Makea ja mausteinen popcorn
Äänet: 1
Aika: 15 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Ravintoarvo annosta kohden:
Kalorit 201, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 20 G., kuitu 2.5 G., kolesteroli 20 mg, natrium 111 mg, sokeri 8 G.
Kalorit 201, kokonaisrasva 13 G., tyydyttyneet rasvat 5 G., proteiinit 2 G., hiilihydraatit 20 G., kuitu 2.5 G., kolesteroli 20 mg, natrium 111 mg, sokeri 8 G.
Jos suunnittelet iltaa hyvän elokuvan parissa, muista tehdä iso satsi herkullisia popcorneja. Pidätkö enemmän makeista vai suolaisista? Entäpä makea ja mausteinen vaahterasiirapin ja chilin kera? Et löydä Sunny Andersonin kaltaista popcornia mistään elokuvateatterista.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 2 ruokalusikallista kasviöljyä
- 0,5 kuppia popcornia
- 1/4 kuppia voita
- 1/4 rkl vaahterasiirappia
- 0,5 tl cayennepippuria
- 0,5 tl jauhettua kuminaa
- 0,5 tl jauhettua kanelia
- Ripaus chilijauhetta
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: popcorn, kumina, kaneli, jauhettua cayennepippuria, vaahterasiirappi
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa kovalla lämmöllä ja lisää yksi maissinjyvä; peitä kannella. Kun jyvä poksahtaa, lisää kaikki maissinjyvät ja peitä kannella.
- Paista popcornit varovasti liikutellen ja ravistellen pannua varovasti varmistaaksenne jyvien tasaisen jakautumisen. Kypsennä, kunnes poksahtelunopeus hidastuu 1–2 poksahdukseen sekunnissa. Nosta popcornit pannusta leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ja aseta ne ritilälle. Mausta kevyesti suolalla.
- Sekoita samassa kattilassa voi, vaahterasiirappi, cayennepippuri, kumina, kaneli ja chilijauhe ja sekoita. Kuumenna keskilämmöllä, kunnes siirappi alkaa kuplia. Kaada siirappi varovasti popcornin päälle, anna jäähtyä hieman, siirrä sitten kulhoon, sekoita pihdeillä ja tarjoile heti.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
