Rapeita paprikapähkinöitä kotibileisiin
Äänet: 3
Aika: 45 minuuttia
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Monimutkaisuus: helposti
Annoksia: 6
Rapeita naposteltavia savupaprikan maku on täydellinen herkku kotibileisiin, pelien katseluun tai elokuvien katseluun oluen kera. Pekanpähkinät, maapähkinät, maissintähkät ja seesaminsiemenet ovat kaikki loistavia vaihtoehtoja. Kaikki naposteltavat sekoitetaan vatkattuun kananmunanvalkuaiseen ja savupaprikaan ja paahdetaan uunissa, kunnes niillä on mausteinen, rapea kuori.
Resepteissä käytetään mitta-astioita, joiden tilavuudet ovat seuraavat:
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
1 lasi (st.) - 250 ml.
3/4 kuppia (st.) - 180 ml.
2/3 kuppia (st.) - 160 ml.
1/2 kuppia (st.) - 125 ml.
1/3 kuppia (st.) - 80 ml.
1/4 kuppia (st.) - 60 ml.
1 ruokalusikallinen (rkl) - 15 ml.
1 teelusikallinen (tl) - 5 ml.
1/5 tl (tl) - 1 ml.
Reseptin ainekset:
- 1 kananmunanvalkuainen
- 1 rkl sokeria
- 0,5 tl savustettua paprikaa
- 1 kuppi paahdettuja suolattuja maapähkinöitä
- 1 kuppi pekaanipähkinöitä
- 1 rkl suolattuja maissinjyviä
- 0,5 dl suolattuja seesaminsiemenetikkuja
Suosittelemme
Reseptejä, joissa on samankaltaisia ainesosia: pekaanipähkinät, Maapähkinä, maissinjyvät, munat, paprika
Ruoanlaitto reseptin mukaan:
- Kuumenna uuni 160°C:een ja suihkuta leivinpellille ruoanlaittosuihketta.
- Vatkaa valkuainen isossa kulhossa kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sokeri, paprikajauhe, 0,5 tl suolaa ja 1/4 tl mustapippuria.
- Lisää maapähkinät, pekaanipähkinät, maissintähkät ja seesaminsiemenet kulhoon ja sekoita tasaisesti. Levitä seos tasaiseksi kerrokseksi leivinpaperille. Paista 20–25 minuuttia, sekoittaen puolivälissä, kunnes pinta on rapea. Anna jäähtyä leivinpaperilla.
Luokat:
Samankaltaisia reseptejä
