Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Määrä: 100 kpl

Herkkuresepti - gelatiinista ja luonnonmehusta valmistetut nallekarkit.

Kuka olisi uskonut, että yksi rakastetuimmista ja nostalgisimmista herkuista voidaan valmistaa niin nopeasti ja helposti? Nallekarkit saattoivat olla suosikkikarkkejasi lapsena, ja nyt ne ovat jälleen suosittuja tämän nopean ja helpon kotitekoisen reseptin avulla.

Ainesosat:

• 1/2 kupillista hedelmämehua, kuten karpalo-, viinirypäle-, appelsiini- tai limonadia
• 2 ruokalusikallista jauhettua liivatetta
• 2 ruokalusikallista sokeria
• Erikoisvarusteetkaksi silikonimuottia 50 nallelle

Ainesosien korvaaminen
Käytetyt mittausastiat

1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.

Reseptejä, joissa on samankaltaisia ​​ainesosia

marmeladi, karpalomehua, viinirypälemehu, Appelsiinimehu, limonadi, gelatiini

Suosittelemme

Valmistelu:

Vaihe 1
• Sekoita pienessä kattilassa hedelmämehu tai limonadi, liivate ja sokeri. Kuumenna miedolla lämmöllä usein sekoittaen, kunnes liivate ja sokeri ovat täysin liuenneet, noin minuutin ajan (varmista, ettei kattilan pohjalla ole liukenematonta sokeria). Jos muodostuu vaahtoa, kuori se pois ja hävitä. Kaada seos mittakuppiin.
Vaihe 2
• Aseta silikonimuotit tasaiselle alustalle ja täytä jokainen kolo hitaasti yläreunaan asti. Heiluta muotteja varovasti, jotta seos laskeutuu pohjalle. Jäähdytä pakastimessa, kunnes seos jähmettyy, noin 10 minuuttia. Säilytä nallekarkkeja ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä enintään 5 päivää.

Äänet: 175