lisää
Miten klassisesta kinkku-juustoquichesta voi tehdä vielä herkullisemman? Paista se superrapeaksi paistetulla perunakuorella! Se on täydellinen aamiainen isollekin porukalle. Taikinaa ei tarvitse vaivata, mikä on iso plussa. Se on tehty raastetusta... lue lisää
Tämä herkullinen tomaattikermakeitto on valmis vain 20 minuutissa ja sisältää vain kolme ainesosaa. Tarvitset vain valmiin kana- tai kasvisliemen (itse tehdyn tai kaupasta ostetun), tölkin tomaattimurskaa ja kuohukermaa. Siinä kaikki! lue lisää
Klassinen tonnikalavoileipä on puolikas englantilainen muffini, jonka päällä on paksu kerros tonnikalasalaattia, artisokkaa ja selleriä majoneesikastikkeessa. Koko leivän päälle laitetaan juustoviipale ja paistetaan uunissa, kunnes juusto on... lue lisää
Tämä pata on yksinkertaistettu versio kanan cordon bleusta. Se on paljon nopeampi koota ja valmistaa, mutta yhtä herkullinen ja sisältää kaikki tämän ravintolaruoan perinteiset ainekset. Siinä on kanaa, kinkkua, pehmeää juustoa ja rapeaa... lue lisää
Tämä versio amerikkalaisesta mac 'n' cheesesta on kevyempi, mutta silti uskomattoman kermainen ja juustoinen. Kastike on tehty rasvattomasta maidosta ja vähärasvaisesta smetanasta, ja vähärasvaisen mozzarellan ja sveitsiläisen juuston sekoitus lisää proteiinia. lue lisää
Patty melt sandwich (pihvimelted voileipä) on kaksi viipaletta ruisleipää paksun naudanlihapihvin välissä, joka on kuorrutettu makeilla ja mausteisilla karamellisoiduilla sipuleilla ja sulatetulla sveitsiläisellä juustolla. Se on uskomattoman mehukas, vaikka sen kokoamisessa ei käytetä mitään ainesosia. lue lisää
Tämä nopea ja herkullinen quiche sopii täydellisesti runsaaseen aamiaiseen. Se on täynnä pinaattia, paistettua pekonia ja tahmeaa sveitsiläistä juustoa. Kaikki ainekset on kerrostettu piirakkavuokaan ja päällä on vatkattuja munia. lue lisää
Kana Cordon Bleu on herkullinen annos, jossa on rapeaksi paneroituja kananrintoja, joiden sisällä on piilotettu juustoa ja kinkkua. Ree Drummond tarjoaa vieläkin vaikuttavamman mutta yksinkertaisemman version: Hasselback Chicken. Kana - lue lisää
Kahdesti paistetut perunat ovat aina suosittu alkupala perhejuhlissa: rapean kuoren omaavien paistettujen perunoiden tuoksua on vaikea vastustaa. Niiden valmistamiseksi suuret perunat paistetaan ensin kokonaisina ja sitten lue lisää
Jos järjestät illallisjuhlat ystävien kanssa katsomaan peliä, elokuvaa tai pelaamaan lautapelejä, täydellinen herkku on erilaisia miniatyyrikokoisia kuumia voileipiä. Ne ovat herkullisia, täyttäviä, helppoja syödä käsin sotkematta ja mikä tärkeintä, helppoja tehdä. lue lisää
Amerikkalainen Reuben-voileipä on ainutlaatuinen yhdistelmä mustaa leipää, lihaa, hapankaalia ja sulavaa sveitsiläistä juustoa. Tämä resepti korvaa perinteisen suolalihan ohuiksi viipaloidulla kalkkunanrintalihalla. Ne on kerrostettu... lue lisää
Tämä hampurilainen on tehty härän palleasta, edullisesta leikkauksesta, jota arvostetaan maunsa vuoksi. Ennen paistamista pihvi marinoidaan kokonaisena kuivassa yrttisekoituksessa, johon kuuluu myös katajanmarjaa. lue lisää
