Poolside Bears -kuppikakku irrotettavalla kakulla

Äänet: 2

Ohje - Poolside Bears -kuppikakku, josta voi repäistä irti

Aika: 1 tunti 30 minuuttia + kovettumisaika
Monimutkaisuus: keskimäärin
Määrä: 24 kuppikakkua

Kuppikakku on supersöpö idea kesäisiin uima-allasjuhliin. Jälkiruoka näyttää upealta, ja kaikki saavat kuppikakun. Ainutlaatuiseen kuppikakkuun tarvitset vain kuppikakkumixin, kuorrutetta ja värikkäitä herkkuja leipomolta. Lapset varmasti rakastavat tätä jälkiruokaa muustakin kuin maun vuoksi. He ovat innoissaan katsellessaan grahamkeksikarhujen seikkailuja "uima-altaassa".

Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptin ainekset:

Kuppikakut

Yksi paketti (430 g) valmista vaniljakakkumixiä (sekä muut tarvittavat ainekset)
1 360 grammaa vaniljakuorrute
Sinistä elintarvikeväriä tarpeen mukaan
Erikoisvarusteet2 muffinivuokaa (12 muffinivuokaa kummassakin); 24 paperista muffinivuokaa; pursotinpussi, jossa on iso pyöreä kärki; lasta; 2 cocktail-sateenvarjoa

Koristeet

170 g sinihomekuorrutteisia suklaakarkkeja, kuten M&M's-karkkeja
400 g valkosuklaakarkkeja, kuten M&M's-karkkeja
1 pakkaus (85 g) sinistä makeutettua liivatejauhetta (1/4 dl)
1 Extreme-karkkinauha
11 täysjyvägrahamkeksikarhua
2 karkkiranneketta
1 pyöreä karamellilla päällystetty karkki, jossa on pureskeltava keskus "Jowbraker" automaatista
2 nallekarkkia, kuten Lifesavers Gummies
1 suklaapureskeltava karkki, kuten Tootsie Roll
1 valkoinen, litteä, pureskeltava karkki, joka muistuttaa toffeeta, kuten Airheads
1 vihreä, litteä, sitkeä karkki, joka muistuttaa toffeeta, kuten Airheads

Ehdotuksia ainesosien korvaamiseksi

Suosittelemme

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: kakkujauhe, dragee, iiris, karamelli, gelatiini

Ruoanlaitto reseptin mukaan:

Kuppikakkujen leipominen yksittäin

Vuoraa kaksi 12-kuppista muffinivuokaa paperivuokilla. Valmista muffinit pakkauksen ohjeiden mukaan. Siirrä ritilälle ja anna jäähtyä kokonaan.
Sekoita puhtaassa kulhossa 680 g kuorrutetta ja noin 1/4 teelusikallista sinistä elintarvikeväriä. Vatkaa tasaiseksi ja raidattomaksi. Lisää elintarvikeväriä tarvittaessa saadaksesi sinisen kuorrutteen.

Kakun muodostaminen kuppikakuista

Levitä pieni määrä sinistä kuorrutetta yhden kuppikakkupohjan paperisen vuoan pohjalle (tämä auttaa kiinnittämään sen tarjoiluvadille). Levitä sitten kuorrutetta runsaasti kuppikakkupohjan päälle. Kiinnitä se tarjoiluvadille, johon mahtuu 24 kuppikakkua. Toista lopuille kuppikakuille ja asetele ne tiiviisti vierekkäin neljään kuuden kuppikakun riviin.
Levitä sinistä kuorrutetta kakkujen päälle lastalla ja lisää tarvittaessa. Tuloksena pitäisi olla yksi kerros, jossa yksittäiset kakut ovat piilossa. Levitä loppu kuorrute kakkujen reunoille peittämään kakut, mutta ei paperivuokia.
Laita loput 680 g valkoista kuorrutetta pursotuspussiin, jossa on pyöreä kärki. Piirrä noin 12 x 18 cm kokoinen suorakulmio lähelle kuppikakkukuoren toista lyhyttä sivua "lammikon" luomiseksi. Pursota kuorrutetta suorakulmion ulkoreunoille täyttäen kakun reunoihin asti ulottuvan tilan valkoisella ja jättäen "lammikon" sisäpuolen siniseksi. Levitä valkoinen kuorrute lastalla, jonka pituus on siirretty.
Uima-allasAseta rivi sinisiä MM's-karkkeja valkoiselle kuorrutteelle "altaan" reunojen ympärille. Tee sitten sama kuppikakkukakun ulkoreunan ympärille. Täytä valkoisten MM's-karkkien väliset tilat riveillä valkoisia karkkeja luodaksesi "kannen" "altaan" ympärille. Laita kakku jääkaappiin 30 minuutiksi, jotta kuorrute hyytyy.
Samaan aikaan kiehauta 1/2 kupillista vettä pienessä kattilassa. Sekoita joukkoon sininen liivate, kunnes se on liuennut. Sekoita vesi ja jää mittakupissa, kunnes saat 1/2 kupillista. Sekoita tämä seos liuenneen liivatteen joukkoon, kunnes jää sulaa. Jäähdytä jääkaapissa, kunnes kuorrute jähmettyy. 30 minuutin kuluttua kaada liivate "altaaseen". Jäähdytä jääkaapissa, kunnes se on täysin jähmettynyt (noin 2 tuntia).
Leikkaa "Extreme"-toffeen suikale kahtia, tehden kummastakin suikaleesta hieman keksikarhua suuremman. Näiden tulisi olla "rantapyyhkeitä". Aseta yksi karhu jokaiselle suikaleelle ja aseta pyyhkeet "altaan" viereen, missä niiden on tarkoitus rentoutua. Aseta lähelle aurinkovarjo varjostamaan.
Leikkaa rannekorut yhteenliittymiskohdista muodostaaksesi kaksi pitkää helmisäikettä. Leikkaa ne "altaan" pituisiksi ja aseta ne liivatekerroksen päälle jäljittelemään jakoviivoja. Vedä säikeet varovasti ulos ja hävitä ne varoen häiritsemästä karkkien suoria viivoja. Asettele kolme nallea "leuanmurtajaksi" kutsutun kovan karkin ympärille "altaassa" ikään kuin ne pelaisivat lentopalloa. Aseta myös yksi grahamkeksieläin jokaiseen nallekarkkirenkaaseen, joka toimii "kellukerenkaana", ja aseta ne "altaaseen".
Leikkaa suklaakarkki poikittain neljään osaan tehdäksesi "ponnahduslaudan" jalat. Leikkaa 4 cm pitkä pala litteästä valkoisesta, tahmeasta ja toffeen kaltaisesta karkista. Kiinnitä se jalkoihin muodostaaksesi "ponnahduslaudan". Aseta se "altaan" reunalle ja kiinnitä nalle valmiina hyppäämään.
Leikkaa litteästä vihreästä nallekarkista suorakulmio, joka on hieman suurempi kuin grahamkeksikarkki. Tee karkkiin veitsen tylpällä puolella viiltoja, jotka muistuttavat puhallettavan patjan kohoumia. Kiinnitä nalle ja aseta se "altaaseen". Työnnä loput grahamkeksikarkit "veteen" lepäämään.