Tämä voileipä sopii runsaaksi aamiaiseksi, välipalaksi mukaan otettavaksi tai jopa kotijuhlien alkupalaksi, jos se leikataan pieniksi paloiksi. Kokoamisen nopeuttamiseksi ja helpottamiseksi lusikoi täyte suoraan pitkälle, leikatulle puolelle. lue lisää
Hot Reuben Dip on herkullinen ja tahmea sekoitus tuorejuustoa, sveitsiläistä juustoa, hapankaalia, suolattua naudanlihaa, majoneesia ja ketsuppia – kaikkia suositun amerikkalaisen Reuben-voileivän aineksia. Kaikki ainekset sekoitetaan nopeasti yhteen... lue lisää
Quiche Lorraine on klassikko ja kaikkien nykyään saatavilla olevien ranskalaisten quiche-variaatioiden edeltäjä. Piirakka on saanut nimensä Lorrainen alueelta Ranskassa, josta se on peräisin. Tämä yksinkertainen resepti sisältää: lue lisää
Kurpitsat ovat Halloween-juhlien vakiojuhlia. Kun koristelet huonettasi ilkeästi virnistelevillä kurpitsalyhtyillä, älä unohda herkutella tästä monipuolisesta vihanneksesta valmistetuilla herkuilla. Käytä jäljelle jäänyt kurpitsan hedelmäliha herkullisten, rapeiden voitaikinoiden tekemiseen. lue lisää
Mustapapuhampurilaiset ovat hitti sekä kasvissyöjien että lihansyöjien keskuudessa. Ne ovat paljon terveellisempiä kuin perinteiset naudanlihapihvit, runsaasti kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita, ja niissä on huomattavasti vähemmän rasvaa ja "huonoa" kolesterolia. ... lue lisää
Hienosta ranskalaisesta nimestään huolimatta tämä ruoka valmistetaan yksinkertaisista aineksista, vaivattomasti ja hyvin nopeasti, mutta se maistuu aivan samalta kuin hienossa ravintolassa. Perinteinen "Cordon Bleu" on paistettu wieninleike, joka on täytetty juustolla ja... lue lisää
Kun valitset voileipiin sianlihaa, valitse sianlapa. Se vaatii pitkän haudutusajan, mutta lihasta tulee erittäin mehukasta ja täyteläistä. Ennen kypsennystä lapaan hierotaan latinalaisamerikkalaiselle keittiölle tyypillistä mausteseosta, ja tulos on... lue lisää
Tämä hampurilainen lumoaa kaikki herkkusuut vastakkaisilla mauilla jokaisessa suupalassa. Jopa sen pihvi on tehty kolmen tyyppisen jauhelihan sekoituksesta, grillattu ja päällä kolmea juustoa: sveitsiläistä juustoa, mozzarellaa ja provolonea. Kaikki... lue lisää
Tämä herkullinen ja mehukas hampurilainen sisältää naudanlihapihviä, paistettuja sieniä sipulin kera ja kastiketta, ja se on täynnä eloisia, mausteisia makuja. Aloita mausteseoksella, jossa on Old Bay -maustetta, paprikaa, chilijauhetta ja valkosipuli-suolaa. Tämä... lue lisää
Näiden hampurilaisten pihvit on tehty vain täyteläisestä jauhelihasta, ja niiden upea maku tulee sinappikastikkeesta, jota levitetään pihveihin paistamisen aikana. Kuorrute on tehty dijonsinappista, soijakastikkeesta ja sokerista, ja se lisätään sitten grillauksen aikana. lue lisää
Täyttävä ja herkullinen alkupala, täydellinen rentoon illanistujaisiin ystävien kanssa. Tämä dippikastike tarjoillaan kuumana pöydän keskellä, ja sen ympärille on asetettu ranskalaisia, joista kaikki voivat dipata ja kauhoa tätä tahmeaa juustoista herkkua. Herkkä - lue lisää
Toisin kuin perinteiset frittatat, tämä on nopea valmistaa ja kypsyy liedellä uunin sijaan. Pehmennä parsakaali ensin mikrossa ja kaada sitten munaseos juuston ja basilikan kanssa pannulle. Ja... lue lisää
Valmista juustofondue kaikkien sääntöjen mukaan käyttäen kaikkia tämän ainutlaatuisen ruokalajin perinteisiä aineksia. Hiero ensin keraamista kulhoa valkosipulilla ja kuumenna siinä valkoviiniä ja sitruunamehua. Heti kun neste alkaa... lue lisää
Lämpimän juustosämpylän tekemiseen tarvitset vain kolme ainesosaa: juustoa, leipää ja hieman rasvaa leivän levittämiseen. Mutta jopa näissä yksinkertaisissa, klassisissa voileivissä voi olla monenlaisia makuja, jos teet ne erilaisilla leivillä ja... lue lisää
Tärkein syy siihen, miksi kaikki rakastavat ranskalaista quichea, on sen herkkä, kermainen täyte. Se valmistetaan tyypillisesti juustosta, kermasta ja munista, ja sen päällä on erilaisia liha-, kala- tai vihanneslajikkeita. Kokeile yhtä yksinkertaisimmista, mutta herkullisimmista versioista: lue lisää
Tämä valtava quesadilla, joka on maustettu neljällä Amerikan suosituimmalla voileivällä, on täydellinen herkku suurelle seurueelle. Kuten nimestä voi päätellä, tämä alkupala yhdistää kaksi ruokalajia: meksikolaisen quesadillan – juustotäytteisiä paistettuja tortilloja – ja... lue lisää
Nämä kuumat juusto- ja tomaattivoileivät valmistuvat nopeasti ja ovat täydellisiä runsaalle aamiaiselle, ja niiden ihana tuoksu houkuttelee kaikki nopeasti pöytään. Jos paistat ne vohveliraudassa paistinpannun sijaan, saat herkullisia tuloksia – lue lisää
Valmista kuuluisa ranskalainen tomaatti-, munakoiso-, kesäkurpitsa- ja paprikamuhennos täyteläiseksi ja paksuksi keitoksi. Jotta Ratatouille säilyttää ranskalaisen tyylinsä, muista lisätä Provence-yrttejä. Hauduta nuoria... lue lisää
Reuben-dippi leipäkulhossa on melko mielenkiintoinen versio amerikkalaisesta Reuben-voileivästä, joka on nimetty sen keksineen kauppias Reuben Kulakofskyn mukaan. Reuben-voileivän pääraaka-aineet ovat hapankaali, naudanliha ja sveitsiläinen juusto. lue lisää
Ne, jotka uskovat, että hyvä hampurilainen on runsaslihainen hampurilainen, ihastuvat varmasti herkulliseen "Fat Dougiin", jossa on valtava pihvi ja paksu kerros savustettua naudanlihaa - pastramia - päällä sulatettu siivu sveitsiläistä -juustoa. lue lisää
Nurinpäin käännetyt hampurilaiset ovat kaikkien suosikki. Edes kokeneet hampurilaisten ystävät eivät todennäköisesti halua palata tavallisiin voileipiin, kun he ovat kerran kokeilleet tätä. Toisin kuin perinteisissä hampurilaissämpylissä, voileivän keskiosa ei ole... lue lisää
Käy ilmi, että hampurilaisten tarjoilu lounaaksi voi olla myös ylellinen tapa kattaa pöytä! Perusta hampurilaispöytä. Asettele sulatetulla juustolla kuorrutetut pihvit paahdetuille sämpylöille ja tarjoile loput täytteet ja lisukkeet erillisissä kulhoissa, jotta kaikki voivat nauttia niistä. lue lisää
Lihamureke on monipuolinen ruokalaji, jota kokit ympäri maailmaa rakastavat. Sitä voi tarjoilla pääruokana, alkupalana, viipaloituna ruokana tai makkaroiden ja pihvien korvikkeena, ja se on yllättävän helppo valmistaa ja vaatii vain muutaman ainesosan. Mutta kokeilemisen ystäville se on myös... lue lisää
Reuben on eräänlainen amerikkalainen lämmin voileipä, joka valmistetaan naudanlihasta ja hapankaalista. Se on nimetty Omahassa, Nebraskassa, asuvan Reuben Kulakofskyn mukaan, joka keksi sen ja tarjoili sitä ystävilleen pokeripelin aikana. lue lisää
Perinteinen cordon bleu valmistetaan vasikanlihasta, mutta se on yhtä mureaa ja hienostunutta myös kananrinnalla. Tässä reseptissä kananrinnat täytetään kinkulla ja juustolla ja sitten leivitetään ja paistetaan. Nimi itsessään käännettynä ranskasta tarkoittaa lue lisää
Patty Melt on yksinkertainen mutta herkullinen amerikkalainen voileipä, joka muistuttaa juustohampurilaista. Sämpylöiden sijaan siinä käytetään leipäviipaleita, yleensä ruis- tai moniviljaleipää. Suljettu voileipä paistetaan pannulla, jotta juusto... lue lisää
Julia Child on yksi Yhdysvaltojen ja maailman kuuluisimmista kokeista. Viime vuosisadan puolivälissä hän oli ensimmäinen, joka juontasi kokkiohjelmia televisiossa. Hän on erikoistunut pääasiassa ranskalaiseen keittiöön ja loi myös reseptejä perinneruoille. lue lisää
Quesadilla on yksi meksikolaisen keittiön kuuluisimmista ruokalajeista. Espanjasta käännettynä sana tarkoittaa "juustotortillaa". Ohut vehnä- tai maissitortilla täytetään raastetulla juustolla ja erilaisilla kasvis- ja lihatäytteillä ja paistetaan. lue lisää
Miamin-matka ei olisi täydellinen ilman kuuluisan kuubalaisen voileivän kokeilemista, joka on suoraan paistinpannulle painettu voileipä. Saat lämpimän voileivän, joka on täytetty paahdetulla sianlihalla ja savukinkulla... lue lisää
Reuben-voileipä, joka on nimetty luojansa mukaan, on amerikkalaisen keittiön klassikko, vaikka se sisältääkin hapankaalia, joka on venäläisen ruokavalion perusraaka-aine. Kuten minkä tahansa suositun ruokalajin kohdalla, siitä on monia muunnelmia. lue lisää
Tämän helpon reseptin avulla voit valmistaa herkullisen aamiaisquesadillan, joka on täytetty kananmunilla, rapeaksi paistetulla pekonilla, paprikoilla ja englantilaisella cheddarjuustolla. Tarjoile suolaisen lisän kanssa salsaa. lue lisää
Yhdysvalloissa 1960-luvulla suosittu Monte Cristo -kinkkuvoileipä on voileipä, joka kastetaan kananmunaan ennen paistamista ja tarjoillaan tomusokerin ja hillon kera. Tässä versiossa on italialaista kinkkua— lue lisää
Tämä resepti sopii täydellisesti nopeaan aamiaiseen tai niihin hetkiin, kun et jaksa laittaa ruokaa pitkän työpäivän jälkeen. Mangochutney voidaan tarjoilla erikseen voileipien kanssa, jolloin jokainen voi lisätä niin paljon makeutta kuin haluaa. lue lisää
Tee mac and cheesea kotona tällä helpolla reseptillä – tarvitset vain maitoa ja muutaman palan juustoa! lue lisää
Hampurilainen salaatin kera. lue lisää
Yksityiskohtainen resepti valokuvien kera.
Juusto- ja sipulidippi on toki ihan hyvä, mutta tämä Rachael Rayn suosikkijuoma vie sen aivan uudelle tasolle. Hän yhdistää rapeaksi silputtua pekonia tuorejuustoon, majoneesiin, sveitsiläiseen juustoon ja— lue lisää
Rapeaksi leivänmurulla, valkosipulisella, murealla kasviskeskuksella, täyteläisellä ruskealla riisillä ja kermaisella juustokastikkeella tämä Food Networkin resepti kesäkurpitsa- ja lehtikaalipaistoksi on herkullinen ateria. lue lisää










































































